[工作] 有人在starbuck上班吗？请教如何做绿茶frappuccino？ [复制链接]

影武者

长老级

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沙发

发表于 2011-1-12 21:45:41 |只看该作者 微信分享

帮你问下妈妈，妈妈会作冰绿茶

爸爸，不要忘记你的梦想
爸爸，不要辜负命的眷顾
爸爸，勇敢一点
爸爸，明天早起

John.G

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板凳

发表于 2011-1-12 23:00:16 |只看该作者 微信分享

人家配方告诉你了。。。还怎么做生意啊。。。

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地板

发表于 2011-1-12 23:43:03 |只看该作者 微信分享

greentea powder( from japan) + cream base( from USA).

A加Tea A加Tea 当前离线 UID 269540 热情 -17 人气 -18 主题 0 帖子 214 精华 0 积分 92 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 205 小时注册时间 2010-12-17 阅读权限 1 最后登录 2011-4-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 269540 热情 -17 人气 -18 主题 0 帖子 214 精华 0 积分 92 阅读权限 1 注册时间 2010-12-17 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2011-1-12 23:46:15 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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树影婆娑

长老级

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发表于 2011-1-13 16:49:54 |只看该作者 微信分享

帮你问下妈妈，妈妈会作冰绿茶
影武者发表于 2011-1-12 21:45

乖,你找到你爸爸了没?

＼ｓoｌO＼＼ｓoｌO＼当前离线 UID 26473 热情 2540 人气 963 主题 19 帖子 9897 精华 16 积分 6803 分享 0 记录 0 相册 0 好友 29 日志 0 在线时间 6113 小时注册时间 2004-12-4 阅读权限 1 最后登录 2021-9-18 头像被屏蔽禁止发言 UID 26473 热情 2540 人气 963 主题 19 帖子 9897 精华 16 积分 6803 阅读权限 1 注册时间 2004-12-4 串个门加好友打招呼发消息	7#分享本帖地址发表于 2011-1-13 16:52:21 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-1-13 16:53:29 |只看该作者 微信分享

你只能去买。。。

icecreamshop

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发表于 2011-1-13 17:17:21 |只看该作者 微信分享

starbuck属于fast food类型的咖啡屋，东西都是非常简单，原材料就是绿茶粉+冰+奶一起打，然后上面挤一圈cream。而通常我们冰淇淋店的不但会用绿茶粉还要加绿茶的冰淇淋，味道比他们好多了。

Mr Whippy . St Lukes
珍珠奶茶，优格smoothie，芒果/绿茶frappe，核桃仁等雪糕。

酷到底酷到底当前离线 UID 263961 热情 751 人气 970 主题 14 帖子 1813 精华 0 积分 1819 分享 0 记录 0 相册 0 好友 4 日志 0 在线时间 1554 小时注册时间 2010-11-10 阅读权限 0 最后登录 2013-2-23 头像被屏蔽禁止访问 UID 263961 热情 751 人气 970 主题 14 帖子 1813 精华 0 积分 1819 阅读权限 0 注册时间 2010-11-10 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2011-1-13 17:37:09 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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fayyten

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发表于 2011-1-13 17:45:53 |只看该作者 微信分享

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什么是cream base？我在超市能买到吗？

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发表于 2011-1-13 20:20:50 |只看该作者 微信分享

买不到! not for retail.

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发表于 2011-1-13 20:25:46 |只看该作者 微信分享

cream base looks like 牛奶+奶粉的混合物!!!

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发表于 2011-1-13 20:27:09 |只看该作者 微信分享

我们现在已经不再用这个cream base 了。。。这个月刚刚换了新配方。

mocha2009

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发表于 2011-1-13 23:34:48 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 mocha2009 于 2011-1-13 23:35 编辑

人家买的不光是绿茶frappuccino的味道,还有从星巴克杯子里喝的那种感觉啊。。。

fayyten

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发表于 2011-1-14 21:33:09 |只看该作者 微信分享

Best Answer - Chosen by Asker
Ingredients
1/2 teaspoon green tea powder (matcha)
2 ounces hot water
1 1/2 tablespoons vanilla syrup or sugar, to taste
4 ounces milk
ice
Directions
1Dissolve green tea in hot water.
2add milk and syrup.
3blend with a handfull or so of ice cubes.
4top with whipped cream if desired

网上查的，按着做，味道没有星巴克那么甜

Ardell假睫毛

SkyKiwi天使

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发表于 2011-1-14 21:46:17 |只看该作者 微信分享

把你教会了。。。别人还怎么做生意啊。。。

moon

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发表于 2011-1-15 09:01:35 |只看该作者 微信分享

现在换配方了，以前就是GREEN TEA POWDER 加CREAM BASE, 我现在已经不在那里干了，据说新配方做出来的不好喝~~还没有喝过新的~~哈哈~~一杯GREENTEA FRAP的卡路里有600多卡，还是少喝为妙吧~~

boddyok

开国大老

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发表于 2011-1-15 09:54:09 |只看该作者 微信分享

just drank it 2 days ago, taste like less milky flavour than before.

恶魔天使

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发表于 2011-1-15 10:27:35 |只看该作者 微信分享

自己从来没做出来过那种味道，我已经放弃了~~~~

中区MT Albert星星渔具店出售各类钓鱼用品 924 new north rd
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