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楼主: 新马甸甸

[投食问路] 广东人吃的家常菜都有什么？- 非猪肉菜和煲汤？ [复制链接]

vevayqk

老站友

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发表于 2010-10-31 00:00:57 |只看该作者 微信分享

白斩鸡，白斩鸭，很清淡就行，还有清补凉汤

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新马甸甸

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发表于 2010-10-31 12:22:17 |只看该作者 微信分享

谢谢大家的推荐，我经常在家里蚝油炒青菜吃，这个没问题。

请问蜜汁烤肉是不是就是叉烧烤肉？我有时候也会做叉烧鸡翅。
就是请问，非猪肉的肉菜和煲汤都有什么？家里住了个信伊斯兰教的，不光不能吃猪肉，我用做过猪肉得炒菜勺汤锅做饭他也是对他的不敬，所以只能做非猪肉的饭（好馋猪肉排骨呀），请问大家又没有什么推荐？

再次谢谢大家

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布o0玩美

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发表于 2010-10-31 12:38:21 |只看该作者 微信分享

蒸鱼
蒸水蛋
煲汤
糖水
很多很多好好吃

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litianhang

本站元老

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发表于 2010-10-31 19:01:18 |只看该作者 微信分享

LZ好房东啊。这么替人着想。你可以等他们来了，询问他们都吃什么，不吃什么，喜欢什么口味的菜，因为就算广东人，也不人人都一样。至于广东煲汤做菜，现在网上那么多食谱，你自己去下个一个，你是天天做饭的人，做起来也该不难的。

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kakitchan

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发表于 2010-10-31 19:13:35 |只看该作者 微信分享

苦瓜炒牛肉

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ching_ada

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发表于 2010-11-1 21:38:54 |只看该作者 微信分享

为啥要是"非猪肉菜"啊?????
我觉得猪肉挺常见的啊在粤菜里...........

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路人

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发表于 2010-11-2 07:52:14 |只看该作者 微信分享

谢谢大家的推荐，我经常在家里蚝油炒青菜吃，这个没问题。

请问蜜汁烤肉是不是就是叉烧烤肉？我有时候也会做叉烧鸡翅。
就是请问，非猪肉的肉菜和煲汤都有什么？家里住了个信伊斯兰教的，不光不能吃猪肉，我 ...
新马甸甸发表于 2010-10-31 12:22

豆腐鱼头汤咯,简单快捷又好味....... 不是一定要老火汤的, 这个汤南北通杀 ~~~~

再唔系就椰子煲鸡, 清清淡淡, 不错的lol .....

不是猪肉的菜啊 .... 那很多啊, 西兰花炒牛肉, 萝卜炖牛腩, 豉油鸡, 冬菇蒸鸡, 清蒸各种鱼, 豉油王炒虾..... 楼上很多的建议都不错呀.....

呃呃呃, 大清早的,我饿了~~~~