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标题: 【详图】山寨 改进 无耻 血腥 老干妈版羊肉手抓饭 [打印本页]

作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 14:47:42     标题: 【详图】山寨 改进 无耻 血腥 老干妈版羊肉手抓饭

本帖最后由 MaxPower 于 2010-10-10 15:02 编辑

中午实在是不知道能吃点什么了 方便面就算了 大菜咱也不会做

想做点里面有肉 有洋葱(因为 本人比较喜欢吃羊肉和洋葱)

又比较下饭的东西吃 于是我就糟蹋了一下 手抓饭。。。。  
羊排用水煮30分钟左右 去掉骨头 把羊排切成小块儿

萝卜 土豆 洋葱 切成小丁 我切了很多洋葱 反正今天不用出门跟人说话了
锅内放入少许的色拉油 很少一点就行 因为 羊肉一会儿会出油

用蒜 两粒八角 孜然 爆锅 爆出香味即可

放入切好的羊肉和蔬菜翻炒 可惜 新西兰都是电火儿 要是能有煤气灶

把羊肉炒的干巴一点 我觉得会更好吃

山寨和重口味的来了。。。。我喜欢吃辣的 于是非常无耻的 放了很多老干妈

放老干妈首先是为了美味的辣味 其次 是为了弥补味道上的缺陷

因为 经过多年糟蹋食物的经验来看 不管多难吃的东西

放点老干妈 就会有化腐朽为神奇的 奇妙效果 本人非常钟情于香辣三丁

翻炒。。。翻炒。。。惊起一滩鸥鹭。。。。

再在锅底倒入少许的开水 放小火儿 炖一下

在炒好的羊肉上面铺上一层米饭(夹生米饭更好)慢慢的炖10分钟就可以了

为的是 不让土豆夹生 也为了能让米饭能和菜味更好的混合起来

最主要的是。。。。为了把山寨版手抓饭和炒饭更好的区别开来
10分钟以后 把米饭和菜 翻炒到一起就大功告成了

打完收工。。。。。。!!!!!!

特点是 味道一般 卖相一般 难度为零 非常适合懒惰的 又喜欢吃肉的朋友

希望大家周末好胃口。。。谢谢观赏
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 14:48:44

吃饱了的沙发
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 14:49:14

手抓的特写呢???
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 14:50:30

手抓的特写呢???
MaxPower 发表于 2010-10-10 14:49

太烫了。。。我放弃了。。拿勺吃的。。。
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 14:56:46


作者: 哜咯咙咚呛    时间: 2010-10-10 14:57:25

满满一大勺,全吃了??????
手抓的图在哪呢?
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 14:58:49


MaxPower 发表于 2010-10-10 14:56


作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 14:59:14

满满一大勺,全吃了??????
手抓的图在哪呢?
哜咯咙咚呛 发表于 2010-10-10 14:57


我家一共四口人 全要吃 就做了很多。。现在 所剩无几。。。。。
作者: 空空宝儿    时间: 2010-10-10 15:00:23

看着挺有食欲的。。。。不错不错。。。
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:02:15

看着挺有食欲的。。。。不错不错。。。
空空宝儿 发表于 2010-10-10 15:00


谢谢孩儿他娘 夸奖。。。。。
作者: 空空宝儿    时间: 2010-10-10 15:06:51

不客气。。。。做的就是不错。。。。看着就香!~
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:12:12

不客气。。。。做的就是不错。。。。看着就香!~
空空宝儿 发表于 2010-10-10 15:06


呵呵 还是 佩服当妈的一下吧 没出国以前 在家吃饭 总觉得我妈会做的花样太少

出国以后才明白 原来365天 天天做饭 是多么枯燥和费劲的一个事儿
作者: 小拖泥    时间: 2010-10-10 15:17:04

看起来 有食欲啊~~~小秋 贤惠啊!
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:17:52

看起来 有食欲啊~~~小秋 贤惠啊!
小拖泥 发表于 2010-10-10 15:17

小秋做的好 不如手机照相功能好。。。。

呵呵 谢谢托尼鼓励
作者: jeep4079    时间: 2010-10-10 15:29:31

我也期待着看你手抓。。。。。。
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 15:29:58

我也期待着看你手抓。。。。。。
jeep4079 发表于 2010-10-10 03:29 PM

作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:35:39

我也期待着看你手抓。。。。。。
jeep4079 发表于 2010-10-10 15:29


等哪天 我你来吃 我保证用手给你抓好
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:36:00


MaxPower 发表于 2010-10-10 15:29



作者: virus    时间: 2010-10-10 15:37:45

不错。。好多肉
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:44:13

不错。。好多肉
virus 发表于 2010-10-10 15:37


我也喜欢肉 羊肉 牛肉 最好。。。猪肉 鸡肉 差一些。。。
作者: hahaha123456789    时间: 2010-10-10 15:49:35

手抓饭不是用手抓的,一个新疆朋友告诉我的0.0
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 15:52:20

手抓饭不是用手抓的,一个新疆朋友告诉我的0.0
hahaha123456789 发表于 2010-10-10 15:49

我还真不懂。。。看来手抓饭 不一定用手抓

就跟芙蓉姐姐 长的不想芙蓉一样。。。
作者: doradus    时间: 2010-10-10 15:59:38

看着真有食欲,饿了,
想想已经半年没下厨了
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:02:41

看着真有食欲,饿了,
想想已经半年没下厨了
doradus 发表于 2010-10-10 15:59


生活不要太美好。。。那平时吃什么啊?

基督城的饭店 真的是没什么好吃的了
作者: hahaha123456789    时间: 2010-10-10 16:08:09

看起来好好吃啊。。。
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:09:27

看起来好好吃啊。。。
hahaha123456789 发表于 2010-10-10 16:08


谢谢观赏。。。呵呵
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 16:11:55

中午一般不开火

不然一身味啊

你还要洗澡
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:13:24

中午一般不开火

不然一身味啊

你还要洗澡
MaxPower 发表于 2010-10-10 16:11


准确的说 我是起来晚了 昨天晚上看碟来着

起来都10多了 做晚饭都12点了 所以 只能算是午饭了

吃完了 开窗户放味 然后 洗澡。。。

洗完澡再做饭 那白洗了。。。。

你中午不吃饭啊?
作者: 莲子八宝粥    时间: 2010-10-10 16:13:54

秋啊。。。。。。
你就馋俺们吧
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:16:19

秋啊。。。。。。
你就馋俺们吧
莲子八宝粥 发表于 2010-10-10 16:13


也不是啥高难度的东西 老简单了

等我再去掉点脂肪 请你吃羊肉串
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 16:17:39

中午不吃炒菜的,

都吃饺子,混沌,现成的鳗鱼饭,或者方便面,冷面,乌冬面

还有昨天剩饭啥的
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:18:39

中午不吃炒菜的,

都吃饺子,混沌,现成的鳗鱼饭,或者方便面,冷面,乌冬面

还有昨天剩饭啥的
MaxPower 发表于 2010-10-10 16:17


对了 我忘了。。。你家吃饭从来都不是问题。。。呵呵

口福迈。。。。。
作者: 莲子八宝粥    时间: 2010-10-10 16:18:49

也不是啥高难度的东西 老简单了

等我再去掉点脂肪 请你吃羊肉串
一叶の秋 发表于 2010-10-10 16:16

这个可以有
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 16:19:41

那都是自己煮啊,咋不成问题
作者: 莲子八宝粥    时间: 2010-10-10 16:22:42

老大一天到晚的馄饨。。。。
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:24:08

这个可以有
莲子八宝粥 发表于 2010-10-10 16:18


这个会有的。。。放心。。。放心。。。
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 16:28:24

老大一天到晚的馄饨。。。。
莲子八宝粥 发表于 2010-10-10 04:22 PM



省事,肉还大啊
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:37:43

省事,肉还大啊
MaxPower 发表于 2010-10-10 16:28


家里冰箱地方不够大。。。。要不然 哪天我也包点吃
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 16:38:17

都现成的,。,
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 16:40:52

都现成的,。,
MaxPower 发表于 2010-10-10 16:38


我去游泳了。。。老迈 天天见
作者: Ralphnie    时间: 2010-10-10 17:18:42

lz羊肉用的是pns那个一盒不到20刀的么?
作者: doradus    时间: 2010-10-10 17:42:55

生活不要太美好。。。那平时吃什么啊?

基督城的饭店 真的是没什么好吃的了
一叶の秋 发表于 2010-10-10 16:02

flatmate是pizza店老板,明白了吧,
作者: 炫目    时间: 2010-10-10 17:49:25

我还是喜欢鸡肉。。。。。。。
万一吃到8角会不会吐出来???????我上次不小心吃了一颗。。。。。。
作者: 小狼    时间: 2010-10-10 17:52:26

我也喜欢老干妈~~~~~~~~~~~~~
作者: MaxPower    时间: 2010-10-10 18:39:42

我也喜欢老干妈~~~~~~~~~~~~~
小狼 发表于 2010-10-10 05:52 PM



禽兽
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 19:25:12

lz羊肉用的是pns那个一盒不到20刀的么?
Ralphnie 发表于 2010-10-10 17:18


好像才6 7块钱一盒
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 19:25:38

flatmate是pizza店老板,明白了吧,
doradus 发表于 2010-10-10 17:42


明白了。。。不过 你能吃半年pizza 还是挺强的
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 19:26:04

我还是喜欢鸡肉。。。。。。。
万一吃到8角会不会吐出来???????我上次不小心吃了一颗。。。。。。
炫目 发表于 2010-10-10 17:49


挑出来 就哦了
作者: 一叶の秋    时间: 2010-10-10 19:26:26

我也喜欢老干妈~~~~~~~~~~~~~
小狼 发表于 2010-10-10 17:52


你是喜欢老干妈 还是辣酱?
作者: 爱的使者    时间: 2010-10-10 21:37:34

这不是手抓饭,可以说是炒饭。手抓饭是生米做的。锅底还有锅巴。
作者: ぁ猫ぜ    时间: 2010-10-10 21:50:56

无福消受LZ的手抓饭呀,,真是遗憾
作者: KATE-M    时间: 2010-10-10 22:10:11

LZ口味很重嘛~~正所谓食色性也
作者: 姚小盒    时间: 2010-10-10 22:19:21

这不是手抓饭,可以说是炒饭。手抓饭是生米做的。锅底还有锅巴。
爱的使者 发表于 2010-10-10 21:37


所以他写了山寨俩字。
作者: 木修罗    时间: 2010-10-10 22:37:21

羊肉看着太爽了。。。。。。馋死我了。。。。。
作者: hahaha123456789    时间: 2010-10-10 22:38:10

禽兽
MaxPower 发表于 2010-10-10 18:39

hahahahahahahaha




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