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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [巧手零食]手把手教你制作美味的蜜汁牛肉脯&香辣鱼柳 ...
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楼主: ˇ桃桃
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[投食问路] [巧手零食]手把手教你制作美味的蜜汁牛肉脯&香辣鱼柳 [复制链接]

棉花糖糖

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181#分享本帖地址
发表于 2007-1-31 16:37:19 |只看该作者 微信分享
这个都会做~！~~神人~~~好佩服mm噢！！！真的是能省很多钱， 我去超市没买多少菜都是买零食的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
$15一双的Juicy Couture夏日海魂条纹梦幻平底人字拖。北岸ALBANY免费送货上门，CITY每周日免费送货上门。联系电话：021840307（可中文短信，短信必复），QQ：27234695（请注明：买鞋子）谢谢！

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ˇ桃桃

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荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 宝宝勋章 精华勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 红人馆 10周年纪念 危险人物 食尚达人

182#分享本帖地址
发表于 2007-1-31 18:01:14 |只看该作者 微信分享
原帖由 里瓦尔多 于 2007-1-31 08:05 发表
;10;

桃桃  今天 又做了什么好吃的给相公我品尝没有

我晕~~~~　

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堕落坏坏

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183#分享本帖地址
发表于 2007-2-1 11:32:53 |只看该作者 微信分享
我也要试试看！！！ 桃桃真是美食家！！！！

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炫の恋

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胜利勋章 10周年纪念

184#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 02:25:39 |只看该作者 微信分享
我还有个问题不懂~~~所谓的烤，是bake 还是grill阿~~两个单词的中文意思都是“烤”阿~~~~

郁闷了~~~~我家烤箱上面这两个，我都不知道按哪个了~~~~~

[ 本帖最后由 炫の恋 于 2007-2-3 01:28 编辑 ]

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炫の恋

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胜利勋章 10周年纪念

185#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 04:00:50 |只看该作者 微信分享
偶也做出来了~~~~~第一次做的有点糟糕，因为杆的太厚了，中间还有点生，就便宜了我家2只狗~~

第二次做成功了~~oh yeah~味道好吃~~但是觉得肉脯还是有味道，一股牛肉的腥味~~下次作是否可以加点料酒呢？？

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wenroudewo

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186#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 12:08:25 |只看该作者 微信分享
桃桃MM的手艺真高,比我们酒店的大厨可厉害多了.
成熟不是心变老，而是眼泪在眼眶里打转却还能保持微笑

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ˇ桃桃

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187#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 12:37:04 |只看该作者 微信分享
原帖由 炫の恋 于 2007-2-3 02:25 发表
我还有个问题不懂~~~所谓的烤，是bake 还是grill阿~~两个单词的中文意思都是“烤”阿~~~~

郁闷了~~~~我家烤箱上面这两个，我都不知道按哪个了~~~~~

这个无所谓.也就是一个火力强,一个稍微弱一点~~ 对烤牛肉脯没有局限~~ 哪个都可以~

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ˇ桃桃

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188#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 12:39:57 |只看该作者 微信分享
原帖由 炫の恋 于 2007-2-3 04:00 发表
偶也做出来了~~~~~第一次做的有点糟糕，因为杆的太厚了，中间还有点生，就便宜了我家2只狗~~

第二次做成功了~~oh yeah~味道好吃~~但是觉得肉脯还是有味道，一股牛肉的腥味~~下次作是否可以加点料酒呢？？

呵呵~~ 成功了哦?~~~ 好多DDMM都已经会做了~~ 真有成就感呐~~~ 嘿嘿~
我一般都不放料酒呢~~不过MM也可以试试~  也许放了也好吃~~ 我没试过呢,呵呵~

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ˇ桃桃

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189#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 12:41:01 |只看该作者 微信分享
原帖由 wenroudewo 于 2007-2-3 12:08 发表
桃桃MM的手艺真高,比我们酒店的大厨可厉害多了.

那可没有啊~~~~~~~     我是家庭作坊~哈哈~~

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~丫头~

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190#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 17:39:48 |只看该作者 微信分享
我喜欢吃甜食...但是每次做都失败...
还有N次....那个那个..烧了厨房....

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ˇ桃桃

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191#分享本帖地址
发表于 2007-2-3 22:08:23 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~丫头~ 于 2007-2-3 17:39 发表
我喜欢吃甜食...但是每次做都失败...
还有N次....那个那个..烧了厨房....

我晕~~~　你强~ 厨房都能烧~~  哈哈~~~

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finch

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发表于 2007-2-3 22:43:31 |只看该作者 微信分享
我按照LZ的方法做了，还是很成功的，味道也还OK，但是总觉得有牛的味道，不知道是心里原因还是怎么的，是不是应该在加一点酒什么的啊

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小小猪八戒

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发表于 2007-2-3 22:48:54 |只看该作者 微信分享
太强了。。。。真的很佩服。。！！！！无话可说！

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-3 22:50:56 |只看该作者 微信分享
原帖由 finch 于 2007-2-3 22:43 发表
我按照LZ的方法做了，还是很成功的，味道也还OK，但是总觉得有牛的味道，不知道是心里原因还是怎么的，是不是应该在加一点酒什么的啊

好几个MM反映说有肉的味道~  但是我觉得还好呀~  呵呵~
可以试一下放酒吧~  可我没放过呢~~  不知道可行不~

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hamurana
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发表于 2007-2-4 12:48:02 |只看该作者 微信分享
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和和

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发表于 2007-2-4 15:08:56 |只看该作者 微信分享
对呢。。我也觉得好像有点肉味。。。。赫赫。。

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甜心芭比

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发表于 2007-2-4 15:56:20 |只看该作者 微信分享
LZ实在太太太太........厉害啦~~~~~~~~~~~~~~
芭比の美妝youtube視頻頻道：https://www.youtube.com/user/sweetbarbiepalace

♥新浪微博:  @甜心芭比SWEETBARBIE
♥Instagram: @sweetbarbiepalace
♥芭比美妝博客網站：http://iheartbarbie.com

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发表于 2007-2-5 01:57:26 |只看该作者 微信分享
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whats111

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发表于 2007-2-8 02:04:36 |只看该作者 微信分享
没有烤箱！！！！！！这日子没法过了！！！！！！！！！！！！！
小明：I am sorry!

老外：I am sorry too!

小明：I am sorry three!

老外：What are you sorry for?

小明：I am sorry five!

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ˇ桃桃

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荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 宝宝勋章 精华勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 红人馆 10周年纪念 危险人物 食尚达人

200#分享本帖地址
发表于 2007-2-8 13:36:10 |只看该作者 微信分享
原帖由 hamurana 于 2007-2-4 12:48 发表
问一下楼主哈，哪里有卖鱼片干的？

这个鱼干是朋友回国带回来给我的~~  呵呵~

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310112

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201#分享本帖地址
发表于 2007-2-9 19:30:08 |只看该作者 微信分享

回复 #200 ˇ桃桃 的帖子

桃桃啊！为什么10分钟后我的牛肉都变成焦湖湖了？

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ˇ桃桃

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202#分享本帖地址
发表于 2007-2-9 20:05:33 |只看该作者 微信分享
原帖由 310112 于 2007-2-9 19:30 发表
桃桃啊！为什么10分钟后我的牛肉都变成焦湖湖了？

温度太高了~~~  不要超过160度~  要把烤盘放在烤箱的中间位置,不要离加热管很近~

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Chihuahua

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203#分享本帖地址
发表于 2007-2-9 20:08:05 |只看该作者 微信分享


郁闷

俺家没烤箱
失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。
　　　　

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寶貝

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204#分享本帖地址
发表于 2007-2-10 13:12:59 |只看该作者 微信分享
這裡你用了多少牛肉阿美女....
Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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Cartronics

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205#分享本帖地址
发表于 2007-2-10 14:58:10 |只看该作者 微信分享
好诱惑啊！　ＭＭ可以开店了。

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-10 18:56:57 |只看该作者 微信分享
原帖由 寶貝 于 2007-2-10 13:12 发表
這裡你用了多少牛肉阿美女....

用了2块多钱的牛肉碎~~ 做了两大张~~~

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~CHRISTY~

SkyKiwi天使

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207#分享本帖地址
发表于 2007-2-11 01:56:58 |只看该作者 微信分享
哎 可惜我homestay現在常在家

還有他朋友也在

不然就可以試做

他們在家 我不好意思在廚房活動

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棉花糖糖

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发表于 2007-2-19 14:32:53 |只看该作者 微信分享
想问一下桃子，那个鱼片在哪里买的呀？你真是太有天赋拉~~
$15一双的Juicy Couture夏日海魂条纹梦幻平底人字拖。北岸ALBANY免费送货上门，CITY每周日免费送货上门。联系电话：021840307（可中文短信，短信必复），QQ：27234695（请注明：买鞋子）谢谢！

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seagull

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209#分享本帖地址
发表于 2007-2-19 21:55:47 |只看该作者 微信分享
好强～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
珊瑚海中的梦幻小岛

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猪猫小公主

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元老勋章 2008星女佳丽

210#分享本帖地址
发表于 2007-2-20 23:31:02 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主美女，挖卡卡~~~~~~~~`

我今天也做了牛肉脯，好吃好吃，特有成就感~~~~~

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