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有朋友知道做生日蛋糕用来做起发的粉或起发油吗？ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-12-11 19:28:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

因为不知国外用什么做蛋糕的起发原料！中国就用蛋糕油，大师傅之类的帮助蛋糕起发作用的粉！这里如果有朋友知道的就留下个英文名称！以便购买！

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糖饼女

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沙发

发表于 2010-12-12 00:12:33 |只看该作者 微信分享

啥意思？SODA?

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板凳

发表于 2010-12-12 01:34:25 |只看该作者 微信分享

SELF RASING POWDER

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地板

发表于 2010-12-14 22:31:40 |只看该作者 微信分享

你说的是SELF RASING POWDER吧。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

俺家门口也摆两尊？？

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发表于 2010-12-15 01:36:42 |只看该作者 微信分享

baking powder 。

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发表于 2010-12-15 19:16:51 |只看该作者 微信分享

Baking powder

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-12-16 16:06:23 |只看该作者 微信分享

以前在洋人蛋糕店做的时候知道,现在忘了名字了,记得是从供货商那里定的,很大一桶,好象是BAKLES这个牌子,是蛋糕油,每次做蛋糕一定要放,使得蛋糕蓬松和更容易打发!

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