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标题: 又是超简单的2道菜!不会做饭的快进来。 [打印本页]
作者: ayong18 时间: 2010-5-31 21:33:06 标题: 又是超简单的2道菜!不会做饭的快进来。
本帖最后由 ayong18 于 2010-5-31 21:43 编辑
最近感觉自己很像一头猪......{:7_365:}
这里是勇先森的各种入门菜教室。
做饭的话太费工夫实在不适合我..
如果你跟我一样懒得花时间做大餐~
就一起来天天快速两道菜吧!木哈哈
今天再上2道菜,木有大块肉,因为家里肉用完了..
。
蒜薹炒腊肉(用腊肠代替了)

用的材料:
2把蒜薹,小腊肠3条
1大勺酱油
1大勺料酒
半铁勺白糖
4,5个小辣椒切丝
一小株香菜

首先蒜薹洗干净了切成段,腊肠切片。


把香菜切段,辣椒去籽切丝。

好,准备完毕! 接下来用滚水把蒜薹烫一下,半熟就好了,不先烫的话要炒很久才能熟。

下点油,辣椒和香菜炒香.。。这个时候气味很呛得喔! 然后放腊肠进去先翻一翻。

再放烫半熟的蒜薹进去一起翻,这个时候可以放料酒,酱油,白糖啦。

炒干了就起锅吧。很香很下饭~想吃营养点的就不要炒太干咯。
------------------------------------------华丽的裂开-------------------------------------------------
虾仁炒蛋/外加一点肉丸丁哈哈

虾仁肉丸,温水化冻切一切鸡蛋3个打一打,全部和放进鸡蛋碗里搅拌。

油多一点点,小火煎,鸡蛋凝固后撒点盐巴和鸡精翻炒。

你就当做炒鸡蛋...
很简单吧..
做饭不难的.
作者: poppet 时间: 2010-5-31 21:35:34
口水哦,
很家常,很实用
作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-5-31 21:38:47
DOWN 了張Pic。。
作者: ayong18 时间: 2010-5-31 21:44:09
DOWN 了張Pic。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-5-31 21:38 
蛋的吧?修复好了,看看能不能看到?
顺便说一下版主好慷慨喔,,~每次都有2个精华
作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-5-31 22:16:50
蛋的吧?修复好了,看看能不能看到?
顺便说一下版主好慷慨喔,,~每次都有2个精华
ayong18 发表于 31/5/2010 21:44 
好了。
應該的。滿足條件的。美食鼓勵原創作品。而且LZ的照片每次都那麽Nice。
作者: 壮壮 时间: 2010-5-31 22:40:38
简单易学,不错,
作者: pocky517 时间: 2010-6-1 00:31:12
虾仁炒蛋不错。。看上去就觉得很香了。。图片nice~~~
作者: ayong18 时间: 2010-6-1 00:37:35
蒜薹其实很好熟,还头一次听说炒蒜薹前要过热水的
sexyfishball 发表于 2010-6-1 00:08 
我用的火锅用小瓦斯炉不够火力,之前不先过滚水都要很久才能熟
作者: ayong18 时间: 2010-6-2 12:36:32
虾仁炒蛋不错。。看上去就觉得很香了。。图片nice~~~
pocky517 发表于 2010-6-1 00:31 
哈哈,,我还加了一小勺酱油
作者: forever_1 时间: 2010-6-2 12:56:32
LZ最近天天做饭?做煮家男啊?
支持一下。哈哈
作者: characteristic 时间: 2010-6-2 14:03:13
好像很好吃
下次在家尝试一下,谢谢lz
作者: [u]nic706 时间: 2010-6-5 10:09:24
不會做飯的,,,
可不可以直接來吃,,, ,,, ???
作者: 缥缈猪 时间: 2010-6-5 10:43:59
好吃的才当然要支持喽。。。。
作者: Amanda0426 时间: 2010-6-6 14:56:37
拍的真有感觉 其实不是很难做的菜啦 楼主拍的这么漂亮 让人看完食欲倍增啊 O(∩_∩)O~
作者: angely 时间: 2010-6-7 19:56:51
蒜薹现在哪有的卖啊
作者: ahbau 时间: 2010-6-9 22:50:57
图片很诱人啊
作者: AGATHAParis 时间: 2010-7-4 23:16:58
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 洋鮭鮭 时间: 2010-7-4 23:18:20
图片真好!
作者: kepunk 时间: 2010-7-4 23:55:22
图片不错,可是那个腊肠好像超市都挺贵的,有啥可代替的不?
作者: AGATHAParis 时间: 2010-7-5 21:24:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 可爱女人 时间: 2010-7-5 21:51:30
哇~~~~~~~~~~~图片效果真好~~~~~~~~~~~~~~~~~~这个~~可以知道你用的是什么型号地相机吗~
作者: 江南小米 时间: 2010-7-18 20:58:23
看这就好吃
作者: pooooony 时间: 2010-7-19 00:12:16
一看就不能好吃。。。没什么技术含量,哈哈!
作者: Paran 时间: 2010-7-19 01:04:54
照片真好看
觉得鸡蛋炒螃蟹也是超级好吃
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