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标题: 客来了，但是香味已经不在！！ mt albert 客来香 [打印本页]

作者: miami420 时间: 2015-1-18 19:25:19 标题: 客来了，但是香味已经不在！！ mt albert 客来香

记得上次去吃客来香还是一年多前的事情，烤鱼和铁板茄子的美味还记忆犹新。当时都有种和美食相见恨晚的感觉，接下来还陆续去尝试了招牌的熏肉大饼，也是蛮好吃的。那段时间这间餐馆我还是常常和朋友们聊起，推荐他们去尝试。总之，在我的印象里这家的性价比是很高的。
今天再次推开客来香的门，只是点了两道家常小菜：地三鲜，软炸里脊

“地三鲜"是很有特色的一道东北家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

我可以原谅厨子不能做到色香味俱全，但是您不能用小白菜偷换青椒来糊弄我吧！！

厨师难道真的太忙没时间勾芡，全盘都是大酱的酱吗？！！

第二道：软炸里脊是北京著名的汉族特色美食。属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸。

这道菜做得真是绝了，肉不是里脊肉并且外面裹的面粉没有鸡蛋成分呀~~厨师你这玩笑开的有点大阿！您这是欺负我们没吃过北方菜是嘛！

客来香不是做北方菜的馆子吗？不知道是老板换了，还是厨师换了。

作者: IVERSONX 时间: 2015-1-18 19:31:55

他家烤鱼还是不错的。。。。。。

作者: castiel.nz 时间: 2015-1-18 19:40:30

自从在他家吃出了一只苍蝇，就再也不去了

作者: 桜の栞 时间: 2015-1-18 20:57:56

有可能是換了老闆,很多時候餐館的老闆就是大廚, 老闆走了, 味道就不長存了...

作者: adsl2 时间: 2015-1-18 21:20:44

castiel.nz 发表于 2015-1-18 18:40
自从在他家吃出了一只苍蝇，就再也不去了

wtf

作者: EEEAAA 时间: 2015-1-19 02:54:55

同感，铁板茄子不再好吃了

作者: gmail58 时间: 2015-1-22 14:03:01

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作者: yoursqueenb 时间: 2015-1-22 14:21:01

他家一直都不太好吃。。。点的几个辣菜一股火锅地料的味道。。。感觉自己家做的比他家强

作者: wendyxu 时间: 2015-1-23 16:29:34

覺得服務沒那麽熱情了雖然說是因爲好久沒看見老闆

作者: 无风的夏天 时间: 2015-1-23 16:41:04

wendyxu 发表于 2015-1-23 15:29
覺得服務沒那麽熱情了雖然說是因爲好久沒看見老闆

老板业余生活太丰富

作者: miami420 时间: 2015-1-26 11:36:41

yoursqueenb 发表于 2015-1-22 14:21
他家一直都不太好吃。。。点的几个辣菜一股火锅地料的味道。。。感觉自己家做的比他家强 ...

他家是不是做北方菜比较好？哎，又一个好餐厅做残了

作者: yangziyanee 时间: 2015-2-20 21:07:29

我也是上个礼拜吃的，难吃得要命。以前我还总是特地大老远跑去Mt Albert吃饭，就只吃他那一家，现在尼玛好像米饭都收钱，价钱也太高了，菜特么还不好吃。差评！

作者: miami420 时间: 2015-3-14 12:32:15

yangziyanee 发表于 2015-2-20 21:07
我也是上个礼拜吃的，难吃得要命。以前我还总是特地大老远跑去Mt Albert吃饭，就只吃他那一家，现在尼玛好 ...

我以前也是特意去他家的~哎

作者: 尸斑 时间: 2015-3-21 16:01:26

传说中换了厨师…

作者: 不醒人士 时间: 2015-3-25 09:24:43

他家太脏了，不光指环境还有菜。打包了一次闹肚子觉得可能不一定是他家。因为当时住旁边又去试了两次，每次都会多多少少有问题。

作者: DaMiT 时间: 2015-3-25 16:50:55

熏肉大饼以前很好吃的现在。。。哎

作者: kazuha 时间: 2015-5-9 20:44:45

其实你一说出烤鱼，就已经是他换过厨子之后的事了。换过之后那地跟原来的味道差远了，再那之后就更不知道了。

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