新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
查看: 883|回复: 4
打印 上一主题 下一主题

[观光旅游] 新西兰葡萄酒产区|品一杯来自南半球的新西兰吧(北岛篇) [复制链接]

Rank: 6Rank: 6

升级  19.33%

UID
10028514
热情
82
人气
272
主题
41
帖子
103
精华
4
积分
258
阅读权限
20
注册时间
2016-5-23
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2020-4-21 11:48:19 |只看该作者 |正序浏览 微信分享


大家上午好,


在家已经成功宅家了四周,


终于看见了一丝胜利的曙光,


希望大家在这段期间里,保护好家人和自己,


让我们一起加油!


今天为大家搜罗了遍布新西兰北岛葡萄酒产区,


一起来看吧!



一提起葡萄酒产区,很多人一定会率先想到法国的波尔多,勃艮第以及隆河等等。不过今天我们要说的不是这些,而是穿越浩瀚无边的太平洋,在南半球平行的位置,也有这么一处盛产葡萄酒的地方,那就是人间天堂——新西兰。

新西兰位于南半球,是南半球最适合种植酿酒葡萄的国家,全岛几乎绿草如茵,主要以畜牧业为主,近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一。每年,新西兰两岛葡萄采收期从二月开始,直到六月才能全部完成。



除了目前在国际上最为人们所熟知的长相思之外,新西兰还出产黑皮诺、霞多丽、灰皮诺、雷司令、赤霞珠以及梅鹿辄酒,以传统工艺酿造而成。今天悦新君就将为小伙伴们盘点一下新西兰北岛主要的葡萄酒产区以及值得打卡的葡萄酒酒庄,待疫情结束,让我们一起一醉方休吧!


【奥克兰葡萄酒产区】


奥克兰是新西兰葡萄酒产业起步的地方,也是新西兰最早从事葡萄酒酿造的地区,主要出产赤霞珠混酿、霞多丽、⻄拉品种的葡萄酒。目前约有50多个大大小小的葡萄酒庄星罗棋布于奥克兰各处,不仅出产的葡萄酒味道甘醇,景色也十分优美,非常值得一去。


Kumeu River Winery



Kumeu River位于奥克兰的西北方向,开车大概1小时左右。来这里的原因可不单纯因为它风景优美,最重要的原因是酒庄的主人

Michael Brajkovich其实是一位赫赫有名的酿酒大师,酒庄出品非常优质,尤其是堪称世界级别的Mate's Vineyard chardonnay,性价比超高。



*地址:550 SH 16, Kumeu

Villa Maria Winery



Villa Maria酒庄出品的葡萄酒在各类国际酒类评选中拿奖拿到手软,而且地理位置极佳,距市中心很近。在抵达酒庄之前,需要穿越一片葡萄园,仿佛藏在闹市区里的世外桃源。



酒庄内每年都举办至少一次音乐节,甚至有些歌手直接选择在酒庄的草坪空地上搭台开演唱会,也是附近居民最期待的盛事之一。



*地址:118 Montgomerie Rd, Mangere, Manukau


Brick Bay Winery



与其说Brick Bay 是一个酒庄,倒不如说它是一个艺术馆。它位于奥克兰的北部,隶属于Matakana。酒庄内有很多造型独特的现代艺术雕塑,每处角落都被精心设计过。



最吸引人要数这里的餐厅,建筑外观非常有艺术感,环境优雅。



最惬意不过的就是找一个阳光明媚的下午,在这里边品酒边打发美好的时光。



*地址:17 Arabella Ln, Snells Beach, Warkworth


Stonyridge Vineyard



石脊酒庄坐落于新西兰奥克兰产区的怀赫科岛(又称激流岛),是新西兰最出名的酒庄之一。怀赫科岛是优秀的葡萄酒产区,那里风景秀丽,降雨量少,气候炎热,这就是为什么,该产区能够酿制出世界级的葡萄酒。



石脊酒庄致力于酿造世界级的波尔多风格葡萄酒酒,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)以及味而多(Petit Verdot)混酿而成。值得一提的是,石脊拉罗斯干红葡萄酒(Stonyridge Larose, Waiheke Island, New Zealand)曾多次获得《鲍勃·坎贝尔》(Bob Campbell)以及《酒窖追踪》(Cellar Tracker)的高分评价。



*地址:80 Onetangi Road, Waiheke Island, Auckland


霍克斯湾葡萄酒产区

霍克斯湾产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区,位于新西兰北岛东海岸,与法国波尔多梅多克地区的气候条件极其类似,降雨量和湿度相对较低,是新西兰最温暖的地方之一。同时,这里也是整个新西兰产量最大、品质最佳的红葡萄酒产区,主要出产赤霞珠混酿、霞多丽、⻄拉品种的葡萄酒。据统计,新西兰每年出产的赤霞珠、梅洛、西拉葡萄酒有80%以上来自霍克斯湾。

Mission Estate



Mission Estate位于新西兰霍克斯湾葡萄酒产区,于1851年成立,是新西兰最古老的酒庄,一直以出产高品质的葡萄酒而久负盛名。酒庄每年吸引的游客超过130,000人,古典而优雅的酒庄建筑散发出迷人的魅力,还可以饱览纳皮尔市的风光美景。



作为新西兰最有历史并且保持可持续发展的酒庄之一,Mission Estate创造出备受嘉奖的杰出的葡萄酒系列,包括庄园系列(Estate)、葡萄园精选系列(VS)、珍藏系列(Reserve)、宝石系列(Jewelstone)和 休切特(Huchet)。



*地址:198 Church Road, Poraiti, Napier


Church Road Winery



位于霍克斯湾葡萄酒产区的Church Road Winery,秉承旧世界传统的酿酒哲学,结合现代先进酿酒技术酿造优质美酒。酒庄时刻铭记一切始于霍克斯湾培育的葡萄,葡萄园分布在霍克斯湾多个区域,所以可以采摘到更多样化的葡萄,并挑选出品质最优的葡萄作为原材料。



在这里,悦新君非常推荐这里的向导参观团!跟着向导,游览整个酒庄,体验葡萄酒酿造过程,尽情享受这里的美酒。最棒的是可以参观新西兰第一葡萄酒博物馆!博物馆由一个古老的酒窖改建而成,馆内保存着许多历史久远的酿酒工艺文物,最久远的可追溯到3000多年前。同时,展馆门口专门设有品酒的地方,在这里,可以喝到很多稀有年份的酒!



*地址:150 Church Road, Taradale, Hawke's Bay


吉斯本葡萄酒产区


吉斯本不仅是全球第一个太阳升起的地方,也是新西兰闻名遐迩的“霞多丽之都”,其所种植的葡萄中有一半是霞多丽,另外的40%是其他的白葡萄品种,红葡萄品种仅占10%。该地区的土质为泥沙和黏土的混合土壤,排水性良好,适合葡萄生长,主要出产赤霞珠混酿、霞多丽、⻄拉葡萄酒。这里酿制的琼瑶浆独一无二,被认为是新西兰最细腻的酒款之一。


Wrights Vineyard & Winery



赖特酒庄坐落于新西兰吉斯本葡萄酒产区,是一家采用先进有机技术进行葡萄酒酿造的精品家族企业酒庄。



酒庄创始人——Stanko Jurakovich还是小孩的时候,就从克罗地亚移民到新西兰。20世纪30年代,经过不断学习,他成为了新西兰注册酿酒师,算是奥克兰西部Kumeu地区的首批酿酒师之一。所以来到吉斯本地区不要错过赖特酒庄,一定要亲自品尝来自历史的醇香。



*地址:1093 Wharerata Road, Manutuke


怀拉拉帕葡萄酒产区


怀拉拉帕产区位于新西兰北岛的最南端,夏季炎热干燥而漫长,早晚温差大,冬季凉爽多雾,这样的气候让石头里面的矿物质充分释放到土壤中,让葡萄具有独特的风味。怀拉拉帕产区鼎鼎有名的是黑皮诺以及灰皮诺葡萄酒,出品典雅且极富特色。


Martinborough Vineyard



马丁堡酒庄建立于1980年,新西兰怀拉拉帕南部小镇是雨影集中的地方,气候十分接近勃艮第地区。马丁堡产区的土壤排水性强,夏季炎热,秋季持续干燥,非常适合种植用来酿制具有勃艮第风格葡萄酒的黑皮诺。



如果大家来惠灵顿地区旅游,悦新君比较推荐参加带向导的马丁堡酒庄品酒之旅,不只可以打卡马丁堡酒庄,还可以参观另外三个当地知名的酒庄。从踏上火车的那一刻起,就进入了一种轻松自然的生活基调,连时间的流逝似乎都变慢了,中纬度温暖又温柔的阳光照射在身上,暖融融的只想睡觉。在向导的讲解下,聆听关于葡萄酒的各种实用的小知识,品尝酒庄里出产的黑皮诺,以及各种可口的美食,惬意又温馨。


*地址:89 Martins Road, Martinborough


是不是有些心动?待疫情结束,让我们一一打卡吧!

觉得不错,就赞一下嘛~



*️版权所有,未经允许,请勿转载,违者必究。

*️配文图片均源于网络,侵删






1

查看全部评分

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  19.33%

UID
10028514
热情
82
人气
272
主题
41
帖子
103
精华
4
积分
258
阅读权限
20
注册时间
2016-5-23
5#分享本帖地址
发表于 2020-4-28 15:45:52 |只看该作者 微信分享
coroner3164 发表于 2020-4-22 23:05
期待你的下一篇。

下一篇是南岛葡萄酒产区哦!敬请期待

使用道具 举报

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

升级  29.26%

UID
170050
热情
14975
人气
16613
主题
48
帖子
1189
精华
0
积分
16463
阅读权限
30
注册时间
2009-1-24

最强王者 新时政

地板
发表于 2020-4-23 00:05:14 |只看该作者 微信分享
期待你的下一篇。

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  19.33%

UID
10028514
热情
82
人气
272
主题
41
帖子
103
精华
4
积分
258
阅读权限
20
注册时间
2016-5-23
板凳
发表于 2020-4-22 13:53:29 |只看该作者 微信分享
鹬鸵圣者 发表于 2020-4-21 12:43
入冬后产区尤其寒冷,如果要去记得保暖。

品尝美味的食物和甘醇的葡萄酒,心里就暖了哈哈哈哈

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  87.21%

UID
208771
热情
30993
人气
33934
主题
111
帖子
9595
精华
3
积分
37442
阅读权限
30
注册时间
2009-12-1

最强王者 新时政 活动贡献勋章 元老勋章 体育勋章 10周年纪念 20周年纪念 2018俄罗斯世界杯

沙发
发表于 2020-4-21 13:43:03 |只看该作者 微信分享
入冬后产区尤其寒冷,如果要去记得保暖。
I AM the way, truth and life. No one cometh unto the Father, but by ME.

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-18 23:33 , Processed in 0.024361 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部