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标题: *SEASON-CHERRIE* 肚子裡的口袋咖哩麵包(多圖) [打印本页]
作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-11 16:18:02 标题: *SEASON-CHERRIE* 肚子裡的口袋咖哩麵包(多圖)
*DIY 口袋 咖哩麵包*
吃膩了咖哩飯 但是又剩下很多咖哩塊怎麼辦?
出門野餐想來點新口味 口袋珈哩麵包
作法非常簡單 材料超市都有賣
只要十分鐘 馬上上菜
小朋友也會喜歡吃 而且非常營養唷
首先準備材料
咖哩塊 就是平時超市買的 煮咖哩用的
不用煮 直切拿刀子沿著邊邊切成粉削
因為咖哩塊很硬 所以要沿著邊切 小心切喔!!
再來就是大家熟係Avocado 台灣叫做酪梨 也叫做 牛油果
我是來紐西蘭才知道原來酪梨可以加在麵包裡吃
台灣都是把酪梨切塊加上統一大布丁 再加牛奶 打成果汁
超級好喝的唷
再這邊可以用香蕉代替布丁
酪梨醬加一點鹽巴跟黑胡椒粒 比較香
番茄切成片就不用說啦
不過紐西蘭番茄很貴 春天到了 最近我剛種了兩顆番茄
希望今年可以收成滿滿
這次用的是素的 COLBY 起司
有的人可能不知道 起司會放在羊腸裡面
所以我都會買素的
起司可以切一點厚度 烤起來會 比較香脆

我喜歡買一大塊的麵包
這次到DOWN TOWN QUEEN ST
有一家N開頭的麵包店 我忘記全名了 就在LV對面
買了一顆叫做VENNA的麵包
他們家麵包很紮實 很重 的呢!

把南瓜切塊 紫皮馬鈴薯切塊 碗裡放一點點點水
放到大同電鍋裡面蒸 因為用蒸的所以不需要在碗裡放太多水
也可以用鍋子隔水加熱蒸
蒸到馬鈴薯跟南瓜都綿綿就可以了
放南瓜是為了讓馬鈴薯比較香甜 也可以放紅羅蔔一起蒸軟唷

材料蒸軟之後就用湯匙或是叉子
把南瓜跟馬鈴薯壓成泥狀 灑上切碎的咖哩粉
喜歡奶味的可以加一點牛奶
攪拌攪拌 攪拌 攪拌...

就會變成馬鈴薯南瓜咖哩泥啦
這時候可以試吃一下 很香
平常不夾麵包 也可以當做前菜 或 小朋友的點心

麵包塗上奶油 放上起司
放到烤箱去烤
我都是150度烤 五分鐘吧 烤到起司融化就可以啦
不要烤焦了呀
起司融化之後 就會變成這個樣子
香香酥酥的 起司可以 烤到脆脆的


我喜歡先塗上酪梨醬
我喜歡吃酪梨 有OMEGA-3 不飽和脂肪酸
對身體是健康的 但是熱量很高 所以建議兩天 吃一顆就很多了

鋪上切片的番茄
多吃點茄紅素
也可以用番茄醬來代替

最後就是塗上馬鈴薯咖哩泥啦
我只能說非常簡單
當早 餐 或是簡單的午餐都很棒喔

野餐的時候也可以用保鮮膜包一下帶出門
因為麵包很厚 不像一般土司麵包
所以放 久一點點 麵包還是脆脆的好吃

再煮一碗玉米濃湯
就跟到餐廳吃的氣氛一樣啦
謝謝收看唷
作者: Dachshund 时间: 2010-9-11 16:27:07
好漂亮~~~~ 我最近也在吃素,有时间可以做做看~~~
LZ作的东西都很精致~~~
作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-11 16:47:13
謝謝唷 2# Dachshund
作者: 爱上牛油果 时间: 2010-9-11 18:19:23
LZ多多发点吧~~~我也开始常吃素了~~~不知道怎么做 谢谢啦~~
作者: afinehorse 时间: 2010-9-11 21:48:51
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作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-11 22:15:51
日本Curry 和AVO 都是大愛。。
CHERRIE 太有才了。。。
作者: cici~VW 时间: 2010-9-11 22:34:59
五颜六色的好漂亮~~
作者: 超級無敵大怪獸 时间: 2010-9-11 22:38:24
wow~~...好想要吃啊啊...lz厲害呢..
作者: 4exy 时间: 2010-9-12 03:11:57
Nice 1………
作者: jasmine-tutu 时间: 2010-9-12 09:06:18
看起来真棒~~ 下次也要试着做~
作者: 远尘枭 时间: 2010-9-12 14:29:08
哇,看起来真的不错啊,我也要试一下
作者: liulinyi 时间: 2010-9-12 15:58:33
LZ做的东东都很健康而且有食欲~~赞一个~~
作者: 微笑彩虹 时间: 2010-9-12 18:00:09
搭配得很營養好吃呢, 吃素也對身體好
作者: Glimmer 时间: 2010-9-12 18:28:36
顏色很好看呢, 而且非常健康! =)
我也好喜歡吃牛油果, 做sushi的時候會加很多進去, 哈
作者: 123456789vivi 时间: 2010-9-12 19:28:32
哪里买的咖喱块?
作者: 复古MM 时间: 2010-9-12 23:37:26
明天我也去做哦
作者: 严重缺乏安全感 时间: 2010-9-13 08:56:32
看着就好吃。
作者: felisflying 时间: 2010-9-13 10:50:15
looks very nice, and easy to make .... you are so good to share all this nice food !!! :)
作者: ddearm 时间: 2010-9-13 11:08:24
用这个做早餐很不错嘛!
作者: sweethoneybee 时间: 2010-9-13 11:37:56
哇,太强了。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: CJ-M3 时间: 2010-9-13 13:16:00
好健康的早餐.....一顿不吃肉就饿得慌.....的飘过.
作者: 彩彩 时间: 2010-9-13 20:56:03
看起来好诱人。。。。。。。。。。
作者: 彩彩 时间: 2010-9-13 20:56:34
看起来好诱人。。。。。。。。。。
作者: CATHY_YANGYH 时间: 2010-9-13 21:35:11
好精心的制作哦,值得学习!
作者: samsung2006 时间: 2010-9-14 01:06:18
健康营养啊!
作者: snow-angel 时间: 2010-9-14 11:55:01
cherrie做素食到了一定境界。。。。。
建议以后可以开家素食餐厅
作者: 耍流氓 时间: 2010-9-14 12:12:10
好看
说话介绍看着也挺舒服!顶了
作者: ore 时间: 2010-9-14 12:36:20
咖喱包还没试过,咖喱饭就尝得多了。真想试试。。
作者: ore 时间: 2010-9-14 12:44:24
by the way, 面包做得不错。
作者: dydaa3 时间: 2010-9-14 13:44:52

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-14 14:12:19
我超級喜歡牛油果的 6# 鴨血粉絲湯
作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-14 14:13:21
任何超市都有賣.外面包裝有寫日文的英文的.選你喜歡的口味就可以 15# 123456789vivi
作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-14 18:28:58
我超級喜歡牛油果的 6# 鴨血粉絲湯
櫻桃黑幫 发表于 14/9/2010 14:12 
me 2 me 3 me 4
作者: 951 时间: 2010-9-14 23:14:49
还挺复杂的
作者: shazhu1234 时间: 2010-9-15 06:19:13
看着就好吃啊,颜色也好
作者: kidd001 时间: 2010-9-16 16:25:08
good~~~~~~~~~
作者: ifurniture 时间: 2010-9-17 21:57:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 我是河马 时间: 2010-9-18 01:32:52
看上去很好吃的样子
作者: FINGFING鞋铺 时间: 2010-9-18 10:29:34
好棒好棒哦!
作者: 草莓公園店長 时间: 2010-9-18 15:05:54
看起來就讓我食指大動捏~~~~~~~~~~~
作者: hao1234 时间: 2010-9-18 22:02:33
DDDDDDDDDDDDDDd
作者: 买号 时间: 2010-9-21 14:22:21
好想要吃啊,,,,,,,,,,,,,
作者: 买号 时间: 2010-9-21 14:22:49
好想要吃啊,,,,,,,,,,,,,
作者: 幸福的小妞 时间: 2010-9-22 17:10:15
看着好像还不错啊。。。。。。
作者: cherry2217 时间: 2010-9-24 17:53:10
这道颜色看起来很不错 不爱吃素的人也想来一口 哈哈
作者: 316042184 时间: 2010-9-26 19:31:55
不错不错..怎么样,味道好吗
作者: 裸奔的小猪猪 时间: 2010-9-28 01:13:42
飘过,帮顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: lynn2007 时间: 2010-10-1 08:54:21
好像很好吃的样子,好像不是很难做,可以试下,谢谢LZ!
作者: 24小时 时间: 2010-10-1 13:56:01
dddddddddddd
作者: Goblin_nz 时间: 2010-10-2 18:41:06
有空也要学习做一下~~~~
作者: 丹里 时间: 2010-10-3 08:59:04
很有感觉,把用剩的食材加以创造性的利用,灵感来自对生活的热爱。
你让我觉得平淡无奇的日子,是可以以这样的方式过的“轰轰烈烈” “丰富多彩”的。
谢谢分享。
作者: mouse1241 时间: 2010-10-4 17:27:32
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: yoyocat 时间: 2010-10-5 19:26:13
looks so nice must tast great!!!
作者: sloddy 时间: 2010-10-7 15:06:16
好好吃的样子
作者: 里奈美保 时间: 2010-10-10 14:36:27
恩恩 我喜歡AVOCADO!
作者: 霖彬儿 时间: 2010-11-21 20:43:21
好诱人哦。。。。。。。。
作者: aq1w2e3 时间: 2010-11-24 15:15:49


作者: 水晶果棒棒糖 时间: 2010-12-12 23:08:51
加菜了。。。。。。。
作者: 超級無敵大怪獸 时间: 2010-12-22 10:17:32
讚個阿//。。。
作者: 等等等等 时间: 2010-12-22 14:05:56
不错,挺清爽啊
作者: Luckyday 时间: 2010-12-24 13:55:43
不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-12-30 01:41:36
很簡單做 新年假期就可以來試試看啦
作者: chocolee88 时间: 2010-12-30 11:52:45
支持支持~~
作者: 櫻桃黑幫 时间: 2011-9-6 02:00:39
感謝感謝!!!真的很好吃呢~~哈哈
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