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标题: 心血来潮自制西班牙海鲜饭！~~~ [打印本页]

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-29 23:27:05 标题: 心血来潮自制西班牙海鲜饭！~~~

本帖最后由芝麻小猪于 2010-7-29 20:17 编辑

准备材料：鸡胸肉，腊肠，虾，小墨鱼，青口，蟹肉，青椒，蘑菇，西红柿，紫色洋葱，蒜半头，黑胡椒，番茄酱，BUTTER，CHEESE,盐，米，白葡萄酒，鸡精，干辣椒粉，橄榄油

放橄榄油，等锅热后放入洋葱，蒜末，干辣椒爆香。再放入番茄和番茄酱，盐，BUTTER.翻炒5分钟。

加入白葡萄酒，鸡精。煮3至5分钟

加入适量的米，再加入高汤（没过米一指），5分钟后放入蟹肉，鸡肉,CHEESE.变中火煮20分钟。

放入腊肠和青椒，盖上盖子等10分钟

最后放入青口，蘑菇，小墨鱼，虾，黑胡椒。盖上盖子煮10分钟，再闷20分钟

当。。。当。。。当。。。当。。。大功告成了！

在来两杯白葡萄酒，就可以尽情享受自己亲手做的西班牙海鲜大餐啦！！！

作者: 小猫喵喵 时间: 2010-7-29 23:44:05

图片都是大红叉叉！！！

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-7-29 23:59:27

謝謝LZ不要使用國内服務器裏的照片！！！

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 00:18:42

照片已修改。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: ziyfan 时间: 2010-7-30 00:32:55

蟹柳不是海鲜。。。。见到就恶心。。。。不好意思。。

作者: ziyfan 时间: 2010-7-30 00:34:03

你说的蟹肉是假的。。。。。。这是蟹柳。。。

作者: ziyfan 时间: 2010-7-30 00:34:25

面粉做的赝品。。。。。
。

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 00:38:02

这季节螃蟹没有啊只能拿这个充数了。。。。。。

作者: 调皮捣蛋 时间: 2010-7-30 00:39:43

不错，，半夜不该看这个，，好饿。。。

作者: 3629832 时间: 2010-7-30 00:41:51

一看到题目就想起了刑事侦缉档案IV里面也做过这个饭，好想吃啊

作者: 怪盗游侠 时间: 2010-7-30 00:43:55

好诱人啊！！！！大半夜的。。。。看了真痛苦。。。饿了！｀

作者: DUANYAN 时间: 2010-7-30 01:27:18

是不是里面还要放藏红花？米也要那种专门做海鲜饭的米？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-7-30 01:39:12

照片已修改。。。。。。。。。。。。。。。。。。
芝麻小猪发表于 30/7/2010 00:18

Gooda，

照片質量再好點。絕對III級精華。

這次II級先。就儅“勾引”LZ多來美食發帖了。哈哈

作者: MissDarlings 时间: 2010-7-30 02:08:31

哇。。真多内容。。。

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 02:39:20

是不是里面还要放藏红花？米也要那种专门做海鲜饭的米？
DUANYAN 发表于 2010-7-29 21:27

正宗的西班牙海鲜饭应该放藏红花，米也要西班牙短米。我这是自己改良的。。。呵呵

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 02:41:24

Gooda，

照片質量再好點。絕對III級精華。

這次II級先。就儅“勾引”LZ多來美食發帖了。哈哈
鴨血粉絲湯发表于 2010-7-29 21:39

哦~~~没想到这倒成了我第一个精华帖了！呵呵谢谢斑竹。。。。。我以后会经常来逛的。。。。

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 12:03:19

好诱人啊！！！！大半夜的。。。。看了真痛苦。。。饿了！｀
怪盗游侠发表于 2010-7-29 20:43

谢谢捧场。。。饿了就来吃吧。。。{:7_364:} ：）

作者: Zzzz 时间: 2010-7-30 12:40:20

看完后觉得好饿~~~~~~~~~~~~~~

作者: 艺苑 时间: 2010-7-30 15:38:12

少了红花哦。。最重要的东西怎么忘了放哦。。不过卖相还是挺好的

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 15:52:11

少了红花哦。。最重要的东西怎么忘了放哦。。不过卖相还是挺好的
艺苑发表于 2010-7-30 11:38

感谢捧场，这次是自己改良的，下次再做个正宗的补上。。。。。;loveliness;

作者: 招财猫叮噹 时间: 2010-7-30 16:04:47

是不是还要放椰浆和番茄酱混起来

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-30 18:00:10

是不是还要放椰浆和番茄酱混起来
招财猫叮噹发表于 2010-7-30 12:04

不用放椰浆的，放了就变马来西亚味儿了吧;loveliness;

作者: william420116 时间: 2010-7-30 18:26:49

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

作者: scallion 时间: 2010-7-30 20:56:39

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-7-31 22:37:42

我吃过的，怎么有点干呢……
scallion 发表于 2010-7-30 16:56

照片照的不太清楚味道还是不错的。。。。

作者: amic14c 时间: 2010-8-1 00:33:27

i like it....

作者: Inmate 时间: 2010-8-1 08:29:41

恩。。。颜色不错

作者: 吸血公主 时间: 2010-8-1 13:33:38

我超爱。。。lz又去买saffrone吗。。。。超级贵啊贵。。。几丝就要8块了

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-8-1 14:33:23

我超爱。。。lz又去买saffrone吗。。。。超级贵啊贵。。。几丝就要8块了
吸血公主发表于 2010-8-1 09:33

没有买就是些简单的配料但是味道还是很不错的说。。。;loveliness;

作者: 口吐莲花 时间: 2010-8-1 15:54:34

看上去真不错，好吃的样子

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-8-1 18:22:34

看上去真不错，好吃的样子
口吐莲花发表于 2010-8-1 11:54

谢谢捧场。。。要不给你来一碗？呵呵

作者: 水晶果棒棒糖 时间: 2010-8-3 22:35:54

半夜看了的确很痛苦啊，口水。。。。。。。。。。。

作者: 芝麻小猪 时间: 2010-8-3 23:55:34

半夜看了的确很痛苦啊，口水。。。。。。。。。。。
水晶果棒棒糖发表于 2010-8-3 18:35

要不你也来意碗？呵呵

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