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楼主: warangel

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[投食问路] 求教--怎样做出来的包子馒头可以很松软?? [复制链接]

调皮小格格

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发表于 2014-10-2 02:29:20 |只看该作者 微信分享

一個看你傢用的是電還是煤氣了？這兩個蒸出來是有區別的。。。
在一個，麵粉和酵母的比例大概是1斤麵粉10克酵母這樣，這是最主要的。。。水溫的話大概就是你手摸著和體溫差不多就可以了

握不住的沙，乾脆揚了它

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G

SkyKiwi天使

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32#分享本帖地址

发表于 2014-10-2 21:44:00 来自手机 |只看该作者 微信分享

最简单的就是买个面包机，发好面就拿出来蒸，

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