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标题: 发个很久以前做的CHEESECAKE [打印本页]

作者: KENNY.G 时间: 2010-6-5 22:35:46 标题: 发个很久以前做的CHEESECAKE

本帖最后由鴨血粉絲湯于 2010-6-6 10:30 编辑

心得:
下面的饼干要压的碎碎的，放BUTTER进去，搅匀，BUTTER不要很多，因为很肥。压碎后放在模子里，要勺子压结实，把空气都挤出去。
中间放芒果果冻。把芒果切成小块。芒果果冻粉和一点骨胶混合，倒热水搅拌，把切碎的芒果放进去。凉后放冰箱冷冻三小时。
将CHEESE和CREAMCHEESE分别搅拌，然后混合，搅匀。以搅拌器上的CREAM不掉下为好。
半个或一个芒果打成泥状。备用。
将果冻倒置在饼干的中间，将混合的CHEESE倒入，使其上部平滑。再将部分芒果果冻粉和一点骨胶混合，倒凉水搅拌均匀，倒如CHEESE上面，成透明状。放如冰箱一晚。第二天拿出，将芒果泥倒如最上面，做自己喜爱的形状即可。

作者: KENNY.G 时间: 2010-6-5 22:38:38

失望处是芒果果冻和芒果泥是同色的，看不出效果

作者: 樱空释1103 时间: 2010-6-5 22:40:16

嗯？！~我看不到图的？？？？

作者: 樱空释1103 时间: 2010-6-5 22:41:02

该图片仅限百度用户交流适用。。。。。。

看不到图片咧~~~

作者: cici~VW 时间: 2010-6-5 22:42:10

图片挂了哦。。。

作者: KENNY.G 时间: 2010-6-5 22:45:52

哪怎么发图片呢

作者: 亚洲飞鹰 时间: 2010-6-5 22:51:50

该图片仅限百度用户交流使用

作者: KENNY.G 时间: 2010-6-5 23:14:03

这次可以看到了吗

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-6-5 23:56:08

这次可以看到了吗
KENNY.G 发表于 5/6/2010 23:14

可以的話，請使用Ihome的圖片功能。不要使用國内服務器上的照片。

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