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标题: 面粉的分别 [打印本页]

作者: Yashiro    时间: 2010-5-17 22:32:21     标题: 面粉的分别

我知道self raising是自发粉。还有什么其他的都叫什么啊?怎么有那么多不同的名字啊。貌似前段时间有过关于面粉的帖子。请大家帮帮忙啊。。。。。

一片混乱啊
作者: 孤单背影    时间: 2010-5-17 22:50:50

那就别吃面粉,  吃大米。。
作者: Adagio    时间: 2010-5-17 23:06:51

standrad flour 标准粉 适合做蛋糕饼干
high grade flour 高筋粉 适合做面包
wholemeal flour 全麦粉
作者: whp22    时间: 2010-5-18 13:58:48

你想做什么啊? 免费指导。




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