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标题: 今天斗胆去尝试了一下新开的"武汉小吃" [打印本页]

作者: stanley198    时间: 2009-12-25 10:04:58     标题: 今天斗胆去尝试了一下新开的"武汉小吃"

今天是平安夜,下了班之后,约了几个朋友,斗胆去品尝了一下.......点了个凉拌海带丝,东西分量特别袖珍, 真的是传说中的 "小菜" 啊......主食点了个牛肉米粉,那个米粉面的连筷子都夹不起来,不知道泡了多久,而且特别的辣, 辣到你都来不及去品尝它到底是美味与否了, 店家每人给加的一杯热水, 大夏天的给上热水倒是挺有特色的, 你想去找他们要杯冰的水吧, 老板跟我说冰箱里有冰的饮料, 呵呵,原来是这个意思,真实所谓用心良苦啊........

店还没装修好, 菜单都还没印好, 厕所里的吹风机也不工作, 服务员给点的菜不是上错台就是遗漏......等等等等, 想说的是, 就那么急着赚钱吗?为什么不把东西准备就绪了再来开店, 这样急急忙忙的只会给客人留下笑柄.

给大家一个建议,如果觉得他们的东西太辣,把桌子上配的盐加入到他们给 "配" 的热水里搅拌之后然后漱口,然后吐掉, 立即就会感觉好点的了

最后祝愿所有美食版的朋友圣诞新年快乐!

作者: smiledan21    时间: 2009-12-25 11:08:32

哪里的店?
作者: haozhao911    时间: 2009-12-25 13:58:52

新店没什么经验。。也觉得他们有点慌张。。。呵呵。。
份量不大,豆皮也没我朋友做的好吃。。。。鉴定完毕
作者: 心无束    时间: 2009-12-25 18:23:35

确实挺辣的
作者: stanley198    时间: 2009-12-25 21:40:51

楼上的正解,估计他们放的都是辣椒精....
作者: miss_lc    时间: 2009-12-26 02:51:14

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 打杂的    时间: 2009-12-27 00:20:57

也是,赶个节气儿,赚点儿是点儿。咱们现在都是试验品
作者: ceci-bi    时间: 2009-12-27 17:53:30

去了,感觉挺好阿. 武汉的小吃本来就是辣, 觉得他家辣的挺过瘾. ..
老板娘人很热情, 虽然是店还没准备充分. 开张有点急,过一段时间就会好很多吧.
开的第一天和男友去了2次, 还送了我们一份豆皮和酒酿丸子 .

喜欢吃辣的朋友建议去试试,不怎么能吃的还是不要轻易尝试啦 .哈~
作者: 游乐场    时间: 2009-12-27 18:11:25

在哪???
作者: barry821    时间: 2009-12-27 18:41:04

.................
作者: STEVFAN    时间: 2009-12-27 19:33:16

本帖最后由 STEVFAN 于 2009-12-31 15:45 编辑

已有更新,请见22楼


我去过了。。。。结果没有吃成。为什么呢????请继续看。。。。

跟朋友六个人到了店门口,看到里面吃剩的碗盆还摆在桌子上,然后一进店里,一个男的对我们说,我们今天不营业。我们只好到别的地方去吃。等我们吃完回来,又路过武汉小吃,看到里面有人在吃,老板出来跟我们说了一句“他们非要进去吃”。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我们以后再也不要去吃了。。。。
作者: smiledan21    时间: 2009-12-28 10:16:46

还是没人说在哪?
作者: Eric.7    时间: 2009-12-28 15:25:53

急功近利的商家,等一批批实验品下线,他们练成手艺了,不怕死的再去吧.
作者: stanley198    时间: 2009-12-28 16:56:15

还是没人说在哪?
smiledan21 发表于 2009-12-28 11:16


呵呵,在DOMINION RD上顶点发廊的旁边,或者是津味十足那一块,别太着急,呵呵
作者: bluekitty    时间: 2009-12-28 17:33:35

看得有点不敢去....
作者: 泡泡浴    时间: 2009-12-28 23:01:38

去买了点鸭头。感觉我在吃金子,一个字,贵!!!!!!还想点点别的,好像只要点的东西,都没,不知该说啥了,差点没被辣死,还好是回家吃的,有冰水!吃了个鸭头,很感慨!!!!好像鸭头在这边,不用花钱买吧!!!。不清楚,但是吃不起!!!!!3块钱一个!!!!大家评论吧!!!
作者: DogDots    时间: 2009-12-29 00:03:01

估計他們家開不久了,,,,這樣看看估計不太有人敢去了,, ,,
作者: stanley198    时间: 2009-12-29 18:35:53

隔壁三多的卤水鸭下巴,50C一个而已,买上一盒也才5刀,味道我觉得更好,呵呵
作者: finch    时间: 2009-12-29 19:45:53

我是武汉人,我去试了一下,个人觉得很一般,以后估计去的可能性不是很大。。。。。。
作者: 大馒头    时间: 2009-12-30 12:00:53

哈哈哈哈
真有趣呀

吃个小吃还要斗胆啊

楼主真够有出息的
作者: 林达浪    时间: 2009-12-30 15:47:25

ls 话里有话
托咩~~~~~

本想去尝试一下,可惜貌似好评不错~
吃个小吃也让我胆怯啊~
{:7_364:}我真有出息~~~
作者: STEVFAN    时间: 2009-12-30 21:16:59

其实老板是最大的托拉。

老板自己以会员探店身份说自己店里的东西好吃,然后却用同样的ID以老板的口气回答问题。

自从中秋嘉年华吃了武汉小吃之后,一直想问他们又没有实体店。
经过多方调查,总算联系到了他们。
小弟有幸被他们邀请去试了多次餐,经过反复试吃。

小弟有幸得知武汉小吃将于12月23号于583 Dominion Road正式开 ...
革命猫 发表于 2009-12-22 00:31

我是负责吃的。

餐馆和我没关系的,纯属会员探店。

开张之前,我被找去试吃。吃的不错就发个帖子了
革命猫 发表于 2009-12-22 15:20


以上内容链接是http://bbs.skykiwi.com/viewthrea ... &extra=page%3D1

呵呵
不好意思啊!
这几天都在做准备,好多东西都准备的不是很多。
有好多人过来问问,说有什么就吃啥
就放进去吃了,然后就一发不可收拾。

试营业阶段,没什么经验,招待不周,多多包含。

见谅!见谅啊
革命猫 发表于 2009-12-27 22:17


以上内容链接http://bbs.skykiwi.com/viewthrea ... &extra=page%3D1
作者: 永远的欢欢    时间: 2009-12-30 21:38:52

~~~~~~~~LS的有才,要是属实的话,这个老板可真不小心,哈哈哈~
作者: 超级奶爸    时间: 2009-12-30 21:40:57

还真没去过。。
作者: TRYTRYTRY    时间: 2009-12-30 23:13:43

22楼 太狠啦  哈
作者: lunaliu    时间: 2009-12-31 00:04:32

我晕...刚看了个别的帖子还以为这个店好呢,那还是等段时间再去吧,等他们服务规范了再去的.
作者: n柒跀a    时间: 2009-12-31 10:20:14

支持22楼~~~~

估计老板一不小心给忘了自己是来做托..。
作者: 狄丘    时间: 2009-12-31 10:45:00

吃个饭嘛,事多,
作者: chachawan    时间: 2009-12-31 10:48:07

呵呵 ~~·   楼主真有意思 ~~
作者: 太妃糖    时间: 2009-12-31 17:09:38

就是嘉年华那家小吃摊吗,我觉得好辣,但我几个同学喜欢,听说实体店要开张,不知道到底好不好
作者: Dodge    时间: 2010-1-1 13:00:06

昨天想去吃豆皮,他们告诉我没有时间做,所以没吃成
作者: jw0310    时间: 2010-1-1 15:38:40

新年夜进去了,坐了10分钟没人来点单。。就我们一桌,外头有4个员工,居然都瞎的。当我们透明的。。菜单就那么简简单单,实在没什么可点。最后怒了,直接就走了。  估计以后都不会去了。 这服务态度实在是~~~~~~~~~!!!!!
作者: aileenlee    时间: 2010-1-1 20:16:23

没兴趣去啦~谢谢各位的提醒!貌似刚刚还想从Albany过去呢。。看来是不值得的啊!
作者: 尛┎чαп    时间: 2010-1-2 00:18:30

今天跟朋友去吃了,很失望呢~~LZ吃的那個牛肉粉,是泡就了,太軟是吧?我吃的剛好相反,硬幫幫的,感覺是煮的半生不熟,不過我倒是挺喜歡那辣味,而且牛肉份量給的還算多的,朋友吃了熱干粉,還是那句,粉太硬了,不過她說味道不錯,還吃了個豆干,但不是我期許中的那個味兒,失望。。。

另外,我們剛坐下,店里的阿姨就跟廚師吵了起來,在那邊互罵,我們客人咗在那邊聽著就不舒服,而且我們過去都坐下都沒人招呼我們,因為太餓了,所以就自己拿菜單去,然后我就走過去柜臺跟那位阿姨說要點單,她竟然從我手上拿過菜單,抓著我手臂“半推半請”的讓我回去坐好,待會有人給我點單,然后自己又回到與廚師的爭吵中去了。到埋單的時候,我們竟然還被反問:“你們那桌吃什么了?”

郁悶,失望,應該不會有第二次了
作者: Bluecat    时间: 2010-1-2 08:39:26

難吃~慢~廚房的工作人員也一團糟~因為算開放式的廚房,所以看的特清楚~
因為要先在"櫃檯"點菜,付錢,光這個在沒有人排隊之下就等了至少五分鐘,
珍珠丸子和包子極度噁心~光給粉了吧~所以肉就都是粉味,沒啥肉~又小的可憐~
我還是回武漢吃吧~滿失望的~能做的那麼難吃也不容易~
作者: 蒋づ天琪≈    时间: 2010-1-2 12:40:11

本帖最后由 蒋づ天琪≈ 于 2010-1-2 13:41 编辑

那天把我给吃哭了,就知道。。。多难吃多恶心了。。

好像盐不要钱一样,我最爱藕片和鸭头了,可是。。。咸得我都哭了~~~(眼泪自己劈里啪啦的掉~)
作者: dj4325    时间: 2010-1-2 15:50:13

我还没去呢,你们说得我都不敢去了
作者: 小妹    时间: 2010-1-2 22:54:48

辣味还不错,有够辣的,就是卤味太咸了,分量也太少.热干面味道还行,可是有点象杂酱面,放了肉秣,不地道,
作者: 革命猫    时间: 2010-1-3 00:37:32

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 宝宝的宝贝    时间: 2010-1-3 12:40:22

哈哈~开张一周我已经去吃了两次,
第一次是“热干面”6刀打包的那时候他们开张5天,可是昨天去03.12.2010就已经是7刀(味道还不错分量也OK,就是吃完好口渴~可是没有肉为什么升价?老板娘说因为他们刚开始不知道成本什么的。。。如果再升就很不值得了~)
昨晚去吃了“鲁肉粉”很多八角(老板娘说她家的东西在武汉是比较好的烹调,舍得放材料,还夸张的说放了20,30中药材,这个真有点吹,O(∩_∩)O~)个人经验觉得他家的鲁肉粉的粉就是白色圆圆长长的“桂林米粉”味道还OK但也没有特别好吃下次不点,不过吃粉不划算男生肯定吃不饱的。因为我是女生宵夜也刚刚OK而已。估计面会比较充饥一点喔~
“炸酱面”还不错,肉酱满多的 ~
ANYWAY,我还觉得OK,还会再去吃,再跟你们分享~不过希望他们别再升价了~那样的话大家都好^_^
作者: 笑莹    时间: 2010-1-4 15:33:56

昨天去吃了,我和朋友的感觉就是第一次也是最后一次,吃了不到一半就不想吃了,牛肉面除了辣吃不到任何其它的味道,热干面我没吃,朋友说不好吃,小菜的份量还没吃出味道就没有咯。
作者: 可果果    时间: 2010-1-4 20:31:50

今天特意去尝了一下,
牛肉面确实确实非常的到位,
辣.一个字。爽爽,二个字呀。
再就是4元一份的蒸包,价格公道,肉多。可得呀。

唯一觉得可能就是才开张,
有些东西估计没有做好,或者是卖得太快,准备不足,点了都没有了,
比如老板娘说的豆皮,
一般下午过去吃才会有,下次一定记住。

反正就是觉得,就是个吃的东西,
做得有武汉的风味就行了。
其他的真是可以乎略不计,你们说咧。
过去听听武汉人讲讲武汉话,多认识一点武汉的朋友,也是八错的。就勒。

这就是我今天去的真实感受。over!
作者: 目巴沙沙    时间: 2010-1-4 20:53:07

真后悔没先来看帖子,直接跑去吃了。那天路过看到,就进去了。价格味道先不说,那叫一个慢啊,点个豆皮,等了1个小时,因为赶时间,中间催了次,老板说马上,结果又等了起码半小时。哎,建议赶时间的朋友别去等了。
作者: 伊人阁    时间: 2010-1-5 02:33:11

本帖最后由 伊人阁 于 2010-1-5 03:36 编辑
估計他們家開不久了,,,,這樣看看估計不太有人敢去了,, ,,
DogDots 发表于 2009-12-29 01:03

不不不,他家人超多,都排队的,我吃过几次了,觉得价格挺实惠的,东西也蛮好吃的,牛肉米粉有辣和不辣,点的时候要说不辣就行了,不过我最喜欢吃包子,关键是里面没有姜的味道,个人不喜欢带生姜味道的肉~还有我不是托,离得近而且便宜所以经常去~~
作者: 流浪啊    时间: 2010-1-5 09:47:32

昨天去吃了。真的不会再去第2次了。我想大家都是看新开去尝尝。。看看能维持多久吧。真是不行啊
作者: richied    时间: 2010-1-5 10:07:20

在哪里?去试下
作者: 拉拉老鼠    时间: 2010-1-5 19:49:01

有木人吃过三鲜粉得。。。。。。。。。。。。。。。。
那个是经典。
作者: xiaoray    时间: 2010-1-5 20:38:05

看到那个店了。。。下次进去尝尝。。。。。。。。。。。。
作者: chai    时间: 2010-1-5 21:10:05

服务有待提高个人觉得
作者: 想想再做    时间: 2010-1-5 22:10:24

幸好没有进去吃。。。

呵呵
作者: alanaxoxo    时间: 2010-1-7 11:15:40

之前去吃  感觉很一般!
作者: stanley198    时间: 2011-9-18 02:11:40

上面有朋友反映吃完了感觉口渴,估计是盐和味精放多了。。。

还有朋友说我很有意思,我只是把我的切身感受及真实情况说出来了而已,也不知道哪部分让你觉得有意思了?




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