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标题: 今天的三道菜晚餐(有图无真相) [打印本页]

作者: 彪悍人生1    时间: 2009-11-12 19:26:28     标题: 今天的三道菜晚餐(有图无真相)


烟熏三文鱼配马铃薯

海鲜浓汤
法式红酒羊排
作者: oh?    时间: 2009-11-12 19:28:40

哇。。。。。。都很喜欢!!!!!!!!!;biggrin;
作者: 那年樱开    时间: 2009-11-12 20:32:22

果然还是LZ您的图,很抢眼啊。。
作者: joybubu    时间: 2009-11-12 21:09:13

哇...天哪....这是什么样的生活水准啊..!!!
作者: papaya    时间: 2009-11-12 21:12:13

天哪。太厉害了
作者: 如果果    时间: 2009-11-12 22:23:16

瓦...这水平也太高了..

都赶上饭店了~..
作者: IvanLoo    时间: 2009-11-12 22:47:03

起码要6份才能饱!!!
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2009-11-12 22:51:23

起码要6份才能饱!!!
IvanLoo 发表于 12/11/2009 21:47


呵呵。。我可能需要2位數以上了。。
作者: zhangtf07    时间: 2009-11-12 23:10:45

蜡烛~~~红酒~~~额~~~有sala么就更好了,音乐~~~
作者: 打杂的    时间: 2009-11-12 23:52:36

啥叫小资?!
作者: 彪悍人生1    时间: 2009-11-13 06:43:41

呵呵。。我可能需要2位數以上了。。
鴨血粉絲湯 发表于 2009-11-12 22:51

你不至于吧,很大份啊
作者: komiko    时间: 2009-11-13 06:49:31

两道前菜一道主菜
作者: sammy1112    时间: 2009-11-13 09:08:30

楼主真会享受生活
作者: KittenQ    时间: 2009-11-13 09:16:46

怎么这么会做啊!

崇拜。。。
作者: 微笑彩虹    时间: 2009-11-13 14:59:24

看起來色.香.味具全,請問煙熏三文魚配馬玲薯的作法,謝謝喔
作者: 彪悍人生1    时间: 2009-11-13 16:09:26

三文鱼鲜嫩的肉色与马铃薯油炸的金黄色成为双重诱惑,将三文鱼送入嘴中慢慢品尝,稠密浓香的酱以及醇香的马铃薯一起把淡淡的鱼鲜化掉,漂亮的欧芹叶彰显着个性,正所谓小菜小香,余味有尽,韵味无穷。

原料:
  4只带皮新鲜马铃薯、50克烟熏三文鱼、食用油、食盐、胡椒、Babaranuush酱、伴盘饰菜、小欧芹叶、柠檬皮。
  制作方法
  将马铃薯切成两半,掏出部分马铃薯肉,油炸到呈金黄色,撒上食盐和胡椒,再放入摄氏160度的烤箱内烘焙5分钟。取出冷却。将三文鱼切成同等大小的8份,并将每份三文鱼卷起备用。把Babaranuush酱填充在挖空的马铃薯,再把三文鱼卷放在最上面。最后加上欧芹叶和柠檬皮作装饰。
  TIPS : Babaranuush酱料做法
  1根小茄子/1只小番茄,切碎/半个青椒,切碎/1个大蒜,去皮压碎/1汤匙柠檬汁/1茶匙孜然/食盐,胡椒把茄子烤熟、剥皮、切碎,然后把茄子粒与其它配料拌匀,即制成Babaranuush酱
作者: mufen888    时间: 2009-11-13 17:32:06

太...........利.............害...........了..............
作者: chance.nz    时间: 2009-11-13 22:32:25

看起来好诱人哦
作者: cici-855    时间: 2009-11-13 22:39:02

好像餐厅做的哦!真是太厉害了!
作者: Wooowa    时间: 2009-11-13 23:25:01

娶个学厨师的老公一定会很胖
作者: charlesrao    时间: 2009-11-14 00:51:35

luguoluguoluguo
作者: 草莓新闻    时间: 2009-11-14 03:54:14

海鲜浓汤怎么做的啊~~~~~~
真诱人
作者: lovelybaby    时间: 2009-11-14 09:14:36

太棒了。。。。。。。
作者: koneko    时间: 2009-11-14 09:43:06

太专业了吧,,,无真相, ,, 哈哈
作者: YOYO~    时间: 2009-11-14 21:56:44

喜欢~~~~~~~~~
作者: numbie    时间: 2009-11-14 22:06:24

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作者: mianshi    时间: 2009-11-15 11:26:43


作者: 蔻蔻猫    时间: 2009-11-15 21:14:17

那个红酒羊排~~~~~~

能不能请教一下怎么做的?
作者: 阿胖    时间: 2009-11-15 22:58:36

做的很有大师水准啊。。。。那个海鲜浓汤怎样做的?
作者: PASS猫    时间: 2009-11-16 01:10:38

看完突然觉得我们这些穷人真该死一边去。。{:7_359:}
作者: joey27    时间: 2009-11-16 01:20:45

浓汤和那个羊排的做法有吗???很想学啊~~
作者: 小涵泡泡    时间: 2009-11-27 14:55:02

真漂亮.......这颜色 这造型 太专业了.......{:7_359:}
作者: HAO=.=    时间: 2009-11-27 20:04:19

不错不错顶顶顶顶顶!
作者: 吉娃娃    时间: 2009-11-27 22:21:15

好专业啊,口水ing~~~
作者: 鮩譤澪    时间: 2009-11-28 19:39:43

有食欲~~~~~~~~~~
作者: 吉祥皇子    时间: 2009-11-30 17:53:15

做法PLZ  PLZ  PLZ
作者: TLizzy    时间: 2009-12-1 17:00:00

那个样排超级贵的,30多块/kg,烤出来什么都不放就很好吃了。。。口水流啊~~
作者: findet    时间: 2009-12-1 17:43:02

nice nice`1`1`1`1
作者: samsung2006    时间: 2009-12-1 18:25:59

看完这图就突然觉得西餐很好吃
作者: 熊猫不会烧香    时间: 2009-12-1 18:28:18

{:7_365:}好饿啊。。。。
作者: 小甜饼abby    时间: 2009-12-1 23:16:00

看来很专业噢。。。。。。。。。。
作者: shiny    时间: 2010-2-6 19:39:39

楼主是食家嘛~~ 不知可否传授羊排和海鲜汤做法呢 正为情人节晚餐做什么犯愁呢 呵呵^ 劳驾了
作者: shiny    时间: 2010-2-6 19:48:08

楼主 请问烤土豆三文鱼里面的‘Babaranuush酱’ 烤茄子是放烤箱里面吗? 要烤多久?  谢谢!!
作者: 小C美衣铺    时间: 2010-2-10 12:31:16

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: 花儿朵朵    时间: 2010-2-16 09:46:37

有生活品位
很懂得享受生活啊
作者: snkrfrkr    时间: 2010-2-16 12:16:19

很小资呢 很nice
作者: diver    时间: 2010-2-16 15:42:45

又一个高手,真是藏龙卧虎啊。
作者: 嘿嘿嘿嘿    时间: 2010-2-16 17:00:24

nice................................
作者: 难再续    时间: 2010-2-16 17:21:58

顶了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: Edw!n。    时间: 2010-2-16 17:41:08

流口水。。。流口水。。。
作者: 我爱jewellery    时间: 2010-2-16 19:16:15

好诱人呀!
作者: 嘿嘿嘿嘿    时间: 2010-3-20 03:35:40

nice............................
作者: Erinn-yang    时间: 2010-3-23 21:21:35

哈哈 西厨毕业的吧
作者: YEMUSIC    时间: 2010-3-23 22:47:36

这图才叫专业! 有时候在这个版块看到一些不知所谓的西餐连回帖的欲望都没

顶LZ!
作者: 梦的四叶草    时间: 2010-3-23 23:45:32

好有水平的作品啊。。。
作者: 深白色    时间: 2010-3-24 01:31:08

楼主真强大
作者: jadore9    时间: 2010-3-24 15:09:21

LZ 好厉害。。。。。。。。
作者: 草莓公園店長    时间: 2010-3-24 16:56:26

強貼~~~~
看起來就超讚讚讚讚讚~~~~~
作者: 侧耳倾听_    时间: 2010-3-25 09:34:10

起码图片很漂亮哈哈,不过三文鱼还是生吃最有营养
作者: scottszb1987    时间: 2010-3-25 14:04:27

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作者: XIAOHUA_0919    时间: 2010-3-25 19:15:17

ddddddddddddddddddd
作者: 寒焱静夏    时间: 2010-3-28 00:05:26

楼主很好很强大呀,卖相真好啊
作者: DogDots    时间: 2010-3-28 00:16:44

太厉害拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: DogDots    时间: 2010-3-28 00:17:05

真的好厉害哦!!!!!!!!!!!!!!
作者: SKYGIRLE    时间: 2010-3-28 13:28:10

;lol;;lol;;lol;
作者: 小s神    时间: 2010-4-17 19:36:53

太专业了。。。。。。。。。。。。
作者: 紫轩    时间: 2010-4-18 18:17:36

好厉害哦~~ 大厨啊~~ 我已开始以为是在餐厅吃的呢~~ 惊叹了~
作者: 欣喜若狂    时间: 2010-4-18 18:20:11

不够吃,哈哈    1 1 1 1  1
作者: monmon886    时间: 2010-4-18 18:26:37

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作者: minyuming    时间: 2010-4-18 19:13:23

哇咔咔,还让不让人活了。。。。。我好想吃哦
作者: ron    时间: 2010-4-18 22:20:50

真受不了了! 进来受刺激的!
作者: sweet_dude    时间: 2010-4-18 22:53:35

真专业啊,楼主学过么。。
作者: nz_express    时间: 2010-5-26 17:19:26

dddddddddddddddd
作者: nz_carter    时间: 2010-5-26 19:29:52

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作者: 小微    时间: 2010-5-26 23:59:34

厉害.......................................
作者: troy1111    时间: 2010-5-27 13:46:19

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作者: Amanda0426    时间: 2010-6-6 15:59:28

高手呀 大师级别的啊
作者: 棉被人    时间: 2010-6-12 02:51:56

。。。太专业啦;10;




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