[投食问路] AUCKLAND的上海菜 [复制链接]

那年樱开

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沙发

发表于 2010-8-6 21:46:11 |只看该作者 微信分享

我不是上海人，不知道地道的上海菜应该是什么味道。但去过知味馆，觉着不错。
有个酱排骨（具体名字记不得了，盛在坛子里），巨无敌好吃！！生煎包觉着也不错，个儿挺大。

老巧

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板凳

发表于 2010-8-6 23:52:02 |只看该作者 微信分享

上海菜好吃呢。。。。。。。。。。

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地板

发表于 2010-8-7 00:10:16 |只看该作者 微信分享

本帖最后由黎小咖于 2010-8-6 23:12 编辑

顶知味馆~~
算是半个上海人,因为爷爷是上海人
经常烧些烤夫红烧肉笋干~
我家还会做鳗香吃...用手撕啊撕的
哈哈我是北京人

特别喜欢吃黄泥螺可惜这个没有

diver

灌水之王

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发表于 2010-8-7 00:16:45 |只看该作者 微信分享

以前喜欢知味馆，现在喜欢去一品香。石库门有时去味道还行，有两次觉得很一般。

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发表于 2010-8-7 00:29:22 |只看该作者 微信分享

总觉得石库门不是上海菜的味道太清淡
喜欢知味馆的浓油赤酱

鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2010-8-7 01:52:18 |只看该作者 微信分享

本帖最后由鴨血粉絲湯于 2010-8-7 00:53 编辑

总觉得石库门不是上海菜的味道太清淡
喜欢知味馆的浓油赤酱
黎小咖发表于 6/8/2010 23:29

我沒看錯吧。你是我看到的第一個說石庫門比知味觀清單的。
記得上次在知味觀吃了個她們強烈推薦的“鹽水鴨”，我差點沒哭。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

minisolo

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发表于 2010-8-7 08:56:54 |只看该作者 微信分享

知味观不知道换了多少个老板了，菜的口味已经都变了。。。。。
还是经常去石库门，几个经典菜还是不错的。

无边落日

老站友

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发表于 2010-8-7 10:53:41 |只看该作者 微信分享

不是上海人，但是喜欢知味馆，最喜欢他们家的醇香排肉和雪菜豆瓣酥了，几乎每次都必点~~~~~~~~~~

天使鱼

灌水之王

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发表于 2010-8-7 11:13:43 |只看该作者 微信分享

还是喜欢去一品香吃。。。知味馆2年前去吃过一次因为食物不新鲜对它印象不是很好再也不去了！

泡泡♀鱼

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-7 11:35:10 |只看该作者 微信分享

一品香啊，石库门也不错。

西北美食

初级站友

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发表于 2010-8-7 16:40:08 |只看该作者 微信分享

喜欢一品香的薫鱼和糖醋大牌，一只顶

新西兰唯一经营烤全羊，大盘鸡，羊杂汤等等西北风味的餐厅。131 beach road， city。电话： 3090878

shirleyhu_84

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发表于 2010-8-7 16:43:22 |只看该作者 微信分享

4# 黎小咖

我也特别喜欢吃黄泥螺。。。
这里的上海菜一般般。

princess_yoyo

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-7 17:26:10 |只看该作者 微信分享

不是上海人，觉得知味馆和东区一品香都不错

♥♥

King

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-7 17:55:42 |只看该作者 微信分享

上海知味馆以前经常去，现在差太多了，都去一品香。

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发表于 2010-8-7 22:21:11 |只看该作者 微信分享

我沒看錯吧。你是我看到的第一個說石庫門比知味觀清單的。
記得上次在知味觀吃了個她們強烈推薦的“鹽水鴨”，我差點沒哭。
鴨血粉絲湯发表于 2010-8-7 00:52

下次TRY 香姑面筋吧~~
还有混沌,
我觉得都不错

石库门我都没见到有什么上海菜可以点
主打的那个羊肉夹饼肯定不是上海菜吧~~~
红烧肉居然没有
还有那个烧圆蹄做的特别的难吃~也不甜也不咸
还有生煎馒头里面一点也没有汁

QOQ QOQ 当前离线 UID 221094 热情 9 人气 28 主题 0 帖子 241 精华 0 积分 142 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 334 小时注册时间 2010-3-12 阅读权限 20 最后登录 2013-2-19 头像被屏蔽高级站友高级站友, 积分 142, 距离下一级还需 58 积分升级 42% 当前用户组为高级站友当前积分为 142, 升到下一级还需要 58 点。 UID 221094 热情 9 人气 28 主题 0 帖子 241 精华 0 积分 142 阅读权限 20 注册时间 2010-3-12 串个门加好友打招呼发消息	17#分享本帖地址发表于 2010-8-7 23:57:40 \|只看该作者微信分享提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

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黎小咖黎小咖当前离线 UID 121109 热情 114 人气 472 主题 0 帖子 4411 精华 2 积分 2522 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1913 小时注册时间 2007-6-21 阅读权限 30 最后登录 2013-6-24 头像被屏蔽开国大老开国大老, 积分 2522, 距离下一级还需 978 积分升级 34.8% 当前用户组为开国大老当前积分为 2522, 升到下一级还需要 978 点。 UID 121109 热情 114 人气 472 主题 0 帖子 4411 精华 2 积分 2522 阅读权限 30 注册时间 2007-6-21 串个门加好友打招呼发消息	18#分享本帖地址发表于 2010-8-8 00:04:14 \|只看该作者微信分享提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

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怪盗游侠

灌水之王

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发表于 2010-8-8 00:09:50 |只看该作者 微信分享

我去过一次知味管, 菜好不好吃不记得了, 不过服务当时很满意. 赫赫

一品香, 中区站我不喜欢. 还是比较喜欢东区的

石库门..... 很惭愧... 我到现在还没去过.... (改天一定去试) 不过我同事说他家不错哦!~

katzprint katzprint 当前离线 UID 229782 热情 5058 人气 5939 主题 101 帖子 5961 精华 2 积分 8677 分享 0 记录 0 相册 0 好友 30 日志 0 在线时间 7479 小时注册时间 2010-5-13 阅读权限 1 最后登录 2014-5-31 头像被屏蔽禁止发言 UID 229782 热情 5058 人气 5939 主题 101 帖子 5961 精华 2 积分 8677 阅读权限 1 注册时间 2010-5-13 串个门加好友打招呼发消息	20#分享本帖地址发表于 2010-8-8 00:43:37 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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fankuaigl

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发表于 2010-8-8 02:35:19 |只看该作者 微信分享

顶知味馆一个！
什么蟹年糕、坛子肉、鱼头粉皮汤、生煎、辣肉面都老好吃了~~~

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发表于 2010-8-8 02:45:08 |只看该作者 微信分享

鱼头粉皮汤+1

鬼谷子

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发表于 2010-8-8 15:23:58 |只看该作者 微信分享

RE: AUCKLAND的上海菜

品仙阁不知算不算上海菜，但他家的三黄鸡，油爆虾，狮子头是我吃过最正宗的。炒年糕是我最爱，可惜只有中午才有