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标题: 美味的野韭菜 [打印本页]

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-4-5 18:22:42 标题: 美味的野韭菜

跟老公去工地，发现绿油油嫩嫩的叶子，揪一把来闻，果然好香。这肯定是人们传说中的野韭菜吧，弄回家，炒鸡蛋，哇，那个香，不知道怎么说

作者: lizapan 时间: 2011-4-5 18:24:46

能吃吗这里还看到有野荠菜和马来头的也不敢吃的

作者: francesxue 时间: 2011-4-5 20:06:42

怎么样才知道他是野韭菜呢??

万一吃错了岂不是死翘翘了。。。

作者: capricornz 时间: 2011-4-5 21:22:10

我怎么没看见过野耶荠菜啊，最爱啊

作者: cath 时间: 2011-4-5 21:52:18

我也看到过，就在我家路边，不过不敢吃啊

野韭菜是叶子很宽那种吗

作者: 思绮 时间: 2011-4-5 22:14:58

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作者: 脉脉36 时间: 2011-4-5 22:32:35

能发野荠菜，马来头还有野韭菜的图么？谢谢！很想知道！！

作者: happy_nz 时间: 2011-4-6 00:03:46

哪里有的摘啊？？？？求地址！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 脉脉36 时间: 2011-4-9 00:26:49

同上！求图！

作者: ceocarter 时间: 2011-4-9 12:44:53

up up up up up up

作者: 小新小白小蜜蜂 时间: 2011-4-22 20:05:51

我总用野韭菜包韭菜盒子是不错但是味道比真韭菜还是差很多的里面最好混些真的韭菜. 不过那是在丹尼丁的事情了不知道奥克兰哪里有呢

作者: 元宝971122 时间: 2011-4-24 01:43:41

这里的野菜都是可以吃的，但是你要认识他是什么菜，不要吃错了。。。

作者: stephyw 时间: 2011-4-24 01:51:15

我家附近公园里有大片大片的也韭菜不过摘的时候不要被发现啊！

作者: 一切很美～ 时间: 2011-4-24 01:54:13

奥大那里的albert park也有，经常上学的时候看到有人在摘

作者: 良友餐廰 时间: 2011-4-24 22:10:42

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-5-10 00:50:59

野韭菜叶子宽宽的，肉厚厚的，嫩嫩的，一摸就感觉到嫩，还有就是掐一点来闻就有葱或蒜苗的香味，但其实应该是韭菜的香味吧，我经常来用炒鸡蛋饭，很好吃的。
现在入冬了，到处都是。前几天摘了一大捆，起码有两公斤。

作者: 知错不改 时间: 2011-5-10 12:45:58

求地址，求图片~~~

作者: 紫色的梦 时间: 2011-5-10 13:12:22

求地址地址地址

作者: houbaobao123 时间: 2011-5-10 15:34:58

是开小白花的那种吧，这边叫ONION WEED。我老公跟它有深仇大恨似的，只要见到草坪上有，一定要连根拔起。

作者: pala 时间: 2011-5-10 15:37:14

同求图片......................

作者: DogDots 时间: 2011-5-10 16:34:42

我也要看图片....... !!!!!!

作者: muimuilu 时间: 2011-5-10 22:43:31

我发现我家也有.. 前院好多. 我家奶奶天天摘来吃 ,我明天看看还有木有,有就拍个上来.. 满足大家.

作者: Amanda0426 时间: 2011-5-11 19:12:31

求图不知道什么是野韭菜啊

作者: 中国人民 时间: 2011-5-11 19:28:21

我也想起来，我家院子里就有,还特别多,就是跟草长的很象,但是叶子特别宽比草,感觉上就很嫩,以后开白花,
从来没吃过,难道真能吃，我家有种韭菜,所以就没深研究这野韭菜,

作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-5-11 23:17:05

你们要小心啊，我之前吃过水仙花，55555，水仙不开花---装蒜，跟大蒜长的一模一样，我吃了上吐下泻，郁闷啊！

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-5-12 10:33:40

你们要小心啊，我之前吃过水仙花，55555，水仙不开花---装蒜，跟大蒜长的一模一样，我吃了上吐下泻，郁闷啊！
雪梨樱桃发表于 2011-5-11 22:17

放心，这种菜我吃了差不多两个月了，一炒完就收缩成一点点儿，我炒肉，炒饭都很香。没有问题的。

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-5-12 10:35:47

我也想起来，我家院子里就有,还特别多,就是跟草长的很象,但是叶子特别宽比草,感觉上就很嫩,以后开白花,
从来没吃过,难道真能吃，我家有种韭菜,所以就没深研究这野韭菜,
中国人民发表于 2011-5-11 18:28

没错，现在正是旺的时候，所以有好一段时间才开花吧，韭菜都是白色小花的。你揪一点闻一下，香香的，就是了。如果炒肉的话，很香。但是一下锅翻两下就行了，不然收缩得很厉害，而且不需要放盐，不然收缩完后会咸。因为一大把，炒完只剩一点点。

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-5-12 10:36:16

我发现我家也有.. 前院好多. 我家奶奶天天摘来吃 ,我明天看看还有木有,有就拍个上来.. 满足大家.
muimuilu 发表于 2011-5-10 21:43

好，谢谢你，有时间放个图片，我真没时间

作者: 小小小小小天使 时间: 2011-5-12 10:37:58

求地址地址地址
紫色的梦发表于 2011-5-10 12:12

很多地方都有啊，跟野草完全不同的感觉，有点象蒜苗，因为叶子很宽，肉很厚，用手摸，是嫩得不得了的那种，揪一点闻一下，很香。
就是了。我去了很多地方，都有。

作者: roy165 时间: 2011-5-13 02:22:42

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作者: 我爱娣 时间: 2011-5-16 21:26:46

路边的野菜不要采，不采白不采，哈哈

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