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[投食问路] ~~自己也可以动手做热腾腾的珍珠奶茶哦~~ [复制链接]

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楼主
发表于 2007-9-3 16:35:27 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
天气还很凉~自己在家里做的热的珍珠奶茶~


1  准备-奶精,t-mark买的草莓奶粉,波霸粉圆(珍珠),蜂蜜,红茶包





2   锅里水烧开,倒入粉圆,用勺子略绊,
煮约50分钟,加两杯水,再转小火焖大概一个小时,直到煮透~
注意多点水煮,经常搅拌,这样不会粘底。



3  煮好关火马上冲水,有冰水更好


4   沥干水分加入蜂蜜搅拌均匀~



5  滚水中放入红茶包,煮约1分钟到2分钟,注意不要把茶包弄破,
把茶包拿出,加入红糖绊均匀关火,(个人喜欢红糖,健康,大家也可以用白糖,当然有糖浆是最好的了)
自己先试好甜度
另外,茶一定要浓,两个的量两包,3个人的量3包,喜欢茶味重的MM可以多放一两包~
当然有上等红茶煮的更香~




6  放2勺奶精2勺草莓奶粉在杯子,倒入刚烧好的茶,搅拌均匀,最后加入粉圆(珍珠)



7   一杯热腾腾的奶茶就好了,来张近照~~很香~~


[ 本帖最后由 snow-angel 于 2007-9-3 15:39 编辑 ]
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沙发
发表于 2007-9-3 16:36:42 |只看该作者 微信分享
自己的豪华沙发~~~~~~~
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10周年纪念

板凳
发表于 2007-9-3 16:46:25 |只看该作者 微信分享
8错的说!!!!支持以下!!!!!!!!!!

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地板
发表于 2007-9-3 16:54:48 |只看该作者 微信分享
谢谢楼上MM的支持~~~~~
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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2007-9-3 17:03:34 |只看该作者 微信分享
不错~~~~~~~~
美丽流年

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发表于 2007-9-3 17:31:40 |只看该作者 微信分享
好厲害啊.....奶精在哪裏買啊
Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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发表于 2007-9-3 17:33:20 |只看该作者 微信分享
不错啊~没想到粉圆要煮那么久啊!!!!

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发表于 2007-9-3 17:51:27 |只看该作者 微信分享
原帖由 寶貝 于 2007-9-3 16:31 发表
好厲害啊.....奶精在哪裏買啊

我用的是韩国店的奶精~~~
包装扔了,汗~
很多超市都有卖,像咖啡雀巢伴侣都行~~~
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发表于 2007-9-3 20:01:32 |只看该作者 微信分享
雪心好厉害的说,我就不会做这些感觉超难
谁盗了我的号?我会诅咒你的。

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-9-3 20:17:59 |只看该作者 微信分享
恩,不错

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发表于 2007-9-3 21:54:48 |只看该作者 微信分享
好厉害~做得好漂亮哦~~

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发表于 2007-9-3 21:57:57 |只看该作者 微信分享
学习了,下次试试~~~~~

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发表于 2007-9-3 22:45:28 |只看该作者 微信分享
学习学习ING......

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不错不错

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发表于 2007-9-3 23:17:46 |只看该作者 微信分享
我一个台湾朋友是用电饭煲煮珍珠的~~~~~~~
永远都是影枫

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发表于 2007-9-3 23:19:18 |只看该作者 微信分享
不错。。。。。。。。。
我的征途是星辰大海

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发表于 2007-9-4 00:42:40 |只看该作者 微信分享
赫赫,还是不加珍珠比较方便啊~~~

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发表于 2007-9-4 01:02:40 |只看该作者 微信分享
喜欢嚼 珍珠
哈哈

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发表于 2007-9-4 02:52:32 |只看该作者 微信分享
不错的说!!!!!!!!!!!!






无论做什么,记得为自己而做,那就毫无怨言——《流金岁月》

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发表于 2007-9-4 04:01:41 |只看该作者 微信分享
原帖由 暧昧^_^ 于 2007-9-3 22:17 发表
我一个台湾朋友是用电饭煲煮珍珠的~~~~~~~


说对了,用电饭煲焖煮最好,我只是懒得再换~~
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发表于 2007-9-4 04:02:35 |只看该作者 微信分享
原帖由 snowhite 于 2007-9-3 19:01 发表
雪心好厉害的说,我就不会做这些感觉超难


白雪,因为我在奶茶店做过,所以会。。。其实很简单的。。。
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发表于 2007-9-4 04:03:10 |只看该作者 微信分享
原帖由 花の浅浅 于 2007-9-3 20:54 发表
好厉害~做得好漂亮哦~~


谢谢浅浅支持~~~
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发表于 2007-9-4 11:57:00 |只看该作者 微信分享
嗯,好漂亮啊,等settle down了之后我也要做,哈哈
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2007-9-4 12:45:36 |只看该作者 微信分享
珍珠看着好Q呀。。。。!

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2007-9-4 12:50:52 |只看该作者 微信分享
LZ的奶茶粉是在哪里买的啊,大概多少钱一包啊

我也好像做哦

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发表于 2007-9-4 13:25:39 |只看该作者 微信分享
偶要去AKL投奔雪心,天天喝奶茶~
痴迷彩妆,研究护肤~

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发表于 2007-9-4 14:35:08 |只看该作者 微信分享
原帖由 cath 于 2007-9-4 11:50 发表
LZ的奶茶粉是在哪里买的啊,大概多少钱一包啊

我也好像做哦


在  NEW MARKET T-mark, 一包很大,20几块,
他们一般放仓库批发好像,不放在外面卖。要去问。。。

我买的是小盒(外面有卖),够4个人喝的,不贵,1.7刀好像。。。
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发表于 2007-9-4 14:37:00 |只看该作者 微信分享
原帖由 小彤子 于 2007-9-4 12:25 发表
偶要去AKL投奔雪心,天天喝奶茶~


来吧~~美女~~ 我会热情接待~
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发表于 2007-9-4 16:03:44 |只看该作者 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2007-9-4 10:57 发表
嗯,好漂亮啊,等settle down了之后我也要做,哈哈

斑竹mm做的一定更好~~~~
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发表于 2007-9-4 16:56:19 |只看该作者 微信分享
懒得弄。而且珍珠很多挤在一起看起来有点像一些东西

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