新西兰天维网社区

标题: 又是超简单的2道菜!不会做饭的快进来。 [打印本页]

作者: ayong18    时间: 2010-5-31 21:33:06     标题: 又是超简单的2道菜!不会做饭的快进来。

本帖最后由 ayong18 于 2010-5-31 21:43 编辑

最近感觉自己很像一头猪......{:7_365:}


这里是勇先森的各种入门菜教室。


做饭的话太费工夫实在不适合我..

如果你跟我一样懒得花时间做大餐~

就一起来天天快速两道菜吧!木哈哈


今天再上2道菜,木有大块肉,因为家里肉用完了..


蒜薹炒腊肉(用腊肠代替了)



用的材料


2把蒜薹,小腊肠3条

1大勺酱油

1大勺料酒

半铁勺白糖

4,5个小辣椒切丝

一小株香菜


首先蒜薹洗干净了切成段,腊肠切片。


把香菜切段,辣椒去籽切丝。


好,准备完毕! 接下来用滚水把蒜薹烫一下,半熟就好了,不先烫的话要炒很久才能熟。


下点油,辣椒和香菜炒香.。。这个时候气味很呛得喔! 然后放腊肠进去先翻一翻。


再放烫半熟的蒜薹进去一起翻,这个时候可以放料酒,酱油,白糖啦。


炒干了就起锅吧。很香很下饭~想吃营养点的就不要炒太干咯。


------------------------------------------华丽的裂开-------------------------------------------------


虾仁炒蛋/外加一点肉丸丁哈哈


虾仁肉丸,温水化冻切一切鸡蛋3个打一打,全部和放进鸡蛋碗里搅拌。


油多一点点,小火煎,鸡蛋凝固后撒点盐巴和鸡精翻炒。


你就当做炒鸡蛋...

很简单吧..

做饭不难的.


作者: poppet    时间: 2010-5-31 21:35:34

口水哦,
很家常,很实用
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-5-31 21:38:47

DOWN 了張Pic。。
作者: ayong18    时间: 2010-5-31 21:44:09

DOWN 了張Pic。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-5-31 21:38

蛋的吧?修复好了,看看能不能看到?
顺便说一下版主好慷慨喔,,~每次都有2个精华
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-5-31 22:16:50

蛋的吧?修复好了,看看能不能看到?
顺便说一下版主好慷慨喔,,~每次都有2个精华
ayong18 发表于 31/5/2010 21:44


好了。
應該的。滿足條件的。美食鼓勵原創作品。而且LZ的照片每次都那麽Nice。
作者: 壮壮    时间: 2010-5-31 22:40:38

简单易学,不错,
作者: pocky517    时间: 2010-6-1 00:31:12

虾仁炒蛋不错。。看上去就觉得很香了。。图片nice~~~
作者: ayong18    时间: 2010-6-1 00:37:35

蒜薹其实很好熟,还头一次听说炒蒜薹前要过热水的
sexyfishball 发表于 2010-6-1 00:08

我用的火锅用小瓦斯炉不够火力,之前不先过滚水都要很久才能熟
作者: ayong18    时间: 2010-6-2 12:36:32

虾仁炒蛋不错。。看上去就觉得很香了。。图片nice~~~
pocky517 发表于 2010-6-1 00:31

哈哈,,我还加了一小勺酱油
作者: forever_1    时间: 2010-6-2 12:56:32

LZ最近天天做饭?做煮家男啊?
支持一下。哈哈
作者: characteristic    时间: 2010-6-2 14:03:13

好像很好吃
下次在家尝试一下,谢谢lz
作者: [u]nic706    时间: 2010-6-5 10:09:24

不會做飯的,,,
可不可以直接來吃,,, ,,, ???
作者: 缥缈猪    时间: 2010-6-5 10:43:59

好吃的才当然要支持喽。。。。
作者: Amanda0426    时间: 2010-6-6 14:56:37

拍的真有感觉 其实不是很难做的菜啦 楼主拍的这么漂亮  让人看完食欲倍增啊  O(∩_∩)O~
作者: angely    时间: 2010-6-7 19:56:51

蒜薹现在哪有的卖啊
作者: ahbau    时间: 2010-6-9 22:50:57

图片很诱人啊
作者: AGATHAParis    时间: 2010-7-4 23:16:58

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 23:18:20

图片真好!
作者: kepunk    时间: 2010-7-4 23:55:22

图片不错,可是那个腊肠好像超市都挺贵的,有啥可代替的不?
作者: AGATHAParis    时间: 2010-7-5 21:24:35

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 可爱女人    时间: 2010-7-5 21:51:30

哇~~~~~~~~~~~图片效果真好~~~~~~~~~~~~~~~~~~这个~~可以知道你用的是什么型号地相机吗~
作者: 江南小米    时间: 2010-7-18 20:58:23

看这就好吃
作者: pooooony    时间: 2010-7-19 00:12:16

一看就不能好吃。。。没什么技术含量,哈哈!
作者: Paran    时间: 2010-7-19 01:04:54

照片真好看  觉得鸡蛋炒螃蟹也是超级好吃




欢迎光临 新西兰天维网社区 (http://bbs.skytrade.co.nz/) Powered by Discuz! X2