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标题: 我做的卤味 [打印本页]

作者: 狄丘 时间: 2010-3-31 17:00:43 标题: 我做的卤味

本帖最后由狄丘于 2012-5-17 03:30 编辑

闲出屁了,无聊就做了些卤味

武汉怪味鸭脖和翅膀

各种肉脯,果味和黑椒是我的最爱

2zq95ed_副本.jpg

还有些五香花生啊,卤豆干啊,都被我吃完了.嘿嘿

牛尾

dvng41_副本.jpg

牛健

牛筋
最后用辣椒爆炒了一下

牛肚

肉皮

猪耳朵

近期在研制武汉的酱板鸭

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作者: 76843220 时间: 2010-3-31 18:36:18

跪求LZ卤味的制作方法

作者: Violetlove 时间: 2010-3-31 19:58:05

我也想知道卤味的做法，特别是那个牛尾巴。。。

作者: music_lyrics 时间: 2010-3-31 20:02:41

太诱人了呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·

作者: 西瓜太LONG 时间: 2010-3-31 20:09:43

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作者: TRYTRYTRY 时间: 2010-3-31 20:43:49

很不错非常不错。。。卖不？？哈

作者: 雨飛愈高 时间: 2010-3-31 21:43:57

吃過樓主做的滷味，那小滋味杠杠的~辣的部份相當有感

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-3-31 22:28:06

專業水準哦。。。頂下。

作者: 小豹子s 时间: 2010-3-31 22:31:18

看着很美味啊···

作者: 界面风格 时间: 2010-3-31 22:43:44

ddddddddddddddddddddddddd

作者: jessicacheng09 时间: 2010-4-1 00:47:33

大家都好会做阿,我们每次做了之后,都觉得好难吃阿....

作者: samsung2006 时间: 2010-4-1 01:08:30

这也太专业了，佩服啊！

作者: samsung2006 时间: 2010-4-1 01:09:11

楼主，哪里有卖牛筋的啊？

作者: 微笑彩虹 时间: 2010-4-1 09:11:34

看起來很入味好吃喔
也請問哪裡可以買到牛筋?

作者: 狄丘 时间: 2010-4-1 11:22:24

华人的肉店都可以买到牛筋呀。SOMETIMES 洋人肉店也有。但是很少

作者: lovelybaby 时间: 2010-4-1 14:13:28

好多好吃的，你一下子做这么多，啥时候能吃完？哈哈

作者: duoduo1019 时间: 2010-4-1 15:14:37

YUMMY , YUMMY

作者: 狄丘 时间: 2010-4-1 17:18:29

dddddddddddddddddd

作者: Zzzz 时间: 2010-4-1 17:19:54

楼主在哪里买的鸭子啊？？

作者: 缥缈猪 时间: 2010-4-1 18:46:25

那个牛筋，看的都流口水了~！~！

作者: winnie_211 时间: 2010-4-1 18:57:34

楼主太有才了我刚吃饱了饭看了你的图片还是不停留口水~~~~

作者: angelwings 时间: 2010-4-2 21:00:33

作者: chitterling 时间: 2010-4-2 23:28:58

看上去很好吃

作者: 革命猫 时间: 2010-4-2 23:54:58

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作者: momucow 时间: 2010-4-3 04:49:00

好像吃哦！～流口水了～～

作者: jennytennis 时间: 2010-4-3 11:28:20

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作者: 川国演义 时间: 2010-4-3 11:31:21

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作者: qq-kiki 时间: 2010-4-3 17:19:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: hehehehe 时间: 2010-4-3 17:20:24

牛。。。。。。。。。

作者: aileenlee 时间: 2010-4-3 17:24:27

好好吃的样子啊~LZ在做卤味上很有“慧根”啊

作者: DogDots 时间: 2010-4-4 06:58:49

YUMMMMYY...............

作者: 三妞 时间: 2010-4-4 07:00:46

楼主，俺不要做法，俺要恁家地址

嘿嘿。。。。

作者: 仙居人士 时间: 2010-4-4 16:43:55

以为有分享制作过程呢

作者: monmon886 时间: 2010-4-4 18:24:57

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作者: 霖彬儿 时间: 2010-4-4 19:29:52

好吃好吃。。。。。。

作者: dancingpuppy 时间: 2010-4-5 17:26:12

好想知道做法?

作者: 秋海棠 时间: 2010-4-5 21:28:00

看上去很好吃的样子

作者: 打杂的 时间: 2010-4-5 22:10:25

鸭脖可不知道哪有的卖。lz的架式都可以走专业路线了。我喜欢吃鸭脖。打算卖的话PM我吧

作者: 卡卡＆布布 时间: 2010-4-6 13:32:48

LZ是“普咯”级的。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 新房客 时间: 2010-4-6 14:28:19

想吃鸭脖~楼主应该开个卤味店

作者: con88 时间: 2010-4-6 17:08:11

太诱人了,看的我也想试试,但是无从下手啊....

作者: betty_niunai 时间: 2010-4-6 19:01:53

口水流出来啦....

作者: mars.ma 时间: 2010-4-6 19:28:05

太有水准了~~~~~

作者: wjr1209 时间: 2010-4-8 14:17:53

DDDDDDDDDDD

作者: 那年樱开 时间: 2010-4-8 15:30:15

绝对专业级的！
色泽好正！
我想吃牛蹄筋。

作者: 海豚星人 时间: 2010-4-8 16:00:16

流口水~~~~有空教教大伙怎么做呗！

作者: Mie_Tenmy 时间: 2010-4-8 18:22:29

憨憨他爸，你做的卤味卖不？

作者: 坏坏乖乖 时间: 2010-4-8 19:44:44

DDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: 箭在弦上 时间: 2010-4-8 20:18:38

....（¯﹃¯）口水..

作者: 狄丘 时间: 2010-4-8 22:17:13

哈哈，谢谢各位

作者: 小咪 时间: 2010-4-9 00:09:31

好吃。。我喜欢那个牛筋

作者: 棉糖花衣 时间: 2010-4-9 16:41:00

看起来很不错啊~有做法就好了~

作者: Pre 时间: 2010-4-9 23:34:53

好有食欲啊！能不能教教是怎么做的啊？

作者: 狄丘 时间: 2010-4-11 22:09:32

以为有分享制作过程呢
仙居人士发表于 2010-4-4 15:43

哈哈，商业机密来着

作者: Chihuahua 时间: 2010-4-11 22:10:41

开个卤味店吧

作者: 狄丘 时间: 2010-4-11 22:11:57

嘿嘿，这就是我店里的东西。哈哈

作者: 精灵潇潇 时间: 2010-4-12 21:26:11

专业。你还是开个卤味店吧

作者: oldboycafe 时间: 2010-4-12 23:21:31

丘少原来你在混美食了啊，看来最近在家宅的不错啊。

作者: enjoykitty 时间: 2010-4-13 03:06:58

楼主！直接开家卤味馋嘴零食店吧！！！;10;

作者: 棉被人 时间: 2010-4-13 03:40:05

你的美食都超入味的樣子呢~~~~~~~~~~

作者: 小s神 时间: 2010-4-14 03:28:17

厉害啊楼主。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 小s神 时间: 2010-4-17 19:04:05

饿啊看着这些美味············

作者: 狄丘 时间: 2010-5-12 12:53:46

哈哈。。。。。。。。。。

作者: nhnb 时间: 2010-5-12 13:31:12

好好吃....................................................................................

作者: chance.nz 时间: 2010-5-14 14:02:49

求制作方法

作者: andy0301 时间: 2010-5-14 14:06:36

很专业！！！！！！！！！

作者: diver 时间: 2010-5-14 14:18:43

lz在网上开个卤味店吧。我要买。。。

作者: sisi1221 时间: 2010-5-14 14:21:18

;lol;delicious~~

作者: Ericpop 时间: 2010-5-15 16:30:37

不错，做的很好，帮顶~

作者: psp2 时间: 2010-5-15 18:09:55

看着馋死了。。。。

本来就饿了。。。。

口水都不停了。。。

作者: 七月初七S 时间: 2010-5-18 11:23:26

好吃呢！~~~~~~~~

作者: sony313 时间: 2010-5-18 13:43:36

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: 仙あ断天涯 时间: 2010-5-18 18:45:25

怎么不教教大家呢....

作者: 1ris 时间: 2010-5-18 19:30:29

口水。。。。。我总是学不会北方的卤汁方法。。。

作者: 果冻 时间: 2010-5-18 22:54:09

upupupupupupupupupup

作者: qmqjh7894 时间: 2010-5-20 17:59:06

没有方法，看了也白看啊~

作者: 小青蛇 时间: 2010-5-20 18:44:54

LZ，太崇拜你了，交个朋友吧，教一下怎么做，馋死了。

作者: 小青蛇 时间: 2010-5-20 18:46:06

你店开哪啊，能卖不，能卖的话PM一下，我立即去买，好馋啊

作者: kerryzhao 时间: 2010-5-20 20:56:53

Lz牛尾是用什么酱卤的吗？我都是清炖，也挺好吃的。不过看你弄的也很好吃的样子。

作者: 小微 时间: 2010-5-23 23:44:57

感觉好好吃。。。但我不会做;cry;

作者: 天使丛林Ivan 时间: 2010-5-23 23:58:03

肚子饿了，好想吃啊。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 蒋づ天琪≈ 时间: 2010-5-24 14:54:33

太狠了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 4exy 时间: 2010-5-24 15:03:53

都是爱吃的。啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

作者: 4exy 时间: 2010-5-24 15:04:14

无敌贤惠啊。

作者: tommy2009 时间: 2010-5-25 17:24:10

LZ真猛！！！！

作者: barbievivi 时间: 2010-5-25 17:55:22

作者: GSMM 时间: 2010-5-25 20:28:17

肉脯要怎么做啊,好喜欢吃

作者: nz_express 时间: 2010-5-26 16:42:38

ddddddddddddd

作者: 狄丘 时间: 2010-6-20 13:29:13

谢谢各位捧场

作者: kassie9928 时间: 2010-6-20 13:38:03

看起来超级正宗！偶自己在家做了几次，基本不辣。无辣不欢啊！哈哈

作者: chris_K 时间: 2010-6-20 17:56:54

那个牛尾很诱惑。。。。。。。

作者: ninie00 时间: 2010-6-20 22:25:21

好好吃的样子，每一个都是我爱吃的东西，喜欢啊！

作者: jeff54321 时间: 2010-6-20 23:11:49

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作者: jeff54321 时间: 2010-6-20 23:17:27

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作者: sunrise630 时间: 2010-7-17 22:18:12

好专业的班子

我想吃啊

作者: 不知影 时间: 2010-7-17 22:36:22

有机会要试一试

作者: 寒焱静夏 时间: 2010-7-20 21:25:56

哇塞，楼主太厉害啦，牛建子在哪里买的

作者: 小龟龟 时间: 2010-7-21 00:20:15

不地道···········不写做法，，好想知道啊

作者: 狄丘 时间: 2010-7-24 19:17:41

ddddddddddddddddddddddd

作者: zeusarthur 时间: 2010-7-24 21:35:53

哇，这看的我饿的呀

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