大自然花草茶

甜心芭比

我自己除了每天的保养,  一周的保养之外还会利用一些天然的植物来做体内的保养!^^ 也许是我是敏感性肌肤,本身就对植物有这深厚的感情,所以我也特别喜欢喝花草茶,接下来我为大家介绍一下,如果大家喜欢的话,不妨买来喝喝看!^^很赞哦!^^:31::32:

[ 本帖最后由 甜心芭比 于 2006-7-16 15:53 编辑 ]

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花草茶(Herb Tea)，是人们在很久以前就很常用的药草茶，距今约五千年前的苏美文化四千多年前的古埃及、中国、印度等地，都出现有关药草的记载同遗迹。在古希腊时代，有“医学始祖”之称的希波克拉底曾在处方中写着：“饮用药草煮出来的汁液”， 这可以说是花草茶的起源。古罗马作家老普林、迪欧柯里德斯等著的本草书籍中，均记载有花草茶的配方。

十九世纪以来，化学、生物学有了大幅度的发展，许多花草所含的有效成分能够利用人工合成，因此产生了种种化学药品。花草茶作为一种民间疗法，在家庭里代代相传。二十世纪，由于化学药品副作用的问题，有些地区重拾原本的生活方式，不论是在医药或饮食上，花草都扮演着重要的角色。花草茶在日本素来被当作享受健康的好茶，成为人们日常选用的饮料，它不仅对身体健康有益，而且色、香、味更令人赏心悦目，回味无穷。

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花草茶(Herb Tea) 所含成份相当繁杂，比较常见的有：
芳香油类 又称精油。芳香油具有防腐、抗微生物、消炎、止痛、制止痉挛等作用。对人体免疫系统也大有裨益；
单宁 具有收敛、止泻 、防感染的效果；
维生素 花草茶的维生素含量不少且种类多元。
饮用花草茶不但能促进消化和美颜美容，也有助于从根本上改善体质；矿物质 花草茶中含有镁、钙、铁等人体保健的基本营养成分； 类黄酮具有抗肿瘤、抑癌（防止自由基形成）的功能。

花草茶不含咖啡因，低单宁低卡路里，又多含有益成分，在追求回归自然，提倡自然疗法的今天，备受女性消费者青睐。就色泽而言，由透明无色到近黑色之间， 包含红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫深浅不一的变化；而它的香味获林林总总的芳香油之赐，无论是温和清新，或是强烈扑鼻都各具特色。且闻之愉快；至于滋味，有的清纯淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容甚至甘中微苦。

饮用花草茶能纾解压力，帮助睡眠或提神，助消化，身心愉快。长期的益处则是温和调节生理机能， 对于易患感冒、急慢性病痛的人，能从根本上改善体质。除此之外，部分花草茶用来制作自己喜欢的香氛包或用来沐浴等，都不失为增添生活情趣、纾缓紧张大都市生活压力的好方法。花草茶属于都市生活中的一种下午茶方式，呈现优雅的休闲情调。广义的花草茶还包括果粒茶(Fruit Tea) 和加味茶(Taste Tea)。

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玫瑰花茶Rose：原产地 欧洲

是全世界最为普遍也最受欢迎的花茶。玫瑰花茶香气优雅迷人，性质温和，由于含有丰富的维他命A、C、B、E、K以及单宁酸，在促进血液循环，养颜美容，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能方面有效。长期饮用可以促进新陈代谢，改善内分泌失调，促进肌肤光滑弹性，消除皮肤紧绷或干燥敏感，预防便秘，减缓经痛或经期不顺，改善手脚冰冷等症状。此外，民间向来深信玫瑰具有催情助性的奇效，因此被长
期被用于改善性冷感、促进荷尔蒙分泌。

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欧锦葵茶Mallow:原产地 欧洲

有花茶中的魔术师之称。锦葵茶是以干燥的花冲泡而成，它的香气及口味都很清淡，具有镇静、防高压、促进消化、调理肠 胃、利尿、舒缓便秘的效果，尤其是咳嗽及伤风感冒时喝
有助康复。喝这道茶的乐趣之一是观赏茶色的变化：由刚泡好时透明的蓝色，迅速发展为艳亮的紫色，稍久再转成淡棕色，但若中途加入几滴柠檬汁，却会变化成梦幻的粉红色，饮用时将可享受一场视觉的惊喜。

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薰衣草茶Lavender:原产地 地中海地区

有花草中的女王之称，别名宁静的香水植物。广泛用于烹调医药、美容等方面。中世纪时，薰衣草被视为爱情的化身，象征 纯洁与天真。它可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，此外也可治疗初期感冒咳嗽，放松消化道的痉挛,改善皮肤过敏,若是有身体有伤口，也会帮助伤口愈合，是治疗偏头痛的理想花茶。所以有上班族最佳伙伴的美名。要注意的是应避免服用高剂量薰衣草，特别是孕妇。

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肉桂茶Cinnamon:原产地 斯里兰卡

肉桂茶，是以肉桂棒冲泡而成。由于肉桂棒比较坚韧，适合用锅煮法，焖20分钟左右才能得味，而且肉桂棒十分耐泡，浸泡整日亦无妨，也可以回冲数次。棕色的肉桂茶一入口即带股甜香而微辣的风味，饮下则喉、腹部皆隐隐有暖流，能够治疗初期感冒，并有帮助消化、舒缓腹胀、调理腹泻的功能。而且肉桂茶能提神，使思路清晰，适合在早晨饮用。

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迷迭香茶Rosemary:原产地 地中海地区

又称海中之露，莎士比亚在《哈姆雷特》中写道：“迷迭香是为了回想(There's rosemary, that's for remembrance)”。它有助於恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，可消除胃胀及口臭，对宿醉、头昏晕眩也有良效。另外，迷迭香也是烹调西餐不可缺少的调料。

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柠檬马鞭草茶LemonVerbena:原产地 南美洲

有花草茶女王的美誉。它能够强化神经系统，改善焦虑及神经衰弱，对神经系统具滋补及松弛功效，强化肝脏功能，减缓静脉曲张, 促进乳汁分泌也可缓和多种皮肤病症，提高人体免疫系统且有瘦身减脂功能。柠檬马鞭草是以干燥的叶冲泡而成，这道茶呈现澄亮的淡绿色泽，新鲜的柠檬香气扑鼻而来，细细品尝十分清爽。

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茉莉花茶 Jasmine:原产地 印度 喜马拉雅山脉 尼泊尔

与中国传统意义上的用茉莉花熏制的茉莉花茶不同，此茶选用干燥的茉莉花苞泡成。茉莉花有提神功效，可安定情绪及解郁闷。常饮可调养內分泌，润泽肤色对于月经失调及神经性敏感皮肤，有相当的疗效，有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、口臭腹痛及头痛也有帮助。

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欧薄荷茶Peppermint:原产地 地中海地区

薄荷茶是以干燥的胡椒薄荷叶冲泡而成，它的茶色淡绿呈金黄，带着浓郁的独特香气，口感微辛中混合着清凉，饮后令人回味。薄荷茶具有发汗解热、杀菌杀菌、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。




金盏花茶 Marigold:原产地 南欧

又名常春花。富含矿物质磷和维他命C， 治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外，有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。金黄色的茶，映衬着漂浮的金色花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调味。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。

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菩提子花茶Linden:原产地 欧洲

菩提子花是爱神的礼物，花朵含有丰富的维他命C,除了同样具安抚神经的镇定功能之外，还可以治疗感冒，慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化，帮助清除血管脂肪消除赘肉的功能。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。此外还有助于消化，促进新陈代谢。金黄色的茶洋溢着清幽的甜香，入口的滋味温和甘醇。喝时可酌量添加蜂蜜。饮用菩提子花茶可改善失眠，适合在睡前饮用。




洋甘菊茶Chamomile:原产地 欧洲

有大地的苹果之称，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中。气味清香，具有镇静作用，对帮助睡眠，稳定情绪很有帮助。金黄色的茶在浓烈甜香中伴着独特的苦味，温饮冰饮都芳香可口。它能促进发汗以减轻伤风引起的发烧，还能松弛神经、使好动儿趋于平静，餐后饮用可助消化，舒解胃胀腹痛，常饮用也有助于明目、利肝、降血压。功效十分广大，无怪乎别名为“医生的花草茶”。

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欧石楠茶Heather:原产地 苏格兰

曾经是西欧和北欧许多荒地的主要植被，开花时，钟型的粉红色迷你小花发满枝头，又有人称之为“山中薄雾”（Mountain Mist）。欧石楠茶是以干燥的花冲泡而成，饮后能利尿及促进肠蠕动，所以具有帮助消化、加速排除体内污废物质以及养颜等效果。这道花草茶虽然没有明显的香气，但在清淡的滋味中搀着一丝微酸，喝来别具风味，也可以加少许的蜂蜜调味。





玫瑰果茶(Roships):原产地 欧洲

也称作蔷薇果，是玫瑰花谢后由茶托发育而成的肉质浆果。尽管人们取玫瑰来泡茶已有久远的历史，但玫瑰果用来食用是近五十年前的事。果实中所含维生素C最丰富，还含有类黄酮(维生素B、E、K，尤其是含有类黄酮(维生素P)，对于抑制自由基(与癌肿瘤形成相关)的形成极有利。营养的玫瑰果泡茶最为适宜，它还常被制成糖浆、果酱、果茶及果酒，或搀于甜点中。

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桂花茶Ormanthus:原产地 中国

又名九里香，可化痰止咳，对牙痛、经闭腹痛有帮助，香味清新迷人，经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除体内湿气，舒畅精神，安心宁神。





柠檬草茶 Lemon Grass:原产地 印度

又称“柠檬香茅”，有健胃、利尿、防止贫血等功效。其芒草般的外表令人难以想象，只要搓一搓它的叶子或茎，就会发出类似柠檬的香甜清香，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞，有助于女性养颜美容之用。并可有效退烧及对抗流行性感冒。

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果粒茶（Fruit Tea）:原产地 欧洲

由多种水果果肉经特殊工艺干燥而成，富含维他命C、有机酸、食物纤维、糖类等有益成份，口感丰富，有帮助消化、美白养颜、预防疾病等作用。品种有花之锦、多情果、伊豆舞女、百香果粒、蓝调、罗生门、挪威的森林、北国之春、无忧公主、北海道风情、夜东京、雪美人、冲绳之恋、涩谷女郎、佐贺精灵、忍者传奇、果之萃、樱桃小丸子等。




加味茶(Taste Tea):原产地 欧洲

由精选特级红茶配合不同水果原汁或花草调制而成，营养丰富，口感绝佳，适合在任何场合饮用。口味有水蜜桃茶、草莓茶、桂花茶、玫瑰茶、苹果茶、柠檬茶、奇异果茶、伯爵茶、杨桃茶、椰香茶、酪梨茶、薄荷茶、蓝莓茶、柳橙茶、百香果茶、抹香绿茶、意大利桔茶、葡萄柚茶等。

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花园茶（Garden Tea）:原产地 欧洲

由数种功能相近的花草调制而成，包括玫瑰花、薰衣草、金盏花、欧锦葵、茉莉和欧石楠等，由于它们含有丰富的维生素Ｃ，并能顺畅循环系统，对肌肤的保养美容极具裨益，口感温和的花园茶，还具有健胃、调整肠胃功能的功效，非常适合女性品尝。

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复方花草茶是由几种不同口味的花草调配而成。通常依每一种花草的保健特性，或是口味互补来选择。由于不是单一材料，味道已经调和过，且各类功效的花草一起冲泡，显然可以加强效果，所以。越来越受到人们的青睐。以下介绍几组配方：（以家庭常用匙羹为计量单位）

用柠檬的清爽风味来揉和花的温柔芳香，可促进消化，令人放松心情:
欧锦葵1/3匙+柠檬草1/3匙+粉红玫瑰1/3匙

有心事而烦躁不安时
洋甘菊1/2匙+欧薄荷1/3匙+菩提花1/3匙+柠檬马鞭草1/3

会在口中留下微甜的清香
茉莉花2/3匙+欧薄荷1/3匙

放松心情的花，会从蓝色变成绿色，让人品味薰衣草的芳香
欧锦葵1匙+薰衣草1/4匙

可缓和生理痛的茶
洋甘菊1/2匙+欧薄荷1/3匙+迷迭香1/4匙

适合有压力时饮用，可消除神经的疲劳刚感冒时饮用，可帮助睡眠
菩提子花1/3匙+洋甘菊1/3匙+柠檬草1/3匙

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促进消化，适合在饭后饮用
菩提子花1/3匙+欧薄荷1/2匙+红玫瑰1/2匙

能排出体内的废弃物，有助于瘦身
菩提子花1/3匙+欧薄荷1/3匙+柠檬草1/3匙+迷迭香1/3匙

可松驰身心的香茶
柠檬马鞭草1/3匙+洋甘菊1/3匙+欧薄荷1/4匙+金盏花1/3匙

优雅的香气能放松、振奋心情，增加聊天的乐趣
粉红玫瑰1/2匙+洋甘菊1/3匙+薰衣草4-5粒+柠檬草1/2匙

玫瑰香在口中弥漫扩散，清爽好喝，对瘦身有效
中国茶(普洱茶或乌龙茶)1匙+红玫瑰苞1个

用柠檬的清爽风味来增进花香，可促进消化，适合饭后想放松身心时饮用
粉红玫瑰1/2匙+欧锦葵1/2匙+柠檬草1/2匙

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饮茶时机
口味轻柔的花草茶除了可以当作下午茶品尝外，若再配合其药理功能，在适当的时候享用，也是不错的选择。例如晨起品尝提精的薄荷茶；餐后不妨辅以促进消化的柠檬马鞭草；睡前则适合饮用助眠的薰衣草茶。

茶具
搭配绘着花草或田园风光图样的陶瓷茶具，能衬托花草茶优雅清新的气息；若选用玻璃茶具，则静观花草浮沉伸舒之姿，以及金黄或薄绿等明亮的汤色，令人赏心悦目。

调味及复合饮用
不加任何调味地清饮，最能品尝出花草茶本身的色香味。若是不习惯其独特的滋味，则可适量添加蜂蜜或砂糖，但须避免盖过花草茶自然的甘味。也可通过复合花草，使口味中和。

环境氛围
品尝自然风味的花草茶时，挑选一处阳光柔和和位置静坐，搭配一 清淡爽口的点心，或独自捧读一本文学作品，聆听一曲新世纪风音乐，或三五好友轻谈浅笑，享受一段悠闲时光。

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冲泡花草茶其实并不复杂，与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。除选择品质优良的原料和水外，还得根据各种药草的特性来斟酌。以花、叶为原料的花草茶宜采用壶泡法，若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分，则宜采用锅煮法。此外，第一泡需浸久些，回冲时即可稍缩短时间。花草茶最好是想喝多少就泡多少，喝不完要放入冰箱冷藏，再饮时，色香虽无法如初泡时完美，但可以延长保存 l～2天。


在温过的茶壶中加进适量的花草，注入刚开的热水，加上壶盖，浸泡3-5分钟。一杯茶(150-180毫升)所需要的花草，大约满满一匙，如果是大片叶子硬果或香料籽，就要先撕碎或捣碎。注入热水后，至少要等待3分钟。浸泡时间太长时，味道或香味却会变涩，可能会不太好喝。泡好后，用滤茶器把茶草茶倒进温过的茶杯里，趁热享用。茶壶中的茶要一次倒完。另外可根据个人口味，添加蜂蜜、糖、牛奶等。选择冻饮则别具风味。

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选购花草茶最好注意以下原则：


声誉良好的供应商因为物品管理严格，商品多采用标准化的包装，并有明确的标示说明，且勿贪图外表选取透明塑料袋装，而应选取用铝箔袋装产品，因为避光防潮才能使花草新鲜；经常饮用花草茶的人，一次的购买量也不宜过多。对于偶而饮之的人，则宜选择小包装；此外，选购时除了检查包装是否完整无破损外，还应留心包装上的制造日期或保存期限。

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千日红 产地:西藏高原

千日红茶上品为野生西藏高原雪山上苋科植物;冲泡时间：沸水冲泡即可；色泽：娇艳的淡粉色；口感：味淡有一点点甜；观其形令人赏心悦目、心旷神怡，常饮此茶可延缓衰老.


百合花:

中醫稱百合「性味甘微苦、平，有潤肺止咳、清新安神的功效」。根據藥理研究，百合有良好的止咳作用，並可以增加肺臟內血液的灌流量，改善肺部功能。百合也有一定的鎮靜作用。中醫將百合入藥使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣腫的經常咳嗽或久咳的人身上。

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康乃馨
康乃馨含人体所需多种微量元素，能改善血液循环，增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，延缓衰老，调节女性内分秘系统的功能。冲泡法：取3-4朵，开水冲泡三分钟即可。


甜叶菊
菊科多年生草植物，含有特高的甜度，其糖的甜度是蔗糖的300倍，已被世界公认为植物糖精。甜度虽高，但热量很低。现代科学证明：甜叶菊对高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病患者有较好的防治效果，喝甜菊茶，能帮助解除精神疲劳，促进新陈代谢，有益于人体健康，是现代安全保健糖料，甜菊是一种新兴的高甜度、低热量的天然糖料植物。

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芍药花
性味苦酸，凉，有养血平肝、缓肿止痛、泻痢腹、白汗盗汗、湿疮发热、月经不调之症。


腊梅花
飞雪迎春，正是腊梅傲雪怒放的时候，腊梅又名黄梅、香梅、腊木、雪里花等。腊梅花富有香气，可提取芳香油，亦可食用。《救荒本草》记载腊梅花"味甘，微苦，采花炸熟，水浸淘净，油盐调食。"腊梅花，具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。将含苞花蕾制成干品，单用或与其他中药配伍，可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。

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白雪茶
又名地雪茶，产于海拔4000米以上的雪山，清香回甘，微苦，含有多种对人体有益的成份，能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳，对高血压、神经衰弱，咽炎等有显著疗效。


山茶花
山茶花又名红山茶，是我国的名贵花卉。山茶花为山茶科常绿灌木或小乔木山茶花。山茶花性甘凉而味苦辛，为降压、降脂、散阏、消肿、止咳之良药。

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玉蝴蝶
玉蝴蝶又叫白玉纸，为紫葳科植物玉蝴蝶的种子，主产于云南，贵州等地。　　玉蝴蝶苦寒入肺经、能清肺热、利咽喉，对急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。


芙蓉花
芙蓉花又称为木莲、三变化、七景花，性辛而平。具有清热凉血、消肿、解毒散淤、排脓等。

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雪莲茶
雪莲，又称雪莲花，属菊科多年生植物。生长于海拔数千米高山积雪的岩缝中。在《藏药志》、《本草纲目》中有详细记载。


桃花
现代药理研究发现，桃花中含有山奈、香豆精、三叶豆甙等有机化合物，这些物质能疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。桃花中还含有多种维生素和微量元素，能防止黑色素在皮肤内慢性沉积，有效地清除体表中有碍美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有益。此外,桃花还有泻下通便,利水消肿作用.

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茉莉花
无瑕的的茉莉花像个羞涩又丰满甜美的乡村少女，甘甜中带着清秀，洁白中映着嫩绿。有一种欲言又止的羞怯，以及无法抑制的青春气息。茉莉花理气开郁，辟秽和中。茉莉花英文为Jasmine，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神經緊張、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解鬱、潤腸通便、美容、調整賀爾蒙分泌、明目的功效。


七彩菊
七彩菊又名洋菊花，产于西藏高山之中.它具有散风清热、平肝明目的作用，还有独特的美容奇效，长期饮用对女性面部美容有很好的疗效。 七彩菊长在高山云雾中，吸山水之灵秀，乘日月之精华，无污染，观赏及饮用为一体，无论单饮还是配茶叶共饮，清香四溢，花朵在杯中经水一泡,成为含苞欲放的花朵，或悬或浮令饮者心旷神怡，心境舒展、清静除烦。

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写完了!!希望对想要好好保养自己的JM们有帮助哦!^^要从内到外的美丽哦!^^

sharon521

很喜欢~~~~~~~~~~但是新西兰哪里能买到呢