[其他] 南非的国家标志性葡萄品种 [复制链接]

franksu88

开国大老

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楼主

发表于 2015-7-7 22:24:47 来自手机 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 franksu88 于 2015-7-16 21:25 编辑

皮诺塔吉(Pinotage)是南非的国家标志性品种，使用黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsault)交配形成的新品种，既可以经过橡木桶熟成，酿造出香气浓郁、口感粗犷、重酒体风格的葡萄酒，也可以酿造出口感轻盈柔软、带有红色莓果香气、适合大口饮用的葡萄酒。皮诺塔吉的潜力被不断开发出来，越来越受到世界的关注。狠努力地要喝出拿铁的味道，终于在在海鲜的帮助些，尝到了舔铁的味道（一个反差的搭配）[偷笑][偷笑]