[投食问路] 神奇 ~ ！脫脂牛奶加熱後變蛋花 ~ ！ [复制链接]

安比雅希

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-8 10:25:37 |只看该作者 微信分享

估计是牛奶时间太长了哦~~~~~~

人生若只如初見,何事秋風悲畫扇.等閑變卻故人心,卻道故人心易變。

miss_ha

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发表于 2010-8-8 12:04:59 |只看该作者 微信分享

应该是坏了吧，牛奶坏了就变成豆腐脑那样的了

吸血公主

本站元老

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发表于 2010-8-8 12:39:17 |只看该作者 微信分享

= = 我要来有美食勾引...
黎小咖发表于 2010-8-8 00:37

哇你太强了，就靠每天看美食版就可以捞饭吃了。。。
呜呜呜。。。我为啥学习要那么忙。。耽误了蹭饭这种正事。。。。。

auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。什么他

鴨血粉絲湯

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发表于 2010-8-8 12:41:08 |只看该作者 微信分享

哇你太强了，就靠每天看美食版就可以捞饭吃了。。。
呜呜呜。。。我为啥学习要那么忙。。耽误了蹭饭这种正事。。。。。
吸血公主发表于 8/8/2010 11:39

好好學習是對的。別學她。呵呵。。

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发表于 2010-8-8 14:19:34 |只看该作者 微信分享

太可恨了。。
也就是說我買了壞的牛奶。。。

奶奶個熊。。。

下次去超市一定要拿最裏面的。。

鴨血粉絲湯

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发表于 2010-8-8 14:37:45 |只看该作者 微信分享

太可恨了。。
也就是說我買了壞的牛奶。。。

奶奶個熊。。。

下次去超市一定要拿最裏面的。。
yami9987 发表于 8/8/2010 13:19

呵呵。記得下次先煮牛奶，免得浪費了木瓜。

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pingdiguo

灌水之王

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发表于 2010-8-8 16:25:43 |只看该作者 微信分享

应该是快坏了~~~

L碌碌Y

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-8 16:47:34 |只看该作者 微信分享

我一般是先煮热牛奶....然后放木瓜的...........LZ这个...现象........估计牛奶坏了吧~~~~~```

牛B猪

受虐LU

Cod213

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发表于 2010-8-8 17:10:38 |只看该作者 微信分享

我也试过，估计是牛奶和木瓜沸腾后会起这种反应。后来都分开加热，然后混合着吃就好了。

xinbuting xinbuting 当前离线 UID 94182 热情 150 人气 412 主题 8 帖子 692 精华 0 积分 648 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 1743 小时注册时间 2006-10-24 阅读权限 1 最后登录 2017-5-6 头像被屏蔽禁止发言 UID 94182 热情 150 人气 412 主题 8 帖子 692 精华 0 积分 648 阅读权限 1 注册时间 2006-10-24 串个门加好友打招呼发消息	41#分享本帖地址发表于 2010-8-8 17:21:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-8-8 18:49:25 |只看该作者 微信分享

呵呵。記得下次先煮牛奶，免得浪費了木瓜。
鴨血粉絲湯发表于 2010-8-8 13:37

好滴好滴。。
不過木瓜真的好甜
就是貴了點
我還是在PARK N SAVE買的，3D。
別的地方都要5-6D。
汗

女性化挨罪

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发表于 2010-8-8 20:27:36 |只看该作者 微信分享

牛奶到高温不就营养损失了吗，没试过

Ariel.S

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发表于 2010-8-8 21:57:10 |只看该作者 微信分享

阿米。。。。。。。。。这蛋花汤最后你喝了么？？？{:7_333:}

因为爱情在那个地方
依然还有人在那里游荡

人来人往

joann1013

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发表于 2010-8-8 23:18:15 |只看该作者 微信分享

牛奶坏掉的话煮完就是这样子难道LZ你的牛奶坏掉了？

MirrorMirror

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发表于 2010-8-9 00:05:39 |只看该作者 微信分享

我也觉得是因为牛奶坏掉了~~~

黎小咖

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发表于 2010-8-9 00:37:50 |只看该作者 微信分享

本帖最后由黎小咖于 2010-8-8 23:47 编辑

好滴好滴。。
不過木瓜真的好甜
就是貴了點
我還是在PARK N SAVE買的，3D。
別的地方都要5-6D。
汗
yami9987 发表于 2010-8-8 17:49

LZ应该不是牛奶坏了
因为木瓜的PH值是4点多
也就说木瓜是酸性...
加了牛奶一起煮以后牛奶自然会凝结
加热加快了化学反映

跟牛奶加点醋凝结是一个道理 ...

hhappy

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发表于 2010-8-9 11:57:59 |只看该作者 微信分享

LZ有点无知啊,这是奶变质了.

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发表于 2010-8-9 12:07:01 |只看该作者 微信分享

LZ应该不是牛奶坏了
因为木瓜的PH值是4点多
也就说木瓜是酸性...
加了牛奶一起煮以后牛奶自然会凝结
加热加快了化学反映

跟牛奶加点醋凝结是一个道理 ...
黎小咖发表于 2010-8-8 23:37

原來如此啊。。。
那下次要分開煮了。。。

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发表于 2010-8-9 12:07:30 |只看该作者 微信分享

阿米。。。。。。。。。这蛋花汤最后你喝了么？？？{:7_333:}
Ariel.S 发表于 2010-8-8 20:57

我沒敢喝，就把木瓜都吃了

天地无极

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发表于 2010-8-9 14:36:42 |只看该作者 微信分享

LZ应该不是牛奶坏了
因为木瓜的PH值是4点多
也就说木瓜是酸性...
加了牛奶一起煮以后牛奶自然会凝结
加热加快了化学反映

跟牛奶加点醋凝结是一个道理 ...
黎小咖发表于 2010-8-8 23:37

同意,, 加上牛奶不耐高温的

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发表于 2010-8-9 18:00:12 |只看该作者 微信分享

这个很明显~~牛奶变质了~~~~

新鲜的牛奶~~煮过不会变蛋花的~~~我前几天刚煮的木瓜牛奶，用的就是脱脂奶

leo19840119 leo19840119 当前离线 UID 123571 热情 1494 人气 2225 主题 17 帖子 6955 精华 4 积分 5408 分享 0 记录 1 相册 1 好友 6 日志 1 在线时间 4523 小时注册时间 2007-7-24 阅读权限 0 最后登录 2015-4-15 头像被屏蔽禁止访问 UID 123571 热情 1494 人气 2225 主题 17 帖子 6955 精华 4 积分 5408 阅读权限 0 注册时间 2007-7-24 串个门加好友打招呼发消息	53#分享本帖地址发表于 2010-8-9 18:15:10 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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梦的四叶草

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发表于 2010-8-9 18:48:36 |只看该作者 微信分享

看起来有点恶心~

你什么时候放下，什么时候就没有烦恼.......