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标题: 給寶貝的零食~第二彈!! [打印本页]
作者: ann!nio 时间: 2009-11-29 01:39:36 标题: 給寶貝的零食~第二彈!!
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:11 编辑
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& Z' t; J: L1 `( ?; N 這一次,不是我們自己做給寶貝的,是格友分享的,我才驚覺...我怎麼都沒發現擠花袋這麼好用???
擠花袋就是做蛋糕擠鮮奶油用的!
/ W% Q0 w' s+ f( M& e第一道菜上菜啦 : 番薯雞肉條
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Step1: 先將雞肉打成絞肉
. O9 G3 V& b1 J4 S% C' T J( y如果打成泥的話,做出來的肉條會比較軟,放在烘盤上比較容易陷下去所以我都打成細絞肉
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Step2: 將蒸熟的地瓜打成泥,然後將兩種食材混合
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Step3: 放入擠花袋中
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( [9 u) I0 G# O4 d3 f2 r這樣就可以開始烘囉~
& t' o# O5 ~ o; Z1 d烘到硬硬的,吃起來會卡茲卡茲就可以了
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- z# @' G* _) F0 a' G3 H: V/ @蔬菜的部份如果蒸熟再混合,形狀會比較軟,放到擠花袋就很好處理了
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3 ~8 n$ K1 b3 Y2 r6 {如果是用生的蔬菜打成碎末
. g' M2 [9 i" p" H, v% \就有另一種作法:
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第二道菜上菜啦: 南瓜雞肉餅
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Step1: 將 南瓜打成碎末
Step2: 一樣將肉 絞碎後混合
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Step3: 放 入模具裡面固型; _2 E" \) ~3 Y
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一樣 是烏漆抹黑的成品
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# n- `7 F6 ^9 ] _6 i+ }8 L不過做好之後,先試吃的一定是我啦!!!
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自己吃過確定OK之後,才拿給小孩吃
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! S. W2 K4 A; U/ f% J5 X2 g好啦,看完之後,我得趕快買烤箱了!!!
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作者: 七窍通六窍 时间: 2009-11-29 01:47:29
帅气,等下起床试试
作者: ann!nio 时间: 2009-11-29 02:04:22
做給大老鼠吃嗎 = =...?
作者: 七窍通六窍 时间: 2009-11-29 03:08:33
做给大老鼠和他姐姐吃
* i# A3 C# c, H: [9 l- m8 K多谢分享~~~正好刚刚买了好多做饼干的模具,噢噢~~圣诞节版本!!!
作者: ann!nio 时间: 2009-11-29 03:32:15
他姊姊也是貓咪嗎~~
) X! ]& M: F0 R& E; t. V/ B哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈
作者: 小小西 时间: 2009-11-29 10:45:01
LZ真有南新,看起来挺不错,改天给我家丫头也做点吃吃
作者: salt 时间: 2009-11-29 16:25:12
;11;厉害啊~
作者: eddykary 时间: 2009-11-30 01:45:42
谢谢LZ分享 我们好好学习学习
作者: 七窍通六窍 时间: 2009-11-30 11:18:49
他姊姊也是貓咪嗎~~
, D7 ^) [& z1 j/ l k哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈
$ p U1 f0 ?' P# Q8 _, I5 p2 c, aann!nio 发表于 2009-11-29 04:32 
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大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼
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还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。
作者: 只爱自己 时间: 2009-11-30 13:12:52
我 看不到图片呢,怎么
作者: ann!nio 时间: 2009-11-30 14:11:43
我 看不到图片呢,怎么0 q8 T. l( ?" U+ M/ @/ c1 N- l
只爱自己 发表于 2009-11-30 14:12 
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! A/ A0 y( t& j& y: N我把圖片改好囉
作者: ann!nio 时间: 2009-11-30 14:13:17
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:19 编辑 # t# U5 `5 b2 H6 ?
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼
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% K( |. g% f6 m- ?4 b还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。; g) h: u. ]# i
七窍通六窍 发表于 2009-11-30 12:18 
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溫度降低...呢?3 | H- o! s& _7 ]' {
還是太厚了??
作者: ann!nio 时间: 2009-11-30 14:14:21
谢谢LZ分享 我们好好学习学习
' n1 Q, g% R. N- a: veddykary 发表于 2009-11-30 02:45 
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- |9 U/ B& V4 i; T9 |8 h有時間時做一做~他們愛吃模樣整個超有成就感阿
+ K/ ~* O& b8 m3 \) Z就像在家做飯看到老公吃光光一樣的 哈哈哈
作者: shift1983521 时间: 2009-12-1 20:32:27
可爱可爱呢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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