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[投食问路] 【超爱烹饪哒牛小蛙】 牛小蛙改良版可乐鸡翅 (全过程超清晰图片) [复制链接]

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哈卡一族 食尚达人

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楼主
发表于 2010-12-19 20:35:06 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
牛小蛙改良版可乐鸡翅(非传统可乐鸡翅)

这道菜很适合小朋友,和爱吃甜口儿的朋友们!

先来介绍一下材料!

【主料】鸡全翅一盒,Coke一罐

【配料】去皮姜片4片,蒜2瓣

【调料】ABC甜酱油4勺,李锦记老抽2勺,李锦记耗油1勺,盐一



咱们先来做一下准备工作:

1.洗净鸡翅,用吸水纸吸掉表面水分!



2.摸着鸡翅的骨头节处切件!很容易的啊,一定要摸着骨头节!



3.取一个盆,放入鸡翅,配料和调料,拌匀,加保鲜膜,腌制10

分钟



4.用不粘锅!放入“上面那一盆”,然后加入一罐Coke,加盖大

火烧开,然后转小火慢炖5分钟,除去锅盖大火收汁!

5.用夹子把熟了的鸡翅夹出来,摆盘,汤汁继续大火熬,量少并

粘稠后,起锅,浇在鸡翅上!

成品图片以及细节图片!





馋的不行了!照片拍的不是很好,啊!我去吃了!

   


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CWF895 实名认证  心中有爱 

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发表于 2015-5-8 15:11:16 |只看该作者 微信分享
ABC甜酱是长的啥样?
新西兰卡车重卡交流群 305595431 这里是新西兰卡车,重卡驾驶者及爱好者交流经验共享信息的平台。分享驾驶乐趣,交流维修保养经验。

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40#分享本帖地址
发表于 2011-1-19 12:46:23 |只看该作者 微信分享
嗯!越简单的越好吃! 39# ^-.-^

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39#分享本帖地址
发表于 2011-1-19 10:25:28 |只看该作者 微信分享
越简单的东西越好吃 我也喜欢吃这个
遇到曾经喜欢的人,记得祝福她幸福,因为喜欢她的时候,不就希望她幸福吗?

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38#分享本帖地址
发表于 2011-1-19 09:27:53 |只看该作者 微信分享

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发表于 2011-1-18 15:19:21 |只看该作者 微信分享

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36#分享本帖地址
发表于 2011-1-17 11:36:27 |只看该作者 微信分享
哈哈……谢谢

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发表于 2011-1-17 10:59:51 |只看该作者 微信分享
这个已经很久没做了
被看成一道很没水平的菜
但lz做的好诱人啊!
菲唱到第八首时 我哭了

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发表于 2011-1-2 16:55:44 |只看该作者 微信分享
有空试试啊!
不错的! 33# cathryn_wly

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发表于 2011-1-2 13:47:46 |只看该作者 微信分享
哈哈,我最爱可乐鸡翅了

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发表于 2011-1-2 13:42:18 |只看该作者 微信分享

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31#分享本帖地址
发表于 2011-1-2 12:53:55 |只看该作者 微信分享
yum,。。。。。。。。。

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发表于 2011-1-1 20:53:12 |只看该作者 微信分享
认真看看帖子吧,上面的朋友……

一上来就写了,coke一罐!

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发表于 2011-1-1 20:52:51 |只看该作者 微信分享
28# 铁文

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28#分享本帖地址
发表于 2011-1-1 20:23:15 |只看该作者 微信分享
不是可乐鸡吗?没有可乐!

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哈卡一族 食尚达人

27#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 12:06:22 |只看该作者 微信分享
其实有好的刀工,有时间的话可以吧两条骨头剔除,鸡翅还能不变样! 26# BabyG

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BabyG 实名认证 

=黄金会员=

平面設計師~

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26#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 11:55:08 |只看该作者 微信分享
MM謝謝你的帖子呢, 我上次學著做了一次, 很成功哦~ 蠻好吃的呢!
不過我把雞翼豎著切開兩半, 就是把兩條骨頭分開, 這樣吃起來更方便~~ ^_^
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  [email protected]

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哈卡一族 食尚达人

25#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 10:57:17 |只看该作者 微信分享
两年前了,Farmers 24# n柒跀a

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24#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 09:47:03 |只看该作者 微信分享
哇,你家盤子很不錯
哪買的??
被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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发表于 2010-12-22 17:27:33 |只看该作者 微信分享
希望大家能喜欢……

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哈卡一族 暗黑破坏神III

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发表于 2010-12-22 15:00:01 |只看该作者 微信分享
不错不错  看着就好吃  占位学习下~

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发表于 2010-12-22 14:23:12 |只看该作者 微信分享
收藏了!!!!!!!!!!!!!!!

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哈卡一族 食尚达人

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发表于 2010-12-22 08:46:06 |只看该作者 微信分享
19# 霖彬儿

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哈卡一族 10周年纪念

19#分享本帖地址
发表于 2010-12-21 22:21:13 |只看该作者 微信分享
不错不错。。。。。

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发表于 2010-12-21 22:11:54 |只看该作者 微信分享
口水。。。

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发表于 2010-12-21 18:27:11 |只看该作者 微信分享
大家都学会了吗?

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发表于 2010-12-20 18:17:06 |只看该作者 微信分享
吃着就觉得幸福! 15# 44中

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哈卡一族 10周年纪念

15#分享本帖地址
发表于 2010-12-20 16:17:00 |只看该作者 微信分享
幸福。。满足的。。。可乐鸡翅。。简单省事。。。。。
俺家门口也摆两尊??

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发表于 2010-12-20 16:16:35 |只看该作者 微信分享
盘子好看。。。

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发表于 2010-12-20 15:54:42 |只看该作者 微信分享
好香的雞翅,一定很下飯  呵呵

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