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标题: 毛利瓜怎么做 [打印本页]

作者: T.Y.D 时间: 2009-8-10 21:01:06 标题: 毛利瓜怎么做

大家知道超市卖的毛利瓜都是怎么做的啊。（洋人和华人超市都有卖的）

我都是炒吃的，还有什么别的做法吗？

作者: 飘一季心情 时间: 2009-8-10 21:08:51

毛利瓜炒蛋。。。。。。。。。。。。。。

作者: freedon 时间: 2009-8-10 23:19:55

毛利瓜切片，姜2片，肉片适量一起滚汤，20分钟后加几点油和麻油盐，完成，汤很鲜甜！

作者: 瑞希 时间: 2009-8-10 23:38:42

毛利瓜木耳炒鸡蛋

作者: 飒 时间: 2009-8-11 00:08:06

毛利瓜切片，炒虾皮

作者: lipin 时间: 2009-8-11 00:18:16 标题: 回复 1# T.Y.D 的帖子

毛利瓜，kumara,等好几样，切块，加调料，油等，扔进烤箱，简单，好吃。做成winter salad.

作者: bunny2fly 时间: 2009-8-11 00:22:31

我家自种的毛利瓜，一懒忘了摘，就长巨大。我一般就拿来擦丝，当国内的西葫芦做，和上面，加鸡蛋，火腿丝什么的，摊饼，好吃

我LG是把一大瓜横切两半，中间放上肉馅，放烤箱里，有点南瓜盅的意思，也赞呀！

作者: 北冰洋 时间: 2009-8-11 00:29:52

切成块烤一烤然后拌cajun+滋然，我不会做饭，这个都学了，因为确实好吃

作者: 乙橙黏 时间: 2009-8-11 01:36:38

切丁做蛋炒饭~放点肉~超好吃~
上班时候老做这个吃

作者: tofu 时间: 2009-8-11 16:26:22

KIWI说将毛利瓜切两半,上面放上BUTTER,盐,放进微波炉,一下下就可以吃了,真的很好吃又简单.

作者: loveeatlar 时间: 2009-8-11 16:41:09 标题: ver good for health

ver good for health..............

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-8-11 17:01:33

LZ試試把它當作茄子做“茄夾”。。。很不錯的。。我試過。蠻好吃的！！！

作者: sleet80 时间: 2009-8-11 18:06:35

包饺子吃也是很鲜的

作者: 旅遊專家 时间: 2009-8-11 18:29:57

我通常是用蒜蓉把蝦仁炒香，然後再和毛利瓜一起炒。

我想問一下，其實這裡的毛利瓜和國內的雲南小瓜是同一個品種？

作者: cherrymoya 时间: 2009-8-11 18:43:00

我通常把它去皮切块, 和番茄一起做汤~~~~

很像上海的番茄夜开花汤~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: xinbuting 时间: 2009-8-11 19:11:16

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作者: DogDots 时间: 2009-8-11 20:43:39

我也是炒著吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: Manipeng 时间: 2009-8-11 22:39:44

炒肉片和包饺子都不错。好象不用削皮的吧？

作者: mufen888 时间: 2009-8-13 03:45:29

切片
有点厚度
然后烧烤
很好吃
很甜

或者是放烤箱烤
多汁！！

之前朋友介绍
我才知道有毛利瓜这种东西

吃起来有点像丝瓜
顿汤或许不错唷

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