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[投食问路] [原创]家常菜（7）---------白灼虾 [复制链接]

紫色的带鱼

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2005-8-14 20:51:56 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

主料：虾
辅料：葱、姜、香菜
调料：盐、糖、料酒、味精

1）把水煮开，放入辅料，再放入虾，加少许料酒，等虾变红就可以了

2）装盆，调料可用和“白斩鸡”调料一样的做法。

[ 本帖最后由紫色的带鱼于 2005-8-14 20:27 编辑 ]

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雪梨樱桃

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沙发

发表于 2005-8-14 21:10:20 |只看该作者 微信分享

说说料是什么做的吧，呵呵

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紫色的带鱼

开国大老

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板凳

发表于 2005-8-14 21:10:55 |只看该作者 微信分享

谢谢大家的支持！！！一定继续努力，发更多贴与大家分享！

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toto515

开国大老

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地板

发表于 2005-8-15 12:01:49 |只看该作者 微信分享

不错哦。。。
调料就是酱油就好了。。。

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2005-8-18 01:30:50 |只看该作者 微信分享

原帖由 toto515 于 2005-8-15 11:01 发表
不错哦。。。
调料就是酱油就好了。。。

恩，调料按自己的口味，没有什么讲究。

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yuki1211

大天使

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发表于 2005-8-18 05:29:19 |只看该作者 微信分享

楼主每次介绍的菜都很简单又好吃..每次都偷过来哈哈!!!!

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2005-8-18 06:09:57 |只看该作者 微信分享

原帖由 yuki1211 于 2005-8-18 04:29 发表
楼主每次介绍的菜都很简单又好吃..每次都偷过来哈哈!!!!

谢谢！

吃是本人的最大爱好！

有好吃的当然是大家一起咯！

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星海无限

本站元老

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发表于 2005-8-18 07:28:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 紫色的带鱼 于 2005-8-18 05:09 发表

谢谢！

吃是本人的最大爱好！

有好吃的当然是大家一起咯！

很好,大力支持.......

我的右手旁边是你的左手

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lanloved

灌水之王

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发表于 2005-8-18 19:58:39 |只看该作者 微信分享

这里的虾是冻的,不新鲜呀~~这样做有腥味吗?

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toto515

开国大老

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发表于 2005-8-18 20:44:13 |只看该作者 微信分享

不腥就不是海鲜啦。。。。。。。

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本站元老

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发表于 2005-8-18 21:48:12 |只看该作者 微信分享

虾买什么样的好呢？盒装还是散装的呢？哪里的虾比较新鲜呢？THX

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imissyou

SkyKiwi天使

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发表于 2005-8-19 00:43:49 |只看该作者 微信分享

很讚呢，很喜歡很讚呢，很喜歡

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酸辣汤

开国大老

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发表于 2005-8-19 01:42:10 |只看该作者 微信分享

我也打算去买的做..........不错不错..............

愿天下好人一生平安!!!

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2005-8-19 02:13:35 |只看该作者 微信分享

原帖由 lanloved 于 2005-8-18 18:58 发表
这里的虾是冻的,不新鲜呀~~这样做有腥味吗?

还好啦，加了葱、浆、料酒基本上把腥味都去掉了。

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2005-8-19 02:14:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 MB 于 2005-8-18 20:48 发表
虾买什么样的好呢？盒装还是散装的呢？哪里的虾比较新鲜呢？THX

我一般买盒装的，都是速冻的，质量差不多。

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2007-8-5 13:23:41 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

当我睁开双眼，选择自己的生活方式，享受单纯的渴望．站在海天交接的地平线，呼吸清澈透明的冷，倾听心跳的声音，让它成为联系世界的语言．

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kidsland

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发表于 2015-9-1 20:48:15 来自手机 |只看该作者 微信分享

Ddddddddddddddddddddddddddr

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