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标题: 做寿司在哪里买紫菜啊? [打印本页]

作者: Luanna    时间: 2010-6-12 22:08:24     标题: 做寿司在哪里买紫菜啊?

做寿司的米叫什么米啊?在哪里能买得到啊?

哪位有经验的介绍下,做寿司的芯有几种比较流行的搭配啊?

谢谢了
作者: 茶言觀色    时间: 2010-6-12 22:21:16

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作者: 黎小咖    时间: 2010-6-12 22:37:36

豆腐店 一般有三文鱼+牛油果 鸡肉+牛油果
米要蓬莱米 或者东北的那种圆粒的米也可以 或者日本米都行
作者: 吸血公主    时间: 2010-6-12 22:49:27

可以参考下以前美食版的达人。。做过n种不同的
也推荐加蛋卷,黄瓜,
其实什么都行,看你喜好, 经典配搭就是楼上说的咯
作者: Rainbowlady    时间: 2010-6-12 23:56:14


作者: 江南小米    时间: 2010-6-13 12:37:50

韩国超市便宜,菜林南也有卖
作者: cici~VW    时间: 2010-6-13 13:27:18

中国超市就有卖日本米,专门做寿司用的,或者用蓬莱米,一小包就够用了~
作者: 小新没蜡笔    时间: 2010-6-18 23:49:58

我都是在韩国店和日本人店买的。。韩国店便宜些。。
作者: ling.333    时间: 2010-6-19 00:44:03

日本超市呀
作者: coci    时间: 2010-6-19 10:50:56

寿司的米就是很普通的米,但是你要去配专门的醋和糖mix过,才有那种粘粘的感觉,紫菜超市都有的哦
作者: krz    时间: 2010-6-19 11:16:27

是叫sushi rice吧,中国超市有卖的
作者: 一分钟摩天轮    时间: 2010-6-19 13:43:04

要用短米。..................
作者: Luanna    时间: 2010-6-21 22:10:35

谢谢各位,已经吃到嘴了。
作者: katrinalu    时间: 2010-6-22 01:10:47

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: BabyG    时间: 2010-6-22 11:46:23

等天沒那麼冷我要吃回我的SUSHI餐~~ =)

好喜歡牛油果,吞拿,鰻魚,沙拉蝦,芝麻。。。。
作者: simonxu    时间: 2010-6-22 15:35:24

jfc!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




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