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标题: [原创]家常菜（7）---------白灼虾 [打印本页]

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-14 20:51:56 标题: [原创]家常菜（7）---------白灼虾

主料：虾
辅料：葱、姜、香菜
调料：盐、糖、料酒、味精

1）把水煮开，放入辅料，再放入虾，加少许料酒，等虾变红就可以了

2）装盆，调料可用和“白斩鸡”调料一样的做法。

[ 本帖最后由紫色的带鱼于 2005-8-14 20:27 编辑 ]

作者: 雪梨樱桃 时间: 2005-8-14 21:10:20

说说料是什么做的吧，呵呵

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-14 21:10:55

谢谢大家的支持！！！一定继续努力，发更多贴与大家分享！

作者: toto515 时间: 2005-8-15 12:01:49

不错哦。。。
调料就是酱油就好了。。。

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-18 01:30:50

原帖由 toto515 于 2005-8-15 11:01 发表
不错哦。。。
调料就是酱油就好了。。。

恩，调料按自己的口味，没有什么讲究。

作者: yuki1211 时间: 2005-8-18 05:29:19

楼主每次介绍的菜都很简单又好吃..每次都偷过来哈哈!!!!

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-18 06:09:57

原帖由 yuki1211 于 2005-8-18 04:29 发表
楼主每次介绍的菜都很简单又好吃..每次都偷过来哈哈!!!!

谢谢！

吃是本人的最大爱好！

有好吃的当然是大家一起咯！

作者: 星海无限 时间: 2005-8-18 07:28:24

原帖由 紫色的带鱼 于 2005-8-18 05:09 发表

谢谢！

吃是本人的最大爱好！

有好吃的当然是大家一起咯！

很好,大力支持.......

作者: lanloved 时间: 2005-8-18 19:58:39

这里的虾是冻的,不新鲜呀~~这样做有腥味吗?

作者: toto515 时间: 2005-8-18 20:44:13

不腥就不是海鲜啦。。。。。。。

作者: MB 时间: 2005-8-18 21:48:12

虾买什么样的好呢？盒装还是散装的呢？哪里的虾比较新鲜呢？THX

作者: imissyou 时间: 2005-8-19 00:43:49

很讚呢，很喜歡很讚呢，很喜歡

作者: 酸辣汤 时间: 2005-8-19 01:42:10

我也打算去买的做..........不错不错..............

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-19 02:13:35

原帖由 lanloved 于 2005-8-18 18:58 发表
这里的虾是冻的,不新鲜呀~~这样做有腥味吗?

还好啦，加了葱、浆、料酒基本上把腥味都去掉了。

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-19 02:14:51

原帖由 MB 于 2005-8-18 20:48 发表
虾买什么样的好呢？盒装还是散装的呢？哪里的虾比较新鲜呢？THX

我一般买盒装的，都是速冻的，质量差不多。

作者: 紫色的带鱼 时间: 2007-8-5 13:23:41

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: kidsland 时间: 2015-9-1 20:48:15

Ddddddddddddddddddddddddddr

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