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标题: 亲爱的四川担担面 你能再挤一点吗 [打印本页]

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 18:38:36     标题: 亲爱的四川担担面 你能再挤一点吗

自从前年吃过担担面就爱上他了。口味不错。价格合理。简单好吃。
虽然他的店面很小，但是全天候总能不断的有人去吃。
我和朋友也三三两两得总去光顾。

去年底发现他们有过年回国的习惯。
幸好我也回国了，不然想吃那个味道，又吃不到真的是心痒难搔。

不久前跑去，碰上他们装修歇业，吃了闭门羹。
等到好不容易开门，
第一天，忍住，没去！ 因为怕人多！
第二天，没忍住，去了！ 但是没有在饭点去，因为怕人多。事实证明这决定是如此的英明。
两点到那，等了3桌之后，送算轮到我们了。
桌子靠门而放。大家人进人出都不喜欢关门，所以我们没吃上面就先吃起了风。
好不容易点单完，坐下，大家开始聊聊天讲讲话。

虽然已是下午两点半了，陆陆续续来吃面的人还是在屋里挤满了，外面也三三两两站着等位。
我突然想到应该再买一瓶水免得等吃到太辣就晚了。
猛然回头发现counter钱站满了人。一顿“对不起，借过后，好不容易挤到冰箱前。拿了饮料，艰难转身，等着付钱。就听见面前一队队的人在热热闹闹得点单
“担担面，钟水饺，牛肉面。。那个大辣。。。这个中辣。。。。”
“再一碗鸡丝凉面小辣。。。”
感觉再耗下去就没戏了。我一鼓作气把2.5刀的coin往柜台上一放，跟收钱的打个手势就挤回座位去了。

木然听见后面老板对一桌客人讲：“你们来得时候还行，人不多，刚刚我们中午爆馆了呢。。。。”
听得我心惊肉跳，还好没有赶着大中午去。

等了好一会，食物摆上桌。（其中一碗面是自己去柜台上端来的，他们太忙了，再等下去面就凉了。）
不知道是心理作用还是他们的确太忙疏忽了。
总觉得不是原来那个味道了，卤味没有入味，汤得味道也有点奇怪。还有就是明明要得小辣，给来得辣酱都是中辣得分量。大家互相安慰下“是太久没吃了，都不如以前吃辣了”
不过总体来说还是不错啦。三两下，吃完。等位得各位哥们都站在那边看着呢，也没好意思多坐，我们就闪了。

从那之后每次想去，都是先开到店门口，停在红绿灯那里，张望半天先看看有没有很多人等位。老板的一句“爆馆”一直回荡在耳边。

亲爱的担担面什么时候才能解决这个问题呢。就算是想吃也不要赶在他们刚刚恢复营业那段时间了。

有感而发，不知道此篇文字要放在哪个标签下，暂贴其他。

上上策上

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作者: liuliang3344    时间: 2010-9-19 18:48:11

很有同感！我们上次就是坐在靠门口的小桌。我BF被源源不断进来的客人挤得完全没位置，不停地挪板凳，最后连起身都没办法。最后赶紧吃完就逃了，太恐怖了！

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作者: Glimmer    时间: 2010-9-19 18:54:34

我聽了很久說那裡的担担面不錯, 但是還沒敢去吃 就是太多人了。。。

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作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-9-19 19:04:15

我只能说，那店面小的可以。。

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作者: 冰点水    时间: 2010-9-19 19:26:09

作为重庆人不喜欢他家的味道，辣！貌似放了碱的。喜欢四川小吃温和点的辣味

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 19:54:29

很有同感！我们上次就是坐在靠门口的小桌。我BF被源源不断进来的客人挤得完全没位置，不停地挪板凳，最后连起身都没办法。最后赶紧吃完就逃了，太恐怖了！
liuliang3344 发表于 2010-9-19 18:48

真的是碰到知音了。
吹大风的时候那个位子太受罪了，人来人往，风都刮进来

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 19:55:49

我聽了很久說那裡的担担面不錯, 但是還沒敢去吃 就是太多人了。。。
Glimmer 发表于 2010-9-19 18:54

建议在weekdays的 off-peak time去吃
本人觉得还不错，一周一次差不多，多吃了也就觉得味道太重了

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 19:56:41

我只能说，那店面小的可以。。
洋鮭鮭 发表于 2010-9-19 19:04

小到不行啊
如果5人同行还可以勉勉强强
6人行就要分两桌了

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 19:58:58

作为重庆人不喜欢他家的味道，辣！貌似放了碱的。喜欢四川小吃温和点的辣味
冰点水 发表于 2010-9-19 19:26

呵呵 大家口味不同吧。四川小吃也不错哟

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作者: 43    时间: 2010-9-19 20:14:46

确实需要扩容下了~
从来都要排队的~
实在太麻烦了啊~

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作者: lxl0313    时间: 2010-9-19 21:30:36

真的是很挤～～～

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作者: sunray    时间: 2010-9-19 21:44:26

四川小吃不比那家差 都去那里

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作者: rabitan    时间: 2010-9-19 21:55:32

..... 谁叫他家价廉物美呢，这么多年来老板的服务态度始终那么好，这个是很欣慰的。美中不足是座位奇少，也无分店，正餐时间去是注定悲剧的。 上面同学提到的四川小吃的确不错，好喜欢他们的口水鸡和片片鱼

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作者: d_tsai    时间: 2010-9-19 21:58:27

另類的打廣告嗎?

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作者: ching_ada    时间: 2010-9-19 22:46:06

对啊!他们前几天装修我还以为是要扩建呢.....结果还是那么小.......没办法........再小我也忍不住想去吃........

不过我觉得那里客人平均吃的都挺快......

每次即使等位也不是特别久......

可能客人心里都有压力了.....就想赶快吃完..............

但是他们家就是好吃........

强烈建议他家在Lynfield开分店~~~我就不用每次都从倒霉路路尾跑到路头了~~~

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作者: 子路    时间: 2010-9-19 22:51:20

还有就是明明要得小辣，给来得辣酱都是中辣得分量
上上策 发表于 2010-9-19 18:38

有时候是这样的。。。小辣的辣度会变来变去的。。。。

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作者: AllAboutTheGame    时间: 2010-9-19 22:58:29

就住附近，但倒没去吃过。。。
有啥推荐的？

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作者: 上上策    时间: 2010-9-19 23:00:27

每次路过旁边的空空的bakery都会想说为什么他们不互换下。 就窄窄得一条弄堂，走廊不许加座，应为会堵住消防通道

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作者: L碌碌Y    时间: 2010-9-19 23:28:57

这家店经常爆满。。。。不管什么时候。。。刚开店的那阵子我觉得味道还不错，粉蒸肉很好吃。。。但是后来味道貌似变了。。。偶不懂欣赏了。。。。再也没去过了

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作者: 黎小咖    时间: 2010-9-19 23:31:55

昨天去BF要的微辣 辣到他不行 但碗里的确没有红油...
他家应该确实是加了碱

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作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-9-19 23:41:25

支持下一個黨的黨員。雖然完全不認識。哈哈。。

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作者: topray0528    时间: 2010-9-19 23:43:10

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: samsung2006    时间: 2010-9-20 00:38:13

吃饭的时间去的话一定要做好等的心理准备

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作者: 没辙了    时间: 2010-9-20 01:14:14

他家的米线和面条真的很一般，主要是汤头不好，没味道...

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作者: 乖乖等你    时间: 2010-9-20 01:21:11

他们家真的是满到一定程度了

就是不懂明明生意这么好 为什么不扩大店面

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作者: 栗子蛋糕    时间: 2010-9-20 01:46:04

钟水饺~~~~~~~~~~~~~~

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作者: 上上策    时间: 2010-9-20 10:55:40

昨天去BF要的微辣 辣到他不行 但碗里的确没有红油...
他家应该确实是加了碱
黎小咖 发表于 2010-9-19 23:31

我外行了， 加碱会怎么样啊

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作者: 上上策    时间: 2010-9-20 10:56:31

支持下一個黨的黨員。雖然完全不認識。哈哈。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-9-19 23:41

多谢支持啦
我好久没上线了。。。上线也常潜水

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作者: 上上策    时间: 2010-9-20 10:57:18

就住附近，但倒没去吃过。。。
有啥推荐的？
AllAboutTheGame 发表于 2010-9-19 22:58

个人喜欢米线，但是每人口味不同啦

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作者: loo    时间: 2010-9-20 12:18:41

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作者: 一只傻狮子    时间: 2010-9-20 16:29:29

地方是真的太小的，味道还是不错的。。不过装修完之后还没去过

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作者: 上上策    时间: 2010-9-20 17:53:49

悲剧了 今天大老远跑去吃
装修后貌似改成星期一休息了
是在看不出来装修了什么地方，空间还是一样小，以为会扩容的

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作者: 石头先生    时间: 2010-9-20 20:05:36

不然就外帶吧,擠成這樣還怎麼安心吃東西?! = =

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作者: lucy9336    时间: 2010-9-20 20:21:37

我那天也去了 覺得味道沒老闆娘在的時候好 湯不夠熱

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作者: 老巧    时间: 2010-9-20 20:41:16

我也觉得，不好吃。。。。。。。。。

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作者: fityang    时间: 2010-9-20 21:59:08

27# 上上策


同问

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作者: n柒跀a    时间: 2010-9-20 22:56:28

只能打包回家吃。。

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作者: wking    时间: 2010-9-20 23:02:05

爆馆~~这个叫法绝~~~~

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作者: 53320535    时间: 2010-9-21 19:49:23

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作者: nicole515    时间: 2010-9-21 21:08:38

星期一跟星期二都去啦！！ 但都沒開門？咋回事呀？  現在都是幾點開門的？

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作者: 尼佳99    时间: 2010-9-21 23:09:33

我外行了， 加碱会怎么样啊
上上策 发表于 2010-9-20 10:55

会很烧，感觉上是很辣其实不是辣。

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作者: 尼佳99    时间: 2010-9-21 23:13:15

他们家真的是满到一定程度了

就是不懂明明生意这么好 为什么不扩大店面
乖乖等你 发表于 2010-9-20 01:21

大家爱凑热闹呀，店面小支出少不说，店面大了人手可能也会不足，还有一种这家店很火的感觉。他们家不能天天吃，太伤胃了，辣的不正常。

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作者: xixihahagd    时间: 2010-9-21 23:23:46

个人认为，店小有两个好处，第一店租相对便宜， 第二能造成一种食物很受欢迎的广告效应， 他家东西的味道是很不错的

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作者: silverxu    时间: 2010-9-22 15:47:06

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作者: kama2000ltd    时间: 2010-9-22 16:42:54

在哪里啊？有地址吗

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作者: Mrs.M    时间: 2010-9-22 17:33:13

店太小了~~好几次都因为太挤没进去吃

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作者: 云中漫步    时间: 2010-9-22 20:12:15

就因为他家很挤 我都很少去  而且老公说不健康  但是可能人家老板就要这种挤的感觉  才显得生意红火啊

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作者: 酒红花橙    时间: 2010-9-22 21:50:54

据说那家店很不错不过有次去那点了几个菜拿走后。发现每道菜都是特别的咸，辣味也不浓。反正没有很好的印象，纳闷怎么还会那么忙

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作者: ~venus~    时间: 2010-9-22 22:38:55

很好吃~特别爱！！！！！！！！！！！！！

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作者: 泣鱼    时间: 2010-9-22 22:49:07

基本都打包，在那里吃真的很痛苦。。要不就挑非吃饭时间去

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作者: blairxu1983    时间: 2010-9-22 23:45:01

外面得嘞！！！！！！！！

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作者: andy3009    时间: 2010-9-23 15:49:57

这个星期貌似停业了 不知道为啥啊

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作者: ching_ada    时间: 2010-9-23 16:53:10

我天天吃也不会觉得辣的不舒服............LG说我都变态了...........

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作者: 中国人民    时间: 2010-9-23 19:24:18

这种小店现在不适合我们家了，唉，

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作者: LQW    时间: 2010-9-23 22:08:06

说的不错，顶DDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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作者: 子路    时间: 2010-9-24 16:37:14

我分不出碱和辣。。。。。。。。。。

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作者: 兰白阿根廷    时间: 2010-9-24 17:25:16

他家就是便宜,但真不好吃,面都是糟的,汤也不香.

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作者: 小小西    时间: 2010-9-24 18:06:35

是啊，每次都爆满~~~~~~~~~~~~每次都是站着等座位

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作者: geigercici    时间: 2010-9-24 20:27:19

实在是太太太太太小了

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作者: ceci-bi    时间: 2010-9-24 20:33:43

东西味道还可以，只是卫生条件实在是。。。。
每次去都拉肚子。。。

粉蒸肉很好吃。

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作者: Rikyubaby    时间: 2010-10-13 19:33:46

牛肉刀削面也很好吃~~~~哈哈

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作者: ceocarter    时间: 2010-10-14 21:30:43

;lol;;lol;;lol;

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作者: tina307    时间: 2010-10-15 11:18:03

昨天打包回家，沒以前好吃了...  差別蠻大的

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作者: n柒跀a    时间: 2010-10-15 11:26:42

开门了？？？？

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作者: Cinderella_Secr    时间: 2010-10-17 01:36:32

AKL最牛的店就他们家了

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作者: rockma    时间: 2010-10-17 12:06:04

是啊，无余了 这么久了还不扩建下

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作者: CK521    时间: 2010-10-18 15:42:55

一年半之前吃感觉味道就变了，不过还是比下有余

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作者: 雅祺    时间: 2010-10-18 16:12:15

反正我觉得挺好吃的。比四川小吃好吃。四川小吃刚开的时候很好吃，我几乎天天去，可是越做味道越怪。。。尤其是口水鸡，好甜。反正吃不惯。我比较喜欢四川担担面。每次去前我都打个电话，让老板帮忙留个位子，然后马上过去，就算等也不会超过5分钟的。就希望能坚持一直开门就好了。。。。要不好几天吃不到还怪想的。在这边做生意都不容易，我觉得也得站在老板的立场想一想，毕竟这边好吃的饭馆不是很多。。。我觉得。

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作者: wenwen.love    时间: 2010-10-18 20:33:33

我在等待他们开门。。。。。

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