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[食尚DIY] 初试Air Fryer ( 多图 )   [复制链接]

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畅游勋章 游戏勋章 2019-2020年度金ID 平安如意勋章

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发表于 2020-10-6 22:10:10 |只看该作者 微信分享
ronaldlu 发表于 2020-10-6 21:46
那种温度不够均匀,热度不够会很干

那种虽然便宜,但是没你想象中那么差啦。。。哈哈
淹没吧,澳洲
请大家假装不认识我,我还是我
年度笑话: “我不在乎” 。。。
没事逗猴子,逗疯一只算一只

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发表于 2020-10-6 22:42:45 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2020-10-6 21:49
你不觉得同個傻hi講野在浪費時間嗎?

                  
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发表于 2020-10-7 05:45:52 |只看该作者 微信分享
nice!
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畅游勋章 游戏勋章 2019-2020年度金ID 平安如意勋章

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发表于 2020-10-7 21:38:55 |只看该作者 微信分享

淹没吧,澳洲
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发表于 2020-10-8 09:57:55 |只看该作者 微信分享
ronaldlu 发表于 2020-10-6 21:34
有,没图。叉烧有图,外香里嫩,没色素

https://www.hk01.com/%E6%95%99%E ... 0%E6%A8%A3%E6%8E%82

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发表于 2020-10-8 20:19:31 |只看该作者 微信分享
用後感

它的托盤各部件都有涂層,拉出來清洗很方便,而且圓角位都有修邊,不會損手。

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发表于 2020-10-8 23:03:30 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2020-10-8 09:57
https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/532303/%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E8%8 ...

哇好多食譜           

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发表于 2020-10-8 23:38:36 |只看该作者 微信分享
ronaldlu 发表于 2020-10-8 23:03
哇好多食譜

前段时间钓了些海鳝,晒干之后蒸熟再烤,不太成功。







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发表于 2020-10-9 20:06:33 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2020-10-8 23:38
前段时间钓了些海鳝,晒干之后蒸熟再烤,不太成功。

鱔腥味好重有咩良方可以除咗的腥味?

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发表于 2020-10-9 20:33:49 |只看该作者 微信分享
ronaldlu 发表于 2020-10-9 20:06
鱔腥味好重有咩良方可以除咗的腥味?

除了放薑,我觉得华人超市卖的料酒冇乜料到,所以我用54度的玫瑰露酒,香好多,我的鳝干和腊肉都是这样做。

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发表于 2020-10-10 15:39:42 |只看该作者 微信分享
买了好多年了 这东西目前是我家使用率很高的小家电。你期望它像油炸? 那你要失望了~ 基本能承担20-25%的油炸任务吧。 味道虽然不是很行,不过掌握好了 也是可以做出很多喜欢吃的好东西。 对于烤箱 我觉得这东西 加热速度快 清洁方便,反正不是做蛋糕啥的 我基本还是用它代替烤箱了~ 烤箱基本成摆设了~ 哈哈~

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发表于 2020-10-13 17:04:13 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 还是回国吧 于 2020-10-13 17:32 编辑

今天ZB在聊隔壁帖子说的99刀咖啡机,有人打电话进去说他们买了Kmart 139刀 的air fryer oven,比名牌500刀的好用很多。不想当冤大头的可以试试,我截图的时候367个review,而且是5星满分的,应该不会太差。。。哈哈

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发表于 2020-10-15 11:24:08 |只看该作者 微信分享
家里一直用这个,给小朋友做个炸薯条,炸鸡块都很不错,炸薯条不要一次太长时间,要不就焦了,我都是先来个几分钟,根据软硬程度再来个几分钟。

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发表于 2020-10-15 11:48:58 来自手机 |只看该作者 微信分享
带液晶那一款可以精确控制时间。

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发表于 2020-10-15 14:23:39 |只看该作者 微信分享
vampire控 发表于 2020-10-6 16:04
你这个薯条多长时间“炸”好的呀?

好像是12分钟,因为是从急冷拿出来的。

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发表于 2020-10-15 14:25:24 |只看该作者 微信分享
nzrover 发表于 2020-10-15 11:48
带液晶那一款可以精确控制时间。

因为是轻触式的,我怕反应不灵敏,没敢买。

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发表于 2020-10-15 16:00:26 |只看该作者 微信分享
我们家几乎天天都在用。速度快!容易使用。建议买个大容量的可以烤大一些的食物
30年新西兰电视天线系统安装维修专家.修补屋顶紧急处理漏水
(度假中。业务请联系黄师傅 021840708)

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发表于 2020-10-15 16:34:30 来自手机 |只看该作者 微信分享
scqiuji 发表于 2020-10-6 15:52
收智商税的东西,就是一个小烤箱加风扇。现在很多烤箱都有这个功能。

That’s right.

A simple heated coil + a fan above to blow the hot air downwards.

Air fryer......... Haha

The whole cost of it  is $50 max
******THE MEASURE OF A MAN******
NOT- how did he die? BUT- how did he live?
NOT- what did he gain? BUT- what did he give?
Has he got a good heart to play his God-Given part, to bring back a smile, to banish a tear.

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发表于 2020-10-15 17:04:48 |只看该作者 微信分享
空气炸炉出了很多年了呀。

土澳target,Adela 2L,原价59,打完折下来6刀多一台。
一直在用,很好用,6刀要什么自行车
总是没时间灌水~
strongly agree~~~

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发表于 2020-10-15 17:05:34 |只看该作者 微信分享
wingzero 发表于 2020-10-15 17:04
空气炸炉出了很多年了呀。

土澳target,Adela 2L,原价59,打完折下来6刀多一台。




         

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发表于 2020-10-15 19:15:08 |只看该作者 微信分享
友情提醒,需要经常清洁锅底

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发表于 2020-10-15 19:22:11 来自手机 |只看该作者 微信分享
15年飞利浦的空气炸炉刚刚在nz上市就买了,很好用!

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发表于 2020-10-16 01:47:55 |只看该作者 微信分享
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图帝@-@ 发表于 2020-10-15 14:25
因为是轻触式的,我怕反应不灵敏,没敢买。

我家飞利浦气炸锅已经用了7年了,也是这种旋钮式的。下一个我会试试液晶屏幕的。

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moonIlight2013 发表于 2020-10-6 16:00
用花生油,就会香了。

图帝用的什么油?

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salesonline 发表于 2020-10-6 16:03
一般要买什么东西前我都要去Trademe看看二手的是不是卖的很多,如果很多人卖就说明这东西不行,好东西大家 ...

和卖生意一样,真正的好生意是不会轻易卖的。
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auckland.clark 发表于 2020-10-28 20:11
图帝用的什么油?

普通的油,这里一般常见就是加拿大菜籽油。
Welcome to Rat Clan!
Valar Morghulis !!!
请大家不要假装认识我,我不是我

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moonIlight2013 发表于 2020-10-28 20:33
普通的油,这里一般常见就是加拿大菜籽油。

橄榄油,米油比较多,菜籽油比较少。

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新时政 10周年纪念 平安如意勋章

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发表于 2020-10-28 20:42:49 |只看该作者 微信分享
auckland.clark 发表于 2020-10-28 20:35
橄榄油,米油比较多,菜籽油比较少。

你大概不注意,canola oil

https://en.wikipedia.org/wiki/Canola_oil

不是中国那种传统菜籽油,那种油酸高,会致癌,不过老一代人喜欢那种味道。

canola oil没啥味道,对于希望吃炒菜的人来说不喜欢。
Welcome to Rat Clan!
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请大家不要假装认识我,我不是我

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发表于 2020-10-29 00:02:17 |只看该作者 微信分享
auckland.clark 发表于 2020-10-28 20:11
图帝用的什么油?

我平時用花生油,氣炸鍋我一般都不放油,前二天試過涂牛油放喜馬拉雅粉盐做炸鵪

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