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[投食问路] 吉利丁片哪有卖吖?? [复制链接]

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发表于 2015-9-7 18:12:31 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
想买片装的,都不知道去哪里买,超市都是卖吉利丁粉的,那粉的要怎么用吖??还有蓝色的鸡尾酒哪有卖??好想做慕斯蛋糕耶

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沙发
发表于 2015-9-7 18:24:15 |只看该作者 微信分享
countdown什么都有啊

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2015-9-7 18:30:25 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 wgtn_emma 于 2015-9-7 17:39 编辑

一般來說只有經過調製的酒精飲料才叫雞尾酒,藍色的一般只有liqueur,到賣酒的店去看看就行超市不一定有,一般是甜度高的liqueur,gelatine到雜貨店或超市找,如果找不到片狀只找到粉狀的話,直接問店員,粉狀片狀都一樣用法詳細看包裝上說明。。




買酒的時候分清楚是瓶子是藍色還是裡面的酒是藍色。。。。 要是平常不喝酒,還是去買小瓶色素比較好。。可以自己調顏色深淺,用酒做吃的沒辦法調顏色。。

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发表于 2015-9-7 21:50:59 来自手机 |只看该作者 微信分享
gilmours有卖,我才买了

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发表于 2015-9-8 12:16:20 |只看该作者 微信分享
我用的吉利丁粉做的幕斯蛋糕哦~~就是用凉水化开吉利丁粉然后隔水加热直溶化 稍微凉一点儿就可以用了
全能小仙女de 微信739710763

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