本帖最后由 bigking 于 2014-1-14 09:32 编辑
身為一個愛吃~ 看了什麼都想來一口的人來說
自助是我的最愛
可以從前菜、配菜、主菜、一直吃到湯、甜點和水果一口氣有30種以上的選擇
除了自助餐廳之外還能有什麼?
這家開在New Market 的新自助餐廳我觀察了一陣子
一開始是在menu mania 上看他們家評價
好像都還不錯
所以就決定要試試了
只是一開始不知道我以為是純日本式的~但是不確定到底是不是純日本的....
礙於美食版的版規
美食推荐(给与紫色高亮+粗体): 清晰的美食图片，详细客观的食评。（不能直接透漏联系方式，店名，） 如果认定为托贴或广告贴版主会直接处理。
沒辦法直接透露联系方式，店名..照片中有店名的部分都遮了...
所以只能請聰明的你們自己找吧
給個小提示
這家在new market的 t-mart 走路不到2分鐘距離
這是他們店外的說明~ 一共有40種不同的菜
包括三文魚的生魚片、sushi , 握壽司、還有牛仔骨的BBQ，
燉牛骨、辣豬肉湯, 沙拉
這是還在準備中的餐廳
我們一般去吃自助都是第一個到
總覺得早點吃比較好消化
每桌的座位都很寬敞舒服
而且桌和桌中間隔的比較遠
這區是湯和麵
有烏龍麵和蕎麥麵兩種
配菜這邊有大蒜麵包~
左邊是squid 沙拉，squid雖然厚但是很軟
韓國泡菜又酸又辣很開胃
旁邊的那個湯我沒喝到所以不太確定是什麼口味
右邊開始是火腿包CHEESE 然後裡面是olive,
我覺得外型很漂亮討喜
但是對我來說是有點鹹
左邊是涼扮木耳，煮的很軟爛~ 是我喜歡的口感，不小心多拿了兩三次
旁邊桌的SUSHI 有五六種左右
當中有三文魚, teriyaki chicken. tuna sushi 還有素的SUSHI
最左邊的還有海帶絲、蟹肉的軍艦壽司
這盤剛拿出來就被我拍下
因為看起來清涼爽口又好吃~上面是碎冰
裡面是韓國的涼粉
另一半的小菜有豆皮壽司、左邊的我滿喜歡的
就是吹彈可破又爽口的越南春捲包蝦
顏色搭配的很美~有各種顏色~當然口感也有層次
有加鳳梨~所有有水果香~為這道涼菜更添滋味
這圖中的是韓國醃白籮菠包生菜~ 這個也是很酥脆
夏天會讓人吃了再吃
開動~~~
我很喜歡海鮮~ 所以一開始就從魚開始吃
右上開始是烏龍麵~ 這個很一般~不是它們自己做的
再來是squid 切條涼拌~ 下面是冰涼的韓國涼粉
他家三文魚還不錯~不會像一般韓國餐廳一樣切過薄
因為新鮮~所以吃起來可以感覺三文魚油脂的甜美~
這是廚房現做的BBQ 牛仔骨~ 本來我是沒很想吃這東西
因為感覺太油了~ 不過因為現烤的太香了~一上桌聞到就忍不住咬了口..
肉的熟度和厚度都剛好
一咬下去就感覺到現烤的美好.. 外面油烤的香味再加上肉汁... (再說我就流口水了)
照片可能看不出很多汁鮮嫩~ 但是它本人真的是這樣的...
也因為這樣~送上我們桌的這盤被我吃了2/3...
這是辣豬肋帶些軟骨 ~ 這就是平常韓國店吃的到的~ 煮的很爛~一咬肉都鬆了
燉牛骨~ 這也是常見的韓國菜
tariyaki 雞翅~ 其實我被前菜都撐的差不多了
所以有點食吃無味~對這道蔡沒什麼記憶
辣豬肉湯~ 這是真的辣~
日式炒烏龍麵
這對喜歡麵時的人來說~ 麵的筋度應該算是比較一般的..
可以跳過
這我滿喜歡的~ 炸魷魚鬚... 別人也都很喜歡
每次去拿都沒剩多少~ 主要是因為炸的時間和溫度剛好~所以吃起來外酥內嫩
後來上的三文SUSHI~ 只有外面是火燒過的~ 所以能吃到半生不熟的那種奇妙的感覺
再來一盤!! 這次就每種熟食都拿了些
中間要穿插解膩的冷麵
冷麵的湯其實有點偏淡了
再來是甜點~ OH YEAH~
甜點種類不多~我們去時只看到兩種~ 這是懦米茲
另一個是這像貝殼的檸檬小蛋糕
吃起來有檸檬的香甜..
其他還有茶、咖啡等等的都是自取
這家就像之前圖看到的~ 一人是$29，
雖然菜色不是最多高級食材~不過很多道都很精緻爽口
三文魚也一直都可以拿到
態度來說算是很周到的~ 盤子固定收時都會問有什麼需要的
從頭到尾都吃的很愉快..
等我們快吃完才慢慢人比較滿了 他家目前大多的客人都是韓國人
希望這家能夠保持下去~ 只能進步不要退步...
也希望之後去吃的小伙伴能夠吃多少拿多少
我們那天去旁邊桌的一家人好東西全搶回他們桌
包括兩三個整盤的BBQ牛仔骨~還有四五盤的三文魚...
還好我已經快吃飽了..不然不知道哪時才輪到我
大致上就這樣了~ | 
我愿意努力，在渐渐沧桑的笑容下面保存那颗曾经年少的心，在以后遇到当年的你们就拿出来灿烂的笑，一如往夕。
发表于 2013-12-29 21:22:56
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