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楼主: 微笑彩虹
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[投食问路] 自己做美味的♡叉燒肉 椰香杏仁酥糖 法式蘋果派 白糖沙翁 芝麻湯圓、花生湯圓   [复制链接]

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精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

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发表于 2012-8-11 21:28:57 来自手机 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-8-11 12:12
好,下次试试mm说的这个牌子

没有啊,我住中区,嘿嘿

呵呵,離的有點遠了
不然妳下次要來北岸時,如願意可以先pm我
我送給妳一些自己作滴好吃的東西啊
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发表于 2012-8-11 22:53:32 |只看该作者 微信分享
真是好帖,我也想试着做。但是买不到做叉烧用的红糟。请问在哪可以买到。谢谢

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发表于 2012-8-12 13:27:47 |只看该作者 微信分享
梅头肉的英文怎么说呢? 怎么才能在超市找到呢?谢谢

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发表于 2012-8-12 14:59:32 |只看该作者 微信分享
lucy7749 发表于 2012-8-11 21:53
真是好帖,我也想试着做。但是买不到做叉烧用的红糟。请问在哪可以买到。谢谢

我是在北岸的T-Mark 買到的,中區的T-Mark應該也會有
是台灣製的紅糟風味還不錯
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发表于 2012-8-12 15:03:15 |只看该作者 微信分享
Filibuster 发表于 2012-8-12 12:27
梅头肉的英文怎么说呢? 怎么才能在超市找到呢?谢谢

在洋人超市應該標名的是~ pork shoulder或boston butt
在專賣肉類的冷藏櫃就能找到滴 是要買粗長條的梅頭肉,而我是直接在華人肉店買到
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发表于 2012-8-12 18:09:54 |只看该作者 微信分享
微笑彩虹 发表于 2012-8-12 13:59
我是在北岸的T-Mark 買到的,中區的T-Mark應該也會有
是台灣製的紅糟風味還不錯

谢了,下周就去T-Mart看看。

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发表于 2012-8-13 01:06:32 |只看该作者 微信分享
太厉害了,,我能这样就好了,,

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发表于 2012-8-14 19:01:58 |只看该作者 微信分享
微笑彩虹 发表于 2012-8-11 20:28
呵呵,離的有點遠了
不然妳下次要來北岸時,如願意可以先pm我
我送給妳一些自己作滴好吃的東西啊

呵呵,好啊好啊~先谢谢mm哦{:8_472:}

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发表于 2012-8-15 02:31:48 |只看该作者 微信分享
太厉害了! 高手啊
春天来了,花儿开了,鸟儿欢了,明媚的阳光照进了我的心房!这个暖洋洋的季节真真滴好~!

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发表于 2012-8-15 11:02:05 来自手机 |只看该作者 微信分享
赞。

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发表于 2012-8-25 09:23:25 |只看该作者 微信分享
好久没吃汤圆了。LZ 做的看着太诱人了。一定要试试。 那个熟花生粉和芝麻粉哪里能买到?芝麻粉也是熟的吗。谢谢

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发表于 2012-8-25 11:26:31 来自手机 |只看该作者 微信分享
xwrd 发表于 2012-8-25 08:23
好久没吃汤圆了。LZ 做的看着太诱人了。一定要试试。 那个熟花生粉和芝麻粉哪里能买到?芝麻粉也是熟的吗。 ...

熟花生粉和芝麻粉在豆腐店和 T-mark都有賣,芝麻粉也是熟的,通常會和各種調味粉放在一起
你試試,比超市的冷凍湯圓還好吃呢  呵呵
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对雪里红最感兴趣,请问怎么做啊具体,好想吃雪里红夹面饼吃啊

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发表于 2012-9-8 09:21:08 |只看该作者 微信分享
我也想知道雪里红的做法?

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发表于 2012-9-18 02:40:17 |只看该作者 微信分享
喜欢叉烧肉~~

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发表于 2012-10-25 16:01:47 |只看该作者 微信分享
哇。好怀念台湾的白糖莎翁,这下一定要收藏。想请教lz香草戚风蛋糕的做法,我是烘焙新手,最想学这个。谢谢:D



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发表于 2012-10-25 22:24:20 |只看该作者 微信分享
精华!!!!!!!!!

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发表于 2012-10-27 23:25:29 来自手机 |只看该作者 微信分享
skyps 发表于 2012-10-25 16:01
哇。好怀念台湾的白糖莎翁,这下一定要收藏。想请教lz香草戚风蛋糕的做法,我是烘焙新手,最想学这个。谢谢 ...

戚風蛋糕的作法已經Pm給妳,希望對妳是有用^^
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