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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 美味的野韭菜
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[投食问路] 美味的野韭菜 [复制链接]

小小小小小天使

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楼主
发表于 2011-4-5 18:22:42 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
跟老公去工地，发现绿油油嫩嫩的叶子，揪一把来闻，果然好香。这肯定是人们传说 中的野韭菜吧，弄回家，炒鸡蛋，哇，那个香，不知道怎么说

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lizapan

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沙发
发表于 2011-4-5 18:24:46 |只看该作者 微信分享
能吃吗 这里还看到有野荠菜和马来头的也不敢吃的

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francesxue

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板凳
发表于 2011-4-5 20:06:42 |只看该作者 微信分享
怎么样才知道他是野韭菜呢??万一吃错了岂不是死翘翘了。。。

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capricornz

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地板
发表于 2011-4-5 21:22:10 |只看该作者 微信分享
我怎么没看见过野耶荠菜啊，最爱啊

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cath

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元老勋章 10周年纪念

5#分享本帖地址
发表于 2011-4-5 21:52:18 |只看该作者 微信分享
我也看到过，就在我家路边，不过不敢吃啊

野韭菜是叶子很宽那种吗

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思绮
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发表于 2011-4-5 22:14:58 |只看该作者 微信分享
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脉脉36

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发表于 2011-4-5 22:32:35 |只看该作者 微信分享
能发野荠菜，马来头还有野韭菜的图么？谢谢！很想知道！！

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happy_nz

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发表于 2011-4-6 00:03:46 |只看该作者 微信分享
哪里有的摘啊？？？？求地址！！！！！！！！！！！！！！！

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脉脉36

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发表于 2011-4-9 00:26:49 |只看该作者 微信分享
同上！求图！

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ceocarter

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发表于 2011-4-9 12:44:53 |只看该作者 微信分享
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小新小白小蜜蜂

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-22 20:05:51 |只看该作者 微信分享
我总用野韭菜包韭菜盒子 是不错 但是味道比真韭菜还是差很多的 里面最好混些真的韭菜. 不过那是在丹尼丁的事情了 不知道奥克兰哪里有呢
就算是Believe中间还是有个lie，就算是Friend最后还是免不了end，就算是Lover最后还是会over，就算是Forget也得先get才行,就算有Wife心里也夹杂着if

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元宝971122

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发表于 2011-4-24 01:43:41 |只看该作者 微信分享
这里的野菜都是可以吃的，但是你要认识他是什么菜，不要吃错了。。。

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stephyw

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发表于 2011-4-24 01:51:15 |只看该作者 微信分享
我家附近公园里有大片大片的也韭菜  不过摘的时候不要被发现啊！

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一切很美～

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荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 校园学术勋章 畅游勋章 财富勋章 勤奋勋章 元老勋章 设计勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物 家有学童

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发表于 2011-4-24 01:54:13 |只看该作者 微信分享
奥大那里的albert park也有，经常上学的时候看到有人在摘

Never frown, even when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

读万卷书，行万里路，胸中脱去尘浊，自然丘壑内营，立成鄄鄂。要么读书，要么旅游，身体和灵魂，一定要有一个在路上。旅行会让人谦卑，你会知道地球之大，永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了，也就不会把自己局限在小格局里，不再愤世嫉俗，与人为敌。Been to 19 countries so far, still a lots to go...

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良友餐廰

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发表于 2011-4-24 22:10:42 |只看该作者 微信分享

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小小小小小天使

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发表于 2011-5-10 00:50:59 |只看该作者 微信分享
野韭菜叶子宽宽的，肉厚厚的，嫩嫩的，一摸就感觉到嫩，还有就是掐一点来闻就有葱或蒜苗的香味，但其实应该是韭菜的香味吧，我经常来用炒鸡蛋饭，很好吃的。
现在入冬了，到处都是。前几天摘了一大捆，起码有两公斤。

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知错不改

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发表于 2011-5-10 12:45:58 |只看该作者 微信分享
求地址，求图片~~~
Try my best, plan the worst.

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紫色的梦

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发表于 2011-5-10 13:12:22 |只看该作者 微信分享
求地址地址地址

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houbaobao123

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发表于 2011-5-10 15:34:58 |只看该作者 微信分享
是开小白花的那种吧，这边叫ONION WEED。我老公跟它有深仇大恨似的，只要见到草坪上有，一定要连根拔起。

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pala

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发表于 2011-5-10 15:37:14 |只看该作者 微信分享
同求图片......................

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DogDots

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10周年纪念

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发表于 2011-5-10 16:34:42 |只看该作者 微信分享
我也要看图片....... !!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
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muimuilu

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22#分享本帖地址
发表于 2011-5-10 22:43:31 |只看该作者 微信分享
我发现我家也有.. 前院好多. 我家奶奶天天摘来吃 ,我明天看看还有木有,有就拍个上来.. 满足大家.
更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾..

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Amanda0426

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23#分享本帖地址
发表于 2011-5-11 19:12:31 |只看该作者 微信分享
求图  不知道什么是野韭菜啊

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中国人民

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-11 19:28:21 |只看该作者 微信分享
我也想起来，我家院子里就有,还特别多,就是跟草长的很象,但是叶子特别宽比草,感觉上就很嫩,以后开白花,
从来没吃过,难道真能吃，我家有种韭菜,所以就没深研究这野韭菜,

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雪梨樱桃

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荣誉勋章 美食勋章 精华勋章 勤奋勋章 元老勋章 红人馆 K歌之王 10周年纪念 活力小宝贝 食尚达人

25#分享本帖地址
发表于 2011-5-11 23:17:05 |只看该作者 微信分享
你们要小心啊，我之前吃过水仙花，55555，水仙不开花---装蒜，跟大蒜长的一模一样，我吃了上吐下泻，郁闷啊！
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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小小小小小天使

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26#分享本帖地址
发表于 2011-5-12 10:33:40 |只看该作者 微信分享
你们要小心啊，我之前吃过水仙花，55555，水仙不开花---装蒜，跟大蒜长的一模一样，我吃了上吐下泻，郁闷啊！
雪梨樱桃 发表于 2011-5-11 22:17



放心，这种菜我吃了差不多两个月了，一炒完就收缩成一点点儿，我炒肉，炒饭都很香。没有问题的。

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小小小小小天使

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发表于 2011-5-12 10:35:47 |只看该作者 微信分享
我也想起来，我家院子里就有,还特别多,就是跟草长的很象,但是叶子特别宽比草,感觉上就很嫩,以后开白花,
从来没吃过,难道真能吃，我家有种韭菜,所以就没深研究这野韭菜,
中国人民 发表于 2011-5-11 18:28


没错，现在正是旺的时候，所以有好一段时间才开花吧，韭菜都是白色小花的。你揪一点闻一下，香香的，就是了。如果炒肉的话，很香。但是一下锅翻两下就行了，不然收缩得很厉害，而且不需要放盐，不然收缩完后会咸。因为一大把，炒完只剩一点点。

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小小小小小天使

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发表于 2011-5-12 10:36:16 |只看该作者 微信分享
我发现我家也有.. 前院好多. 我家奶奶天天摘来吃 ,我明天看看还有木有,有就拍个上来.. 满足大家.
muimuilu 发表于 2011-5-10 21:43


好，谢谢你，有时间放个图片，我真没时间

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小小小小小天使

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发表于 2011-5-12 10:37:58 |只看该作者 微信分享
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紫色的梦 发表于 2011-5-10 12:12


很多地方都有啊，跟野草完全不同的感觉，有点象蒜苗，因为叶子很宽，肉很厚，用手摸，是嫩得不得了的那种，揪一点闻一下，很香。
就是了。我去了很多地方，都有。

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roy165
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发表于 2011-5-13 02:22:42 |只看该作者 微信分享
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