又是租房烦死人瞭，少煮食是什么意思啊，各位房东？（更新）

nico310

建议以后租房上面都写清楚，这少煮食到底是几顿…不然可真麻烦…

cliang

看来这个坛里的都是留学生，其实把房子部分出租的房东都是生活条件不太好的，条件稍好一点也不会和别人分组房子，只有互相体谅了。说实话越是条件不好的租客占用厨房时间越长， 因为中午要带饭，晚上也不会出去吃，房东也一样。这样就越有矛盾， 楼主当上房东以后就知道了。我当年出租房间的时候有个留学生跟我们住一起后来自己也当了二房东，见了面说我终于理解当房东的了，你们那时真应算是很好的房东了，所以换位思考很重要。

sunxu77

cliang 发表于 2012-4-4 14:36
看来这个坛里的都是留学生，其实把房子部分出租的房东都是生活条件不太好的，条件稍好一点也不会和别人分组 ...

说的很中肯。遇到好房东就嫁了吧。哈哈哈哈哈

wingzero

恶魔天使 发表于 2012-4-4 13:39
人家不累的。早上我上班之前就能看见女孩子在厨房烙饼什么的。。。。有次中午回家拿东西她在做饭。晚上继 ...

你害的人家好“惨”那。。哈哈。。

下次你把锅子收起来，让她自己买去。。。

紗莉夜

我覺得少煮食就是不要煲湯 因為瓦斯很重 我扛的很辛苦..........

健忘

俺就从来没有写过少煮食啊，天天煮都木问题，所以上次租房从打广告到出租出去只用了三个小时。。。。。但是也遇到过房客在家炸薯条的，喷的满墙都是油点也不擦，那次真的很无语了，外边两块钱薯条买一大包，不理解为啥要在家炸啊，还不够油钱电钱的。。。。。。。。。

todd_yx

SallyLu1128 发表于 2012-4-4 11:31
真的是这样 我每次晚上回家饿了 想煮个面 一回家时间正撞上 只能等他们好了 我再下去 有时等的我已近过了 ...

我们当年大家一起比较合得来，后来基本上就是一起做，一起吃。这样有效的减少等待时间~

todd_yx

Venox10111 发表于 2012-4-4 11:46
是的，以前我租房条件很好，有客厅，卧室和洗手间，还有单独的储物柜和冰箱。
但是总是和房东煮食时间对 ...

买房的话，除非不往外租。。。（此处省略500字~）

以前遇到一个房东，租的时候，没说少煮食，我就晚上做一顿，结果他就皱着眉头一脸不高兴，说我做饭油烟大，要少放油，我简直是内伤了。那是多么破烂的一个厨房啊，像临时搭建的，连放锅的柜子都不给，抽油烟机也没装，还要说我油烟大。冰箱的冷冻室和一个显示器差不多大，要6个人分，他自己的东西就快放了一半了，然后让别人少买点。我就放块1K的肉就没地方了。每天他下班回来，就算我在厨房多长时间，我现在炒3个菜，10分钟左右，就当时练出来的。做完饭还要帮他收拾的干干净净，很多时候不是我弄脏的，我都帮忙收拾了，他来不及洗的碗，我也帮着洗了。连煤气灶都洗的干干净净的，每天晚上收拾一个多小时，结果人家还是不满意，临搬走的那段时间动不动就找个借口，想扣我押金。现在干脆搬到直接说少煮食的房子里，一天也就10块钱左右饭钱，不受气，房东对我也很好，常常贴补我很多吃的。
另外想问问不限制煮食的房子，是不是比较脏？

Venox10111

todd_yx 发表于 2012-4-4 16:58
买房的话，除非不往外租。。。（此处省略500字~）

宁愿蜗居，不住外人。。。

nz58888

這邊的房東都可摳了，一堆極品

sunxu77

健忘 发表于 2012-4-4 15:52
俺就从来没有写过少煮食啊，天天煮都木问题，所以上次租房从打广告到出租出去只用了三个小时。。。。 ...

房主好人。炸薯条的又点过了。

kimsonchen

找个好房子难...找个好房东更难...

mangobb

少煮食应该就是每周煮1~2餐吧..其实煮没关系..问题是如果把厨房弄的油烟很大到处都是油而且整个房子都闻到你煮的东西的味道就不太好吧..

avaxes

其實懂煮的話可以幾乎完全沒油煙的 (除非煎牛排)
這是技術+習慣的問題

03951720

紗莉夜 发表于 2012-4-4 15:44
我覺得少煮食就是不要煲湯 因為瓦斯很重 我扛的很辛苦..........

同意这种说法,从不介意烧饭之类的,但是真的怕每天褒汤的

Erinn-yang

是的，非常不开心！！

水木方舟

觉得这种事情都是两方面的事情，如果房东正常点，房客也正常点，基本就没神马问题，只要有一方不太正常，就肯定出问题啊

Hi!

mangobb 发表于 2012-4-4 21:00
少煮食应该就是每周煮1~2餐吧..其实煮没关系..问题是如果把厨房弄的油烟很大到处都是油而且整个房子都闻到你 ...

中国人都是做炒菜，要没油烟没味道也很难。房客炒菜有油烟，难道房东炒菜就没油烟了？我只能说炒菜的时候尽量少放油，味道我真控制不住，只能开窗了，炒个菜都会有味道的，我还经常闻到邻居家的炒菜香味呢。我觉得重点是做晚饭一定要收拾干净擦干净是主要。

Hi!

avaxes 发表于 2012-4-4 21:00
其實懂煮的話可以幾乎完全沒油煙的 (除非煎牛排)
這是技術+習慣的問題

传授一下炒菜没油烟的秘笈吧。难道要买无烟锅？

Hi!

匿名者 发表于 2012-4-4 17:19
以前遇到一个房东，租的时候，没说少煮食，我就晚上做一顿，结果他就皱着眉头一脸不高兴，说我做饭油烟大， ...

你牛，3个菜10分钟，肉菜能熟吗？

遇到过无语的，去朋友家聊天，晚上八点多朋友家的房客到厨房做饭，大概九点多做好了，就拿回自己房间吃，临走的时候跟我朋友说：我做好饭了，你可以收拾厨房了。。。。厨房的操作台上到处都油油的，地上好多水
靠，你当我朋友是保姆呢，天天晚上等着房客做好饭后一个人挺着大肚子在厨房擦台子擦地的。。。
然后我直接跟我朋友说，以后就别找房客了。。。现在朋友家的房客搬走了，明显就轻松了很多。。。

Hi!

cliang 发表于 2012-4-4 13:36
看来这个坛里的都是留学生，其实把房子部分出租的房东都是生活条件不太好的，条件稍好一点也不会和别人分组 ...

我很理解房东的，只是不明白少煮食的定义，一周要是不让人家做上三四顿饭，就有点不合理不人道了。广告里说明就好了，我也知道有很多不煮饭的留学生，包跨我自己，说是说一周三四顿，可多数情况是一周一两顿。

Hi!

恶魔天使 发表于 2012-4-4 12:39
人家不累的。早上我上班之前就能看见女孩子在厨房烙饼什么的。。。。有次中午回家拿东西她在做饭。晚上继 ...

那也挺有闲情逸致的，早上直接啃个面包，电饭锅里泡个泡饭，或直接泡个面就好了，中午也是凑活要么外面吃要么晚上剩菜，晚上那顿比较正式，一个人两个菜足够了。

linsikai

哈哈，看了帖子，lz应该是个不错的房客啊。

我找房子从来不看有“少煮食” 这个要求的，我觉得提了这个要求的房东，要不怕电用多了，要不就怕油烟把厨房弄脏了。不能说一定是房东有问题，只能说我和ta住一起之后可能会因为煮食的问题合不来。ls有人说的怕煮饭时间冲突，我觉得除非1家住了4，5户，要不大家都可以商量着把煮饭的时间安排开。


住过中区，东区，北岸。以前找房子一般都是搬走前2，3天找，基本上都能找到合适的。现在找房子这么难了吗？

---题外话，---
lz签名有点意思，就是不理解。百度结果：当你真心的爱一个人时，你会把自己看得很渺小，在你眼里，看到的永远是你爱的那个人，为他/她愿意付出一切，当他/她懂得之后，也就是开花结果之时。
但是又觉得不大像？lz可有更好的解释？？？

avaxes

Hi! 发表于 2012-4-4 22:55
传授一下炒菜没油烟的秘笈吧。难道要买无烟锅？

油主要的三個作用: 1. 防止沾粘; 2. 輔助導熱; 3. 作為味道的載體
油煙的成因: 高溫加熱因此揮發到空氣中或甚至噴濺出來

要達到防止沾粘的效果: 1.不沾鍋; 2.控制油量到剛好不沾黏就好, 甚至可以用噴的 (高壓瓶,超市有); 3.控制油溫 - 食物對沾粘的反應跟加熱熱度和時間有關, 這個需要練習和經驗.

要達到輔助導熱的效果: 1.視食材而定可以預先處理或改變烹飪方式以減少對油的依賴, 例如根莖類蔬菜或花椰菜可以先蒸過或是乾脆就蒸到熟. 一部分的葉菜類只要一丁點油, 靠著一些水或是高湯, 加蓋用高溫蒸氣半炒半悶熟的話, 幾乎不會產生油煙. 2. 油溫的控制很重要, 大部分的食材不需要超高的油溫, 再加上挑選本身耐高溫的油, 就更能夠避免油煙. 大概只有煎牛排因為需要持續性的高溫, 不可避免一定會有油煙之外, 其他都可以避免. 少數需要高溫炒的東西, 因為食材切得較細, 掌握適當的話可以利用在鍋面移動食材的方式達成 seal 的效果, 而不需依賴整個鍋子的持續高溫. 3.聰明利用鍋蓋.

作為味道的載體: 這個可以應用的手段實在族瀪不及備載... 這個要開課了... 我打字累了


其實技巧掌握到的話, 不僅少油煙, 也更健康更好吃還外加省錢...

cathylu2009

要啥自行车 发表于 2012-4-3 23:52
我一个朋友煮泡面，房东跑过来说 泡面泡面 当然要用热水泡着吃。

哈哈哈，这个有趣。。

Hi!

linsikai 发表于 2012-4-4 23:25
哈哈，看了帖子，lz应该是个不错的房客啊。

我找房子从来不看有“少煮食” 这个要求的，我觉得提了这个要 ...

当你真爱一个人的时候，会觉得自己渺小的像粒沙子，全心全意的付出，甚至愿意放下自尊，还觉得幸福的像花儿一样。每个女孩心中都有一个白马王子，可真爱上了，遇到了，找到了那感觉，那所有对身高，外貌，家世等外在的要求都不重要了。这是我两年前的理解吧。