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标题: 多吃蔬菜(干煸四季豆) [打印本页]

作者: PowerfulZero 时间: 2006-5-20 15:10:59 标题: 多吃蔬菜(干煸四季豆)

今天妈妈打电话来,我说我长了口腔溃疡，妈妈说你啊,就喜欢吃肉，不爱吃菜,要多吃菜,补充维生素.....

可是可是,人家是食肉动物啊,菜菜啊.....愁眉苦脸

小的时候是只吃菜不吃肉的,好象从18岁开始不知道为什么突然开始喜欢上吃肉,一发不可收拾，再也不看那些碧绿可爱的蔬菜一眼,已然忘记以前对她们的热爱，投入到肉肉的怀抱中.....经常一顿饭三个菜全是肉,就算为了好看勉为其难的放点青椒什么的进去，吃的时候也是坚决挑到一边........

菜菜,菜菜,好吧,一定要吃的话，就做一个可以和肉肉一起炒的菜菜吧~~~

四季豆掐头去尾瘦肉切丝加酱油，料酒,淀粉拌匀
锅内倒油,热后倒入肉丝翻炒,断生就可以啦,不要太熟
重新倒油,放入四季豆煸至上面冒起金黄色泡泡,要用小火,火大会糊(一般食谱上会推荐你先炸一下再煸,但是我不喜欢太油腻的，还浪费油~~)
留一点油,放入姜末和蒜末,干辣椒炒香,加一点点豆瓣酱,倒入四季豆和肉肉,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃，会掉头发),翻炒均匀就可以啦~~

四季豆一定要做熟,不然会有毒,为了吃菜菜食物中毒就不合算啦~~

嘿嘿，一看就是我的作风，说是菜菜,肉肉比菜菜还多~~哈哈，喜欢吃菜菜的小朋友们就多放菜菜少放肉肉就好啦~~~

作者: 花の浅浅 时间: 2006-5-20 15:12:11

这个菜我也喜欢..支持下~

作者: TT12399 时间: 2006-5-20 15:13:56

呵呵...个人喜好拿碎肉炒................

作者: PowerfulZero 时间: 2006-5-20 15:54:12

碎肉吃起来没嘴感,哈哈.....

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-5-20 16:56:54

我也喜欢吃肉，哈哈，但是菜也喜欢

作者: 小小星 时间: 2006-5-20 17:55:56

饿了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 花の浅浅 时间: 2006-5-20 19:29:00

原帖由 TT12399 于 2006-5-20 14:13 发表
呵呵...个人喜好拿碎肉炒................

ME 2...

因为这个菜一般是当做配菜,还会有另外一个肉...所以觉得肉末就OK了~

不过LZ这样炒也不错!

作者: 艾薇儿v 时间: 2006-5-20 19:52:13

不错哦：）一般我用蒜容炒的徒个方便

作者: Neciel 时间: 2006-5-23 04:51:57

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作者: aiyi 时间: 2006-5-23 11:47:48

最爱吃这菜了........流口水囖......

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