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标题: 走地鸡蛋和笼养鸡蛋味道有区别么？我是真没尝出来。你们尝出来了没有？ [打印本页]

作者: 穿着马甲的鸟 时间: 2011-3-13 00:06:39 标题: 走地鸡蛋和笼养鸡蛋味道有区别么？我是真没尝出来。你们尝出来了没有？

请上班族的朋友们帮忙投票啊。
http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1627838&extra=page%3D1

作者: 严重内耗 时间: 2011-3-13 00:12:55

尝出来了啊。
同样的钱，吃12个鸡蛋和吃30个鸡蛋的心情是不一样的。血液流速是不一样的，口水分泌量和胃液分泌量是不一样的。味道当然也是不一样的。

作者: 昨晚不是我 时间: 2011-3-13 00:15:41

咸～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

作者: Naati 时间: 2011-3-13 00:48:04

我是吃不出来的，但是价格有很大的区别

作者: 穿着马甲的鸟 时间: 2011-3-13 00:59:08

尝出来了啊。
同样的钱，吃12个鸡蛋和吃30个鸡蛋的心情是不一样的。血液流速是不一样的，口水分泌量和胃液分泌量是不一样的。味道当然也是不一样的。
严重内耗发表于 2011-3-13 00:12

上班族果然是出人才的地方。{:8_386:}这解释绝对行得通。

作者: Venox10111 时间: 2011-3-13 01:04:21

绝对有区别。。。炒个番茄就尝出来了

作者: Anonymous 时间: 2011-3-13 09:28:05

真是有区别，我去年吃过不少。说实话，外形与蛋黄与普通鸡蛋完全不同，味道也更鲜一些。如果是那些看起来和超市鸡蛋没两样的，吃不吃无所谓。

作者: 严重内耗 时间: 2011-3-13 09:57:30

5楼，我才不是他们上班族的人呢，他们喜欢讨论政治，是没有幽默感滴。

作者: 武夫的眉笔 时间: 2011-3-13 11:26:22

走地鸡贵又不是因为好吃
而是因为它生活方式尊贵
生活尊贵的人吃尊贵的鸡

作者: ES-antony 时间: 2011-3-13 12:52:16

是不一样啊，但是走地鸡和老鸡有什么区别啊。

作者: ryan9043 时间: 2011-3-13 13:25:37

色泽都不一样的。

作者: 假装多好 时间: 2011-3-13 14:22:39

走地鸡是放养滴，它们心情舒畅滴，蛋们也会好吃滴。哈哈。

不过，可能它们可以吃到圈养鸡吃不到的东东，比如沙子，野草，小虫子等，所以不同吧。

作者: StarTree-Arts 时间: 2011-3-13 18:39:43

我吃了快40周的freegange的鸡蛋了
其实是因为怀孕
想减少一点激素
要是正常人，就不必多花那么多钱吃走地鸡了吧？

作者: miaomeow 时间: 2011-3-13 18:46:43

我已经好久好久不买那种破烂鸡蛋了，只买走地鸡蛋。
我原来试验过啊，如果你把他们打到碗里面，破烂的鸡蛋黄发白，但是走地鸡蛋的蛋黄是那种很健康的橘红色的。然后用水煮的话，破烂的鸡蛋没有什么味道，但是走地鸡蛋会比普通的甜。
以后也不准备吃那种破烂鸡蛋了。
我们的油也是，现在只买Avocado oil，一小瓶8.9刀的，绝对比那种一大桶的好，健康很多。绝对是能吃出来的

作者: TRYTRYTRY 时间: 2011-3-13 19:58:03

蛋黄的颜色不一样一个显黄色另一个显橘黄色。。很大的区别。。这个只限于吃玉米的鸡

作者: TRYTRYTRY 时间: 2011-3-13 19:58:31

味道也不一样；。。

作者: 蜗牛在冬天 时间: 2011-3-13 20:00:25

现在不光有free range egg, 还有free range pork ...

作者: didior 时间: 2011-3-13 21:07:58

走地鸡的鸡油鸡肉泛黄整鸡炖特嫩很点清香（我炖鸡会把皮和油扔掉的 - 败家子一个）
普通的那种很白很白的炖出来味道不是特香肉倒是够多-size一般比走地鸡大

走地鸡蛋黄发橘红色亮彤彤的，普通笼子里的那种黄色色泽淡不是很透亮

以前图便宜买普通的后来觉得还是走地鸡香炖汤一般就free range (corn feed)那种鸡蛋因为一个人一星期半打打住了所以绝对是free range - 不过还是挑价格便宜的买有几个牌子经常打折也不贵了

炒菜还是普通鸡胸肉、鸡腿肉，毕竟价格/size在那摆着呢

作者: zhaotong8888 时间: 2011-3-13 21:19:04

走地鸡是黄色的蛋黄很深颜色，普通的反之！走地鸡蛋口感弹，味道香浓

作者: Mornington 时间: 2011-3-13 21:52:32

蛋定~~这说的就是走地鸡

作者: wking 时间: 2011-3-13 21:54:09

颜色是绝对不一样的

作者: butterroll 时间: 2011-3-13 23:29:17

lol gotta try them out first

作者: findoneor 时间: 2011-3-13 23:35:59

笼鸡很惨啊。。。没看那个公益广告么

作者: 穿着马甲的鸟 时间: 2011-3-14 09:42:48

有几位朋友答非所问啊。就当是自由发挥时间了。。。哈哈。谢谢大家的回复。

作者: sammy1112 时间: 2011-3-14 10:06:46

味道上应该没有太大的区别
我想区别只能体现在营养价值上吧

作者: jiayi982 时间: 2011-3-14 10:47:06

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作者: wingyi 时间: 2011-3-16 11:09:43

有不同啊！我们已经换吃走地鸡收2年了。普通鸡蛋没有走地鸡蛋香的...

虽然是贵1倍的价钱，但是有打折的时候也是挺划算的，我通常会买2合慢慢吃啊！

倒是我老公超级反对的... 因为价钱的问题

作者: 花儿朵朵 时间: 2011-3-16 11:36:45

忍不住插几句~~
我之前也是一直都买free range egg,但自从看了一期close up做的节目，专门讨论free range egg和普通egg得区别以后，我就没那么在意了，啥鸡蛋都买
不要以为free range egg就真的是放养的鸡天天快乐的奔跑下的蛋，那个节目特地去了养鸡场。。。。那些放养鸡虽然放养，但大部分鸡都懒得动，还是成群结队的聚在一起开会。。。。所以鸡蛋的质量根普通鸡蛋其实区别不大，除非你自己家里养两只，或者跟农民直接买
很多的都是自己的消费心理因素，不一定贵的就一定好
不过食用油还是贵得好，神马鸡蛋，鸭蛋那些我们控制不了滴。。。。

作者: 1250CC 时间: 2011-3-16 11:54:24

国内管走地鸡叫草鸡
鸡蛋比一般的鸡蛋要小蛋黄炒出来之后是橘黄色的这里的freerange貌似跟一般鸡蛋没有太大差别个人觉得是忽悠人

作者: Highlander 时间: 2011-3-16 19:01:12

给同学们权威解答一下

没差别，一样品种的鸡，还是吃饲料。。。唯一不同就是散养的产量会低不少。

要是您感觉走地鸡蛋要好吃，也不妨一直吃下去。可以肯定的是假如所有的蛋鸡场都这么养的话，我们就吃不上蛋了。

作者: makeawish 时间: 2011-3-16 19:20:18

上星期也买了free range的鸡蛋来吃，但怎么吃起来怪怪的？我买的个头不大，白色的蛋壳，而且里面的蛋黄颜色超淡，浅黄色的，还不如普通的鸡蛋颜色深。而且吃起来也不是很香，QQ的。。。。让我想起了国内的人造鸡蛋。。。。{:8_389:}

作者: 00001 时间: 2011-3-16 19:40:35

走地鸡和笼养鸡的鸡肉吃起来区别可是非常大的呀......故,鸡蛋也一样!

作者: Anonymous 时间: 2011-3-17 08:53:18

说没区别的，可能你们没吃到正宗的。杯具

作者: Magins 时间: 2011-3-17 11:45:22

吃不太出來。。。。。。。

作者: 大白猪的宝宝 时间: 2011-3-17 12:14:26

好像颜色的差别比较大，其他的我也没什么感觉；
买过好几次FREE PORK，感觉味道是有不一样，感觉不出肉的骚味，因为我不爱吃肉，FREE PORK还是可以吃一点点的

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