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标题: 赞一下DOMAINION ROAD 的锅色天香 [打印本页]

作者: qeq 时间: 2010-5-2 22:26:44 标题: 赞一下DOMAINION ROAD 的锅色天香

今天和两个朋友去了，服务是没得说了，感觉挺实在，贴心。
分量也不少，牛和羊的片都很薄，我们点的是鱼锅，整整一条鱼。
还点了大家推荐的葱油饼和神秘滑。
我朋友四川的，对他们家的酱料也还满意。
老板过来聊天的时候说在国内做了20年火锅了，这酱料都申请了专利的。
整体环境不错，就是门面小了些。

PS谢谢老板的甜品啊。。。

作者: ABL 时间: 2010-5-3 00:16:12

“我们点的是鱼锅，整整一条鱼。“ 请问，鱼要是不在锅里，好的点在哪里？

作者: ppll 时间: 2010-5-3 00:35:46

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作者: BBBBBB 时间: 2010-5-3 00:36:48

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作者: chany 时间: 2010-5-3 01:40:25

服务真的很不错，超级无敌热情的
但是我和老公都觉得，比起其他家的话，他们家的份量不是很足

作者: 眼泪冰棍 时间: 2010-5-3 11:41:14

“我们点的是鱼锅，整整一条鱼。“ 请问，鱼要是不在锅里，好的点在哪里？
ABL 发表于 2010-5-3 00:16

你好，关于这个问题....我好象已经在很多地方回复给你了...

我父母在国内做了20年的鱼锅....我们一直都是涮鱼.....那时候还没有那种炖鱼..在大锅里面, 然后再涮菜的那种.....

所以,我们只是自己的特色....请问您: 一条新鲜的, 刚切好的, 鱼放在您的面前让您自己控制涮在锅里的时间不是很好吗??? 这样. 客人对鱼的新鲜度有个评论, 客人对自己想吃的鱼的嫩度也有个自己的控制....最重要的是:" 吃的是新鲜??? " 不是吗????

不管怎样. 谢谢您一直都很关注我们的帖子......(好象您哪个帖子都有提出同样的问题..)

作者: 眼泪冰棍 时间: 2010-5-3 11:43:35

今天和两个朋友去了，服务是没得说了，感觉挺实在，贴心。
分量也不少，牛和羊的片都很薄，我们点的是鱼锅，整整一条鱼。
还点了大家推荐的葱油饼和神秘滑。
我朋友四川的，对他们家的酱料也还满意。
老板过来聊 ...
qeq 发表于 2010-5-2 22:26

感谢哦....希望喜欢...谢谢支持。..我们一定努力...

作者: qeq 时间: 2010-5-3 13:45:17

感谢哦....希望喜欢...谢谢支持。..我们一定努力...
眼泪冰棍发表于 2010-5-3 11:43

不错的，老板很热情的，每张桌子都有亲自去问询意见。
支持。。。

作者: ABL 时间: 2010-5-3 17:24:36

我在国内也吃了20多年的鱼锅，鱼锅的汤是鱼骨炖的，鱼是片好的鱼片。而您家的鱼锅，汤是清的，鱼是带着骨头的大段。我在北京，天津，山东，云南，四川，都吃过鱼锅，没一个清汤鱼锅的。您要是说清锅有新鲜的鱼点，我一点话都没得说，鱼锅鱼锅，是有鱼的锅底，我想大家也都是这么认为的。国内许多火锅店现在都有小鲍鱼点，也没见谁家说叫鲍鱼锅吧? 新西兰也有火锅店有冻螃蟹，也没见人家叫螃蟹锅吧？所以我始终好奇的就是为什么店里有鱼点就可以叫鱼锅？每次老板都是以家里开店20年云云，却始终没有正面回答过这个问题。

作者: 谁爱我爱谁 时间: 2010-5-3 18:45:04

还是期待改日去试一试。。。

作者: 酸奶蛋糕 时间: 2010-5-3 19:04:07

自助的吗?/?多少钱一位阿??
ppll 发表于 2010-5-3 00:35

不是自助的~ 是点菜的两个人怎么也要60块吧~~

作者: 眼泪冰棍 时间: 2010-5-3 20:27:57

我在国内也吃了20多年的鱼锅，鱼锅的汤是鱼骨炖的，鱼是片好的鱼片。而您家的鱼锅，汤是清的，鱼是带着骨头的大段。我在北京，天津，山东，云南，四川，都吃过鱼锅，没一个清汤鱼锅的。您要是说清锅有新鲜的鱼点，我 ...
ABL 发表于 2010-5-3 17:24

不好意思，您也别动气，去过那么多地方吃鱼锅，想必您也是爱吃鱼的人。其实叫什么无所谓？如果您非要说我们的不叫“鱼锅” ，也没关系，不叫就不叫。。嘿嘿。。

重要的是新鲜口感好，有人就喜欢吃我们家新鲜的鱼，。。。就这样，我没什么“不敢正面回答问题” 也没有像您气愤的说“20年开店云云” 就像“火锅”里面就一定要涮“火”吗？嘿嘿。。。

其实您也没有必要在这里非要我有个说法，如果非要说：我只能说“大家喜欢怎么叫就怎么叫，重要的是在这里离海这么近的地方，吃新鲜涮鱼的并不多。。。我们家还算特色吧。。。。”希望这样的回答您可以勉强满意通过吧。。。嘿嘿。。

作者: ROXBURY 时间: 2010-5-3 20:37:17

好吃，主要是东西都很新鲜，就爱吃新鲜的~~~~~~~~超级喜欢的！~~~~~~~

作者: jessica 时间: 2010-5-3 20:37:50

我觉得不错,上次我们3个人,吃了75刀,吃的很饱
比我预算的便宜

作者: ZY05NZ 时间: 2010-5-3 20:38:52

他家的骨头锅~~~~~~~~~好好吃。。。。

作者: zhihuanxi 时间: 2010-5-3 20:45:34

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作者: 银英 时间: 2010-5-3 20:59:27

他们家，服务不错，味道也不错。而且很贴心的是会为客人准备围裙，这点挺好的。但是有些菜的分量很小。比如牛髓和冬瓜还有金针菇。上次吃滴时候被那个分量小小震了下……

作者: ☆小♂昕☆ 时间: 2010-5-3 22:03:28

服务态度是真不错。。。

作者: 幸运小青蛙^_^ 时间: 2010-5-3 23:48:48

他家服务态度真的是非常不错，非常的热情，服务的也非常周到。每次去老板娘都会过来询问味道如何，还有什麽地方需要改进，由此可见，老板和老板娘还是非常用心经营这家店的。我们每次都是去点鱼锅，味道很不错就是我们去都点多，吃不完。。嘿嘿。。。以后还是会经常去的。支持一下～～～

作者: geigercici 时间: 2010-5-4 08:30:38

一定要试下啊！

作者: clarinet33 时间: 2010-5-4 10:02:44

在哪儿？;tongue;

作者: 小咪子 时间: 2010-5-4 11:17:59

众口难挑，喜欢吃多吃点。

作者: 蝴蝶结. 时间: 2010-5-4 13:49:04

鱼锅很嫩的。。。

作者: ziwei2009 时间: 2010-5-4 16:27:01

没去过,听起来不错,改天去试试

作者: jessicacheng09 时间: 2010-5-4 17:03:02

今天就去在吃一次 {:6_289:}

作者: yyzfk 时间: 2010-5-4 17:58:54

服务没话说，就觉得他家的酸菜特别的好吃

作者: geminisong 时间: 2010-5-23 00:30:41

听起来很不错，一定要去试试呢

作者: fragile 时间: 2010-5-23 01:36:57

只去了一次。服务生MM 态度不错
只是我回家拉肚子了。可能是我肠胃那天刚好不健康吧

作者: CJ-M3 时间: 2010-5-23 11:49:15

我在国内也吃了20多年的鱼锅，鱼锅的汤是鱼骨炖的，鱼是片好的鱼片。而您家的鱼锅，汤是清的，鱼是带着骨头的大段。我在北京，天津，山东，云南，四川，都吃过鱼锅，没一个清汤鱼锅的。您要是说清锅有新鲜的鱼点，我 ...
ABL 发表于 2010-5-3 17:24

哥们您今年贵庚啊? 吃了20几年鱼锅了, 感情你家也是开火锅店的, 要我都吃到吐了....为了您的健康着想....您老还是吃点别的吧....就别和鱼过不去了........顶锅色天香的鱼锅....就是嫩.......

作者: qyo2 时间: 2010-7-3 17:57:20

这一家必须赞。。。去AKL玩的时候去了一次。老板娘特别热情。态度非常好，送这送那得。。
味道也特好。。。我还郁闷，为什么CHCH 就没有一家像这样的餐馆呢。。
下次去AKL一定会再去，也会推荐朋友一道去。。呵呵

作者: ＼ｓoｌO＼ 时间: 2010-7-3 18:04:30

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作者: jacky9988 时间: 2010-7-3 20:43:02

有时间去试试

作者: 红色万宝路 时间: 2010-7-10 19:02:30

顶。。。。

作者: 【殺無赦】 时间: 2010-7-10 19:28:32

骨头锅很好吃，老板老板娘没话说，人就是好
再来一个酸梅汤~~~~;lol;

作者: AllAboutTheGame 时间: 2010-7-12 17:35:32

不好意思，您也别动气，去过那么多地方吃鱼锅，想必您也是爱吃鱼的人。其实叫什么无所谓？如果您非要说我们的不叫“鱼锅” ，也没关系，不叫就不叫。。嘿嘿。。

重要的是新鲜口感好，有人就喜欢吃我们家 ...
眼泪冰棍发表于 2010-5-3 20:27

請問頭像是本人嗎? 呵呵去你家店消費看的到本尊嗎? 嘿嘿

作者: 老巧 时间: 2010-7-12 17:52:02

好吃嗎？？？？？

作者: 糖糖布丁 时间: 2010-7-12 19:50:32

改天去捧捧场，千万别叫我失望呀。。。

作者: TJ1990 时间: 2010-7-12 20:04:45

听得多。。但没去过。有时间去试试

作者: Tracy@ 时间: 2010-7-12 20:30:08

去过几次了,量是变少了.一样的价钱量给的不足.

作者: 妖妖 时间: 2010-7-12 23:36:27

今天刚去了服务非常的好让人吃的舒心老板娘很热情还送了好多东西菜的分量也没有别人说的那么少啊？很满意下回在带朋友去~

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