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标题: 一周coffee课程 [打印本页]

作者: duduakl 时间: 2010-5-4 16:20:44 标题: 一周coffee课程

一一周coffee课程，从coffee 起源到各种coffee拉花。。。阐述了机器完全操作兼照顾保养，绞咖啡粉学问，饮料冲泡技术大解析包围，滚泡热奶研究，及专业化呈现饮料表现。
A．
生豆烘焙体验。咖啡豆基础知识讲解，生豆烘焙制作体验。
B．
单品咖啡制作体验。学习虹吸壶和手冲滴滤咖啡制作，了解两者不同的冲煮方式和优缺点。
C．
花式咖啡体验。美酒加咖啡，学习制作美味的皇家咖啡和爱尔兰咖啡。
D．咖啡拉花体验。
教你如何在美味的latte及摩卡上面留下你想要的任何图案,亲手制作属于你的咖啡。
E．
冰咖啡制作体验。
炎炎夏日，制作一杯属于自己的个性冰咖啡。
F． Espresso 制作体验。
学习使用半自动咖啡机，了解咖啡机冲煮原理与日常养护，学习制作纯正的Espresso。

学习合格兼通过考试者，将颁发证书

学费
was $350,
now $300 only, 5：30pm-8:30pm Level 4, 109 Queen St,AKL
17 May -21 May
早到早得，名额有限（还剩5个位置）
电话：09-3684856,021-0349111

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