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标题: 建议惠灵顿的华人超市进口这个火锅底料,绝对脱销... [打印本页]

作者: duncan_kai 时间: 2010-4-13 14:35:44 标题: 建议惠灵顿的华人超市进口这个火锅底料,绝对脱销...

我吃过好多次,确实很好吃,喜欢吃辣的兄弟姐妹们可以试试,有了这个的话,我担心这边的火锅店生意会很差.......
做法：1、准备一些香料，诸如干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮.....等等，还有一包就是火锅底料（这是小胖送给我们的哈，我家里也有一包，谢谢小胖）。
2、锅多放油，把所有的香料放进去，再加两匙豆瓣酱，小火慢慢翻炒。
3、炒出香味后，将火锅底料放入，继续翻炒，直至底料化开，与香料完全融合在一起。

4、炒好的锅底料换到火锅专用锅上去，加水大火煮开后再小火慢慢煮，让它煮出味道。

看看我们准备要吃的东西：萝卜、青菜、淮山、各类菇及木耳、黄花菜、豆腐、腐竹和豆腐皮、水瓜……
荤的有：各种肉丸子、午餐肉、脆皮肠、鲜鱿

超市买的急冻羊肉串，用烤箱烤熟就可以吃了；
另外还有买的速冻饺子，在锅里煮熟吃，其他人都饱得不能动了所以没吃，倒是我一个人吃了6只饺子……

甩开膀子，烫吧、吃吧~~~

我们喝的饮料，是果果打的玉米汁，够健康吧：
（饭前大伙还吃了果果亲手做的芒果冰淇淋，味道“很芒果”）

作者: 亂世佳人 时间: 2010-4-13 20:03:10

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作者: cherrymoya 时间: 2010-4-13 22:39:19

有了这个料还需要自己调配啊，好辛苦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。{:7_356:}

作者: 浪漫伊尚网 时间: 2010-4-13 22:56:14

有了这个料还需要自己调配啊，好辛苦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。{:7_356:}
cherrymoya 发表于 2010-4-13 21:39

同上 ..............

作者: oldboycafe 时间: 2010-4-13 23:13:37

是啊是啊，我还以为直接放进去就可以了呢，我从AKL过来的时候就带了很多火锅料，等着搬家了就可以自己弄火锅吃了。

作者: duncan_kai 时间: 2010-4-14 00:15:23

不放也可以,但是放了其他的料炒一炒会更香

作者: clot 时间: 2010-4-15 11:56:12

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作者: Altezza1121 时间: 2010-4-15 23:38:24

好麻烦啊，还是出去吃吧

作者: j888n 时间: 2010-4-16 12:05:07

楼主，在哪里可以买得到你说的（图片显示的）这个火锅底料啊？？谢谢了！

作者: duncan_kai 时间: 2010-4-16 16:58:14

楼主，在哪里可以买得到你说的（图片显示的）这个火锅底料啊？？谢谢了！
j888n 发表于 2010-4-16 11:05

看帖子的标题,我只是建议这边的华人超市进口这个火锅底料,如果他们进来了,绝对会赚爆的,国内的话估计只有成都或是重庆一带有卖,我在其他城市没有看到有卖的.

作者: 喝咖啡的猫 时间: 2010-4-16 17:10:06

惠灵顿火锅确实不好吃，最好吃的是奥克兰川国演义的火锅，跟惠灵顿的不是一个层次。

作者: jarodcn 时间: 2010-4-16 19:30:09

顶楼上滴，川国演义真是非常好吃～～～～～～～～～～～～～～～～

作者: 严重缺乏安全感 时间: 2010-4-20 10:07:18

哦有，火锅调料太多了，

作者: iAppleSeed 时间: 2010-4-20 13:49:21

一直计划着吃火锅由于天气原因一再推迟到时候试试楼主的推荐

作者: duncan_kai 时间: 2010-4-21 16:18:42

一直计划着吃火锅由于天气原因一再推迟到时候试试楼主的推荐
iAppleSeed 发表于 2010-4-20 12:49

可惜这个火锅底料在惠灵顿没有卖?

作者: duncan_kai 时间: 2010-6-11 21:52:17

请这边的中国超市老板去国内进点德庄的火锅底料来吧,

作者: kelly13579 时间: 2010-6-13 00:28:16

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