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标题: 哪里能买到带皮的羊肉? [打印本页]

作者: 南乳花生    时间: 2012-2-24 09:54:18     标题: 哪里能买到带皮的羊肉?

国内讲究羊肉要带皮的炖,这样才有功效,但是在新西兰从来就没有碰到过带皮的羊肉,凡是羊肉都是皮精光的。

请问,哪里能买到带皮的羊肉?
作者: cindyppz    时间: 2012-2-24 09:59:57

直接去肉店 aussie butcher等地方 柜台要~
作者: jingxianhyahoo    时间: 2012-2-24 10:20:17

你住在那里?
作者: 南乳花生    时间: 2012-2-24 10:28:22

jingxianhyahoo 发表于 2012-2-24 09:20
你住在那里?

住北岸,sunnynook
作者: 南乳花生    时间: 2012-2-24 10:28:50

cindyppz 发表于 2012-2-24 08:59
直接去肉店 aussie butcher等地方 柜台要~

直接要就有啊?那为啥超市都没有呢?
作者: jingxianhyahoo    时间: 2012-2-24 10:31:55

东区GLEN INNES 一家Cheapies chicken 有卖带皮的羊肉。。
作者: cindyppz    时间: 2012-2-24 10:33:12

本帖最后由 cindyppz 于 2012-2-24 10:35 编辑
南乳花生 发表于 2012-2-24 10:28
直接要就有啊?那为啥超市都没有呢?

不一定呢,也要碰啊。超市不是肉店,肉不全的~

我之前就是为了找肥羊腿,烤羊肉串,特地去aussie butcher让他们从里面给我找了一块去骨~
作者: 南乳花生    时间: 2012-2-24 10:35:12

jingxianhyahoo 发表于 2012-2-24 09:31
东区GLEN INNES 一家Cheapies chicken 有卖带皮的羊肉。。

哦,好的,去试试!
作者: 南乳花生    时间: 2012-2-24 10:35:35

cindyppz 发表于 2012-2-24 09:33
不一定呢,也要碰啊。超市不是肉店,肉不全的~

好的,谢谢了,去试试,主要之前没有去肉店的习惯,都是超市解决了
作者: cindyppz    时间: 2012-2-24 10:36:35

南乳花生 发表于 2012-2-24 10:35
好的,谢谢了,去试试,主要之前没有去肉店的习惯,都是超市解决了

我刚才回复编辑了。我之前也是为了找烤羊肉串的肥羊腿,去肉店让他们从后面帮我找的~
作者: 天野漂    时间: 2012-2-24 21:40:21

就是去专门肉店,他们自己割的肉,一般羊皮没人要的,所以你可以直接要
作者: Spring.Miao    时间: 2012-2-25 18:28:23

带皮的羊肉??
作者: baby715    时间: 2012-2-27 13:18:10

pak'n save 就有,带皮的全腿,好象叫lamb leg roast。
作者: 水玲珑    时间: 2012-2-27 19:29:15

啊。我也在找。。我要的是那种像猪五花肉一样的 羊五花肉。。。

妈妈做的可好吃了。。。。好怀念那味道啊。。




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