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标题: 新鲜出炉的桃子果酱 [打印本页]

作者: yo.yo101    时间: 2010-3-26 09:01:51     标题: 新鲜出炉的桃子果酱

本帖最后由 yo.yo101 于 2010-3-29 09:40 编辑

新鲜出炉的桃子果酱


昨天同事给了一些她家后院的Blood Peach.桃子肉都是血淋淋的,吃完一个桃子之后满嘴都是红红的。挑了一个吃,很甜。那回家后一半准备留着当水果吃,一半有些软的就用来做果酱。

【材料】
500g Blood Peaches
250g 白糖
1大匙黄油
几个皮筋
baking paper
玻璃瓶

在瓶子上写上标签

步骤1和2                                     步骤3                                           步骤4和5  

步骤6                                             步骤7                                       步骤8  

【做法】  
1. 将桃子用牙刷将皮上的毛洗干净。(牙刷记得要用新的呀。。。!!!)
2. 沥干水份,将桃子肉剥出来,切成4瓣。
3. 将糖撒在剥好的桃子上,封上保鲜膜冷藏一晚。
4. 第二天将腌好的桃子倒入到煮锅中,加入黄油,用中火煮开,小火煮20分钟。要时不时的搅动,并将大块
   的桃子碾碎。
5. 20分钟后桃子肉就煮烂了,放凉。
6. 用热水烫玻璃瓶子。(小心:将玻璃瓶子先用温水烫一分钟,再放在开水中继续烫1分钟。)
7. 将放凉的桃子果酱放入瓶子中。
8. 用baking paper盖在瓶子上,用松紧带封紧,带上盖子。

      

步骤8

      

在瓶子上写上标签

第二天早上可以吃Toast抹自己做的桃子果酱了。。。


作者: 等等等等    时间: 2010-3-26 09:22:23

看不到图 MM
作者: Derek家的小美女    时间: 2010-3-26 10:56:42

看到图............................very nice.
作者: 调皮捣蛋    时间: 2010-3-26 11:21:10

口水ing。。。。
太馋人拉。。。
作者: menlinda    时间: 2010-3-26 11:44:11

诱人呀。。。。。
作者: 微笑彩虹    时间: 2010-3-26 12:47:05

看起來很不錯, 家裡的桃子樹也結了很多果子
可以拿來作果醬了,謝謝樓主分享
作者: la_fashion    时间: 2010-3-26 14:47:44

这个好,每次买桃子都买多了,软了又不喜欢吃了
作者: tommybabe    时间: 2010-3-26 15:37:37

超爱吃里面是红瓤的桃子,有谁知道哪可以买吗
作者: 云中漫步    时间: 2010-3-26 19:11:33

不错啊   喜欢吃桃子。。。。。。。
作者: music_lyrics    时间: 2010-3-26 19:20:23

记得小时候妈妈经常做草莓酱
作者: 果冻小m    时间: 2010-3-26 20:13:52

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 亲亲小猪猪    时间: 2010-3-27 09:45:28

馋人啊,谢谢分享
作者: gagaQ    时间: 2010-3-27 17:01:14

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 等等等等    时间: 2010-3-27 21:04:05

很好吃的样子~~~~~~
作者: jj617    时间: 2010-3-27 22:55:21

~~~不错~支持一个~~~
作者: DogDots    时间: 2010-3-27 23:20:07

真厉害呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 冠的猪猪    时间: 2010-3-28 21:25:30

好特别哦!!好想吃呵呵。。。
作者: 三只猫的冒险    时间: 2010-3-28 22:44:43

请问黄油去哪儿了?
作者: xiaomen    时间: 2010-3-28 22:54:15

LS同问,黄油干什么用了?
作者: Nancylucky    时间: 2010-3-29 00:24:03

我爱吃桃子~~~但是不会种~~~~
作者: yo.yo101    时间: 2010-3-29 08:44:55

18# 三只猫的冒险

好细心的三只猫的冒险,已经编辑好了!!! 谢谢提醒!
作者: 三只猫的冒险    时间: 2010-3-29 12:22:25

本帖最后由 三只猫的冒险 于 2010-3-30 00:15 编辑
18# 三只猫的冒险  

好细心的三只猫的冒险,已经编辑好了!!! 谢谢提醒!
yo.yo101 发表于 2010-3-29 09:44
哈哈,因为我想学嘛,而且我不知道其他水果是不是也可以如法泡制?
作者: 冬冬113    时间: 2010-3-29 13:03:14

不错,收藏,有时间做做看
作者: lovelybaby    时间: 2010-4-1 13:16:32

做得挺好。。。。
作者: yo.yo101    时间: 2010-4-1 15:19:38

22# 三只猫的冒险

其它的是一样的, 李子 ,  黄桃, 草莓,都可以的! 祝你成功!
作者: Lisa    时间: 2010-4-6 16:13:59

不错不错~~~~~~~~~~·
作者: betty_niunai    时间: 2010-4-6 18:01:18

很好吃的样子..但是自己不会做 ..太怕麻烦啦
作者: DogDots    时间: 2010-4-6 18:11:30

頂1各~~~~~~~~~~
作者: 小脚ㄚ    时间: 2010-4-6 19:20:22

看起来不错.......
作者: vivian18    时间: 2010-4-6 21:53:01

很棒呀。。。。。。。。
作者: Karenhwa    时间: 2010-4-7 01:14:03

dddddddddddddddddddddddddddd
作者: serphil    时间: 2010-4-11 00:21:19

我有黄金桃子,学习了
作者: cbsp    时间: 2010-4-12 14:26:10

不错,不知可存放多久?
作者: 狂野的水墨    时间: 2011-11-22 06:51:34

made@.........
作者: 千里之外    时间: 2011-11-22 13:22:37

太馋人拉。。。
作者: samanthaab    时间: 2011-11-22 15:44:24

馋一下....




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