新西兰天维网社区

标题: 每次去西餐厅都是牛排和羊腿，能否给点别的建议啊？ [打印本页]

作者: 土特产 时间: 2009-8-10 12:48:58 标题: 每次去西餐厅都是牛排和羊腿，能否给点别的建议啊？

每次去四餐厅点餐，有点看不懂，有的不了解，所以安全期间都是牛排和羊腿，各位可否给点别的建议啊，英文的更佳！谢谢！

作者: DogDots 时间: 2009-8-10 16:29:38

喜欢龙虾套餐!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: Kicky 时间: 2009-8-10 16:33:12

我点过鱼柳和鸭腿~~~~ 还有海鲜大拼盘~

作者: gtocin 时间: 2009-8-11 07:59:02

just order something which is not lamb shank or beef...
hahaha

I once ordered a veal... I was not sure what it was so asked the waiter...
and It was very delicious..

作者: 乙橙黏 时间: 2009-8-11 10:50:39

要看你去的那家餐厅有什么菜吧~= =

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-8-11 15:59:51

鴨腿和 Seafood。。。

作者: 旅遊專家 时间: 2009-8-11 17:25:03

個人覺得西餐的品種沒有什麼選擇。

豬，牛，羊排

FISH

Seafood

作者: cherrymoya 时间: 2009-8-11 17:41:45

喜欢羊小排~~~~~超级好吃, 柔嫩多汁~~~~~

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 00:39:19

fish 种类超多啊！有没有啥好的介绍一哈！

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 00:43:56

原帖由 cherrymoya 于 2009-8-11 17:41 发表
喜欢羊小排~~~~~超级好吃, 柔嫩多汁~~~~~

请问羊小排咋说啊？lamb chop???

作者: gtocin 时间: 2009-8-12 09:30:40

原帖由 土特产 于 2009-8-12 00:43 发表

请问羊小排咋说啊？lamb chop???

should be lamb rack

作者: 旅遊專家 时间: 2009-8-12 10:16:26

試一下Beef Wellington!!!

http://www.videojug.com/film/how-to-make-beef-wellington 這是Gordon Ramsay教你做beef wellington。

作者: Kit 时间: 2009-8-12 10:49:48

原帖由 gtocin 于 2009-8-11 07:59 发表
just order something which is not lamb shank or beef...
hahaha

I once ordered a veal... I was not sure what it was so asked the waiter...
and It was very delicious..

VEAL是鹿肉吧?

我去西餐厅的话常常点当天的SPECIAL，例如FISH OF THE DAY， SOUP OF THE DAY， PASTA OF THE DAY之类的，就是固定的餐牌上没有的，只是当天特制的。STEAK倒是很少点，因为自己在家里常常做，还是喜欢吃鱼之类的平时自己很少做的那些。

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 14:41:15

veal 是小牛肉的3，其实我也是刚查的，看来不但知道没事，还增加英文知识，赞！

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 14:43:59

原帖由 gtocin 于 2009-8-12 09:30 发表

should be lamb rack

原来是这样的啊！谢~~~谢~~~啊~~~！！！

作者: Kit 时间: 2009-8-12 14:45:07

原帖由 土特产 于 2009-8-12 14:41 发表
veal 是小牛肉的3，其实我也是刚查的，看来不但知道没事，还增加英文知识，赞！

我也刚查了下，果然是小牛肉， VENISON才是鹿肉，呵呵，对了鹿肉也不错吃的。

作者: ~昀~ 时间: 2009-8-12 20:08:03

原帖由 土特产 于 2009-8-12 00:39 发表
fish 种类超多啊！有没有啥好的介绍一哈！

魚的話大部分都是snapper, john dory, 橙魚 orange roughy, hapuku, tuna, salmon, kingfish,
這些魚都是最基本的~其他的話就要看餐廳而定

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 20:47:03

原帖由 ~昀~ 于 2009-8-12 20:08 发表

魚的話大部分都是snapper, john dory, 橙魚 orange roughy, hapuku, tuna, salmon, kingfish,
這些魚都是最基本的~其他的話就要看餐廳而定

哇！！！！好多啊~~~~~~~我现在有点晕~~

还有点混乱~~

还很汗

谢谢啊，我要去做点功课了看来！！！

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 20:52:05

原帖由 Kit 于 2009-8-12 14:45 发表

我也刚查了下，果然是小牛肉， VENISON才是鹿肉，呵呵，对了鹿肉也不错吃的。

俺只吃过一次鹿肉的pizza,鹿肉的餐倒是没有点过，本人容易上火，正牛黄解毒片plus凉茶去火呢，谢谢介绍，不过鹿肉那东西好像很热，还是不敢轻易尝试的说！

作者: SpringBB 时间: 2009-8-12 21:33:39

原帖由 Kit 于 2009-8-12 10:49 发表

VEAL是鹿肉吧?

我去西餐厅的话常常点当天的SPECIAL，例如FISH OF THE DAY， SOUP OF THE DAY， PASTA OF THE DAY之类的，就是固定的餐牌上没有的，只是当天特制的。STEAK倒是很少点，因为自己在家里常常做 ...

better not do so......

those stuff normally comes from " extra trimmings of day"....

作者: SpringBB 时间: 2009-8-12 21:39:05

原帖由 ~昀~ 于 2009-8-12 20:08 发表

魚的話大部分都是snapper, john dory, 橙魚 orange roughy, hapuku, tuna, salmon, kingfish,
這些魚都是最基本的~其他的話就要看餐廳而定

纽西兰的salmon 很不错，非常有名气。。。。
论口感的话，个人喜欢orange roughy 和john dory....

lz有机会可以尝试一下。。。

鱼确实是一个除牛羊之外的不错选择。。。。

作者: 土特产 时间: 2009-8-12 23:42:27

Thanx LS 三文鱼倒是经常尝试，别的鱼很少点了，可能在fish n chips中碰上过了，嘿嘿！
感谢啊！下次一定点个鱼试试看！

作者: mufen888 时间: 2009-8-13 02:36:23

可以试试看risotto
义大利式的焗饭
可能有点拼错
之前再new market吃过
还不错呢

作者: 土特产 时间: 2009-8-14 11:39:31

原帖由 mufen888 于 2009-8-13 02:36 发表
可以试试看risotto
义大利式的焗饭
可能有点拼错
之前再new market吃过
还不错呢

这个上大学时，在学校的咖啡厅里试过，里面确实是夹杂着米饭和鸡肉等馅料，味道不错的说，可能一般只有意大利的餐厅才会有吧，下次也试试看，谢了！

作者: verybusyspider 时间: 2009-8-16 20:31:28

原帖由 SpringBB 于 2009-8-12 21:33 发表

better not do so......

those stuff normally comes from " extra trimmings of day"....

我也有聽過人家這樣講耶

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/)