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标题: 自制香肠哇...... [打印本页]

作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-26 23:54:13     标题: 自制香肠哇......

  
做起来还是蛮简单的...................
就是肉没买够......................................哭
现在就等干了后吃啦..........
作者: 恬倪    时间: 2010-5-26 23:55:07

你的肠衣哪买的啊~~~~~~~我喜欢吃甜的香肠~~~
作者: 恬倪    时间: 2010-5-26 23:55:47

哈哈哈哈哈 大家在外边真是想着法的做东西吃 太强大了 衣架子包保鲜膜
作者: hmtwhy    时间: 2010-5-26 23:57:28

顶!!




肠衣哪儿买的???
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-26 23:58:04

你的肠衣哪买的啊~~~~~~~我喜欢吃甜的香肠~~~
恬倪 发表于 2010-5-26 23:55

托人在肉店买的,我喜欢麻辣的 超麻超辣

我因为肉没买够还剩不少肠衣
你要想要可以给你
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-26 23:58:58

哈哈哈哈哈 大家在外边真是想着法的做东西吃 太强大了 衣架子包保鲜膜
恬倪 发表于 2010-5-26 23:55


哈哈   这都被你发现了
实在是没地方放......
作者: 无名の小菜花    时间: 2010-5-26 23:59:11

托人在肉店买的,我喜欢麻辣的 超麻超辣

我因为肉没买够还剩不少肠衣
你要想要可以给你
猪宝宝72 发表于 2010-5-26 23:58
求去LZ家品尝。。。。。
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 00:02:13

求去LZ家品尝。。。。。
无名の小菜花 发表于 2010-5-26 23:59

估计大家来了一人还不够一片......
等我下次多灌点呀
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 00:04:28

顶!!




肠衣哪儿买的???
hmtwhy 发表于 2010-5-26 23:57

要去洋人肉店去问。华人的好像都没有
作者: Miuer    时间: 2010-5-27 00:09:04

我想吃双汇的那种。。王中王?红皮儿的。。。为什么这边米有卖的。。。
作者: 姚小盒    时间: 2010-5-27 00:09:44

{:7_325:}{:7_325:}衣服架很好很强大。
作者: 丶失身人面瘦.    时间: 2010-5-27 00:17:08

為何讓我想起了那個浴室自殺女?
作者: MaxPower    时间: 2010-5-27 00:18:32

我想吃双汇的那种。。王中王?红皮儿的。。。为什么这边米有卖的。。。
Miuer 发表于 2010-5-27 12:09 AM



家乐有

1刀多
作者: 姚小盒    时间: 2010-5-27 00:26:27

支持下金锣吧........
作者: Miuer    时间: 2010-5-27 00:38:17

家乐有

1刀多
MaxPower 发表于 2010-5-27 00:18

家乐是bleinham路上的那个?
作者: hyz326    时间: 2010-5-27 00:43:11

肠衣英文咋说啊? 我也好想吃啊。。。。。
作者: 十五    时间: 2010-5-27 00:47:46

要是好吃的话我就来抢劫点.......
作者: lijsbeyond    时间: 2010-5-27 01:18:17

為何讓我想起了那個浴室自殺女?
丶失身人面瘦. 发表于 2010-5-27 00:17


你讨厌
作者: MaxPower    时间: 2010-5-27 08:27:19

家乐是bleinham路上的那个?
Miuer 发表于 2010-5-27 12:38 AM


对呢
作者: VIP88    时间: 2010-5-27 09:07:35

用tt也行吧????????、
作者: 我和男友赶快88    时间: 2010-5-27 09:24:50

好厉害。好强大
作者: 我和男友赶快88    时间: 2010-5-27 09:31:45

还有就是这个天气,什么时候才干的了啊
作者: 我和男友赶快88    时间: 2010-5-27 09:41:36

肠衣的英文怎么说啊???
作者: 无名の小菜花    时间: 2010-5-27 09:54:50

用tt也行吧????????、
VIP88 发表于 2010-5-27 09:07
T T →  套套
作者: 靠人吃饭    时间: 2010-5-27 10:38:42

这做的真是太强了。
做好了要凉多久才能干?
作者: 杰西卡    时间: 2010-5-27 10:41:32

好香啊~~~~~~~{:7_359:}
作者: 靠人吃饭    时间: 2010-5-27 10:53:06

能说一下具体步骤就更好了。。。。。。
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 11:57:47

肠衣英文咋说啊? 我也好想吃啊。。。。。
hyz326 发表于 2010-5-27 00:43


叫 Casing
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 11:59:52

还有就是这个天气,什么时候才干的了啊
我和男友赶快88 发表于 2010-5-27 09:31

大概2周左右吧要是老下雨的话,不过放在屋里对着窗户晾着也能通风
太热了反而会坏或者影响味道
就要在10度左右最好
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 12:03:00

本帖最后由 猪宝宝72 于 2010-5-27 12:04 编辑
能说一下具体步骤就更好了。。。。。。
靠人吃饭 发表于 2010-5-27 10:53


比较粗略的就是
把肉(需要少许肥肉)切好调上料 爱吃什么味就放什么料
灌进去,把肉慢慢往下挤
差不多长度了底部打上结,在分好结
最后弄完了拿针把有气的地方扎破
晾上就等吃了
作者: 我和男友赶快88    时间: 2010-5-27 12:07:23

LZ你肯定是四川人吧???
因为我觉得只有那边才喜欢吃腌腊的,还自己做
我妈妈做的酱肉才好吃哦,还有烟熏鸡。。。。
我就没有那个本事回头回去刻苦哈
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 12:13:51

LZ你肯定是四川人吧???
因为我觉得只有那边才喜欢吃腌腊的,还自己做
我妈妈做的酱肉才好吃哦,还有烟熏鸡。。。。
我就没有那个本事回头回去刻苦哈
我和男友赶快88 发表于 2010-5-27 12:07

呵呵   我是四川的邻居
国内也都是自己家做或者没空就找亲戚代做  这样干净放心
作者: huilai0224    时间: 2010-5-27 16:55:32

19# MaxPower

求家乐具体地址
作者: kkccnz    时间: 2010-5-27 20:27:09

套套好结实使劲往里塞
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 20:39:02

套套好结实使劲往里塞
kkccnz 发表于 2010-5-27 20:27

那东西都不消化的好吧...........
作者: cft901213    时间: 2010-5-27 20:51:43

為何讓我想起了那個浴室自殺女?
丶失身人面瘦. 发表于 2010-5-27 00:17

瞬间觉得恶心了。。
作者: Adagio    时间: 2010-5-27 21:06:36

很强.........
等看结果
作者: 小拖泥    时间: 2010-5-27 22:11:53

专业人士!一定要顶!!!!
作者: 主烤官    时间: 2010-5-27 23:46:25

哪家肉店有肠衣的啊?以前维佳有,现在没了,求LZ赐教
作者: 丶失身人面瘦.    时间: 2010-5-27 23:51:21

為甚麼啊??
華人超市里香腸又不貴,
為甚麼非要自己做啊?
為啥啊???
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 23:53:42

哪家肉店有肠衣的啊?以前维佳有,现在没了,求LZ赐教
主烤官 发表于 2010-5-27 23:46

我在林肯town的肉店买的.....
作者: 猪宝宝72    时间: 2010-5-27 23:54:28

為甚麼啊??
華人超市里香腸又不貴,
為甚麼非要自己做啊?
為啥啊???
丶失身人面瘦. 发表于 2010-5-27 23:51

跟那个完全不是一个味道




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