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[爱心厨房] 分享一个tip适合9个月以后孩子吃的牛肉...给喜欢吃肉+补钙的我们+成品图 [复制链接]

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元老勋章 10周年纪念

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楼主
发表于 2010-11-7 18:11:05 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 catface 于 2010-11-7 19:25 编辑

老公是个无肉不欢之人--牛腩我从来不吃
对于牛尾-牛骨--我也从来没有尝试与西红柿做-
没办法为人妻-为人娘----------------------------------------------学吧!!!

以前也看到有几位妈妈们介绍给孩子做骨头汤
我也来得瑟一下吧
我儿大概9个月以后就时不时的让我给喂几口
plunket跟我说孩子补钙就需要多吃牛羊-
因为鸡肉都是含蛋白多吧!

先说说材料----
土豆
牛腩--也可以选超市又带骨头的牛肉-或者牛尾
葱姜
西红柿酱--超市有can卖的那种--不要整个的-要那种里面是切成小粒的-比较好炖
如果有高压锅就完美--
我用的苏泊尔 选 蹄筋那个功能 大概压60分钟

可以炖之前就把盐料酒酱油放好-适量哦

牛肉买回来要过水去血抹--然后加上土豆再把能想到的作料都放了
非常好-不仅好吃还补钙

大家可以尝试一下哦--不知道我说明白没---
如果跟我有同感的 跟帖分享经验!

成品图


图2


谢谢大家看帖!!!
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发表于 2011-4-9 19:31:24 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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  |  ┌┼┼┐             |          |
  |  │人人|       |        ╱╲
茹菓給伱1oo﹪啲真伈!伱会還莪.2oo﹪啲婞褔么?

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哈卡一族 10周年纪念

25#分享本帖地址
发表于 2011-3-27 09:29:55 |只看该作者 微信分享
我那会是用一个小的slow cooker,买一些带肉的猪骨头,米,然后把胡萝卜之类的切成小块,然后就开始炖,一个小时之后放些青菜进去熬,一个半小时之后,把带肉的骨头挑出来,用调羹把肉给刮下来,然后撕碎, 再放回去熬,一般再熬半个钟就好了。这时候,米饭也很希了,混着肉丝,菜之类的,每次我儿子都能吃上一小碗呢~

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哈卡一族 10周年纪念

24#分享本帖地址
发表于 2011-3-27 09:26:30 |只看该作者 微信分享
我那会是用一个小的slow cooker,买一些带肉的猪骨头,米,然后把胡萝卜之类的切成小块,然后就开始炖,一个小时之后放些青菜进去熬,一个半小时之后,把带肉的骨头挑出来,用调羹把肉给刮下来,然后撕碎, 再放回去熬,一般再熬半个钟就好了。这时候,米饭也很希了,混着肉丝,菜之类的,每次我儿子都能吃上一小碗呢~

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发表于 2011-3-27 00:54:57 |只看该作者 微信分享
是用牛骨煮汤吗?
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发表于 2011-2-14 15:13:01 |只看该作者 微信分享
谢谢了, 我也学到了

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发表于 2010-11-10 22:41:42 |只看该作者 微信分享
我也觉得不要太早给盐和酱油之类的吧 。可以放点胡萝卜,这样番茄的酸味和胡萝卜的甜味应该就可以把这个菜吊出味来了,或者加片bay leaf也行

[/url]

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发表于 2010-11-10 15:52:19 |只看该作者 微信分享
能干的妈妈哦。

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发表于 2010-11-10 15:45:48 |只看该作者 微信分享
哇··我自己都流口水了,收藏

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-11-10 15:07:31 |只看该作者 微信分享
盐有的妈妈可能已经给孩子吃了
当然我们是给大人吃-为主--孩子为辅--
lsd几位妈妈已经意识到不要放酱油---也是可以的-煮好以后,再给大人吃的放作料
我炖牛肉就放了生姜
我儿的肉汤有生姜几片--
lsd妈妈们提醒的对--以后给他直接煮----哈哈哈哈
如果孩子没有很早接受肉--那就等到1岁以后-
各家都有各家的做法----

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发表于 2010-11-10 10:30:29 |只看该作者 微信分享
我在网上看到说牛肉和土豆其实是个不好的搭配。但也不知道该不该信。
另外问个问题,不是说一岁以下的小孩不要吃盐吗?那你炖的时候放酱油,9个月宝宝可以吃吗?

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发表于 2010-11-10 00:26:18 |只看该作者 微信分享
不错哦,下次也试试看
www.fairytalecastle.co.nz

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至尊荣耀 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-11-9 22:59:59 |只看该作者 微信分享
小宝宝最好不要吃带佐料的食物吧。。。。我给宝宝喝的肉汤,是啥都没放的。。。
Bambeado代理。

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-11-9 22:18:08 |只看该作者 微信分享
综合上面妈妈们的问题
可以使用新鲜西红柿--但是建议去皮-切小块-而且汁子越多越好
牛腩-牛骨-牛尾---这些洋人超市都有--而且不用担心-不会像猪肉一样有味道-很好吃哦
本人就是去countdown 买的-而且是special 的肉---直接回家炖
如果感觉宝宝消化不了-就用骨汤给宝宝做面条或者粥
我们一般超市买的那种罐头基本也都这样做的--而且小娃娃的饭都这样--大家可以参考其他的recipe哦

我开始也以为牛尾很难接受---但是真正吃了--实在是忘不掉哦---老实说,我看到油腻的东西就害怕
但是这个炖出来实在是赞...

大家敢于尝试一下新东西吧!如果以前没有尝试过----毕竟我们 生活在nz这种牛羊多的国家
好好享受吧!!!
谢谢大家顶贴

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发表于 2010-11-9 20:12:15 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主,先收藏了,等宝宝到了九个月的时候就可以用上了。

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哈卡一族 10周年纪念

12#分享本帖地址
发表于 2010-11-9 17:53:15 |只看该作者 微信分享
看着很香,哈哈,在国内一直都是我老公做饭,现在刚回新西兰,最近正不知道做什么吃好呢

北帕也没akl那么方便的中国超市卖肉,不知道洋人超市有没有牛腩,应该也有,回来去看看
真且诚 结缘 通灵起卦占卜 风水饰品改运 修行 困惑的时候接受上天的指引 qq279739036或者搜索我的帖子

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发表于 2010-11-9 17:31:22 |只看该作者 微信分享
很讚歐~~~~
不過我不敢吃牛尾...都是我老公吃多勒~~~~
【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
M:021518963
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微信: BerryParkNZ
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发表于 2010-11-9 12:06:25 |只看该作者 微信分享
这个不错呀,很想吃,但是宝宝能吃这个肉吗?怕不好消化呀

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荣誉勋章 元老勋章 10周年纪念 家有学童

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发表于 2010-11-9 11:48:37 |只看该作者 微信分享
我学学!!下次做做,能用新鲜的西红柿吗
vitacost 邀请link $10 off first order - https://www.vitacostrewards.com/i32pHIi
iherb $10 off first order code RPN788

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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政

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发表于 2010-11-8 22:46:27 |只看该作者 微信分享
看上去很不错,也很简单哦, 记下来有空就做。

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-11-7 21:33:51 |只看该作者 微信分享
谢谢lsd各位亲爱滴顶贴--哈哈哈哈

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6#分享本帖地址
发表于 2010-11-7 21:32:02 |只看该作者 微信分享
小丸子和他爹有口福喽!

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发表于 2010-11-7 21:25:46 |只看该作者 微信分享
来帮脏妈顶一下!!!
吃饭,睡觉,想球球~~~

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2010-11-7 20:32:13 |只看该作者 微信分享
哈,感觉很好啊,我也叫我老公做,
今晚我们吃的烤鸭,烤大虾仁,还有鸭架煮的汤,
哎,我怎么又饿了呢,楼主做的很好吃,下饭哦,

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板凳
发表于 2010-11-7 20:25:52 |只看该作者 微信分享
送给各位勤劳的爸爸妈妈们!

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沙发
发表于 2010-11-7 18:35:18 |只看该作者 微信分享
我今天也是吃的牛尾,不过我是乱放什么白菜,豆腐,生菜,还可以放土豆,胡萝卜,反正每样都放点吃

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