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标题: Bread Improver是什么，哪里有卖啊 [打印本页]

作者: 钱塘居士 时间: 2015-7-24 23:36:00 标题: Bread Improver是什么，哪里有卖啊

去超市问了，以前有卖，现在没了。不知道哪里能买到？

作者: winniezhz1989 时间: 2015-7-25 20:26:43

就是麵包改良劑，會令麵包更加鬆軟保水。超市有賣含有bread improver的bread mix（就是麵粉）。

作者: weihan198732 时间: 2015-8-31 23:05:00

可以去gilmour买

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