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标题: 周末自家煎扒,猪扒,牛扒...肉食控勿看 [打印本页]

作者: 不帅你拍我    时间: 2010-11-20 18:52:12     标题: 周末自家煎扒,猪扒,牛扒...肉食控勿看

本帖最后由 不帅你拍我 于 2010-11-22 20:37 编辑

这个周末挺清闲,给家里的那位小Show了一下猪牛扒。
重要材料,迷迭香,后院现成的。一直没注意到长得象野草一样的DD就是高级香料之一。

煎牛扒和猪扒


上盘


上酒



作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-11-20 20:16:36

不错~不错~
作者: 小熊519    时间: 2010-11-20 20:44:00

好吸引啊~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 小鱼BABY    时间: 2010-11-20 20:52:11

不大喜欢这边的猪扒~觉得那股味道超大

牛排倒是不错
作者: t-may    时间: 2010-11-20 20:59:13

哇·``````````````````  ```手真巧
作者: 不帅你拍我    时间: 2010-11-20 23:11:08

不大喜欢这边的猪扒~觉得那股味道超大

牛排倒是不错
小鱼BABY 发表于 2010-11-20 21:52


担心猪扒味大的问题是可以解决的:
1-买当天包装的猪扒,E.g Mad Butcher
2-煎的时候放迷迭香
3-煎的时候放一次料酒,每翻一次面撒一次黑胡椒。最后一次翻面撒一点盐。
作者: 44中    时间: 2010-11-21 00:04:07

很西餐。。。偶尔吃一顿还是不错的。。。哈哈打打牙祭
作者: samsung2006    时间: 2010-11-21 01:47:42

很不错呢!!!
作者: 田心草茵    时间: 2010-11-21 09:26:09

好正.。。。。。。。一早爬起来看.。。。。饿.。
作者: 风度    时间: 2010-11-21 13:39:46


作者: winnie_211    时间: 2010-12-3 10:59:52

。。。。。
作者: 16fire    时间: 2010-12-3 14:39:58

qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
作者: AceVentura    时间: 2010-12-3 18:43:31

牛排吧, 猪排确实味很大...呵呵
作者: 业业    时间: 2010-12-3 23:43:05

楼主做的颜色搭配很棒!
作者: 棉被人    时间: 2010-12-4 11:56:53

肉食控報到。。。。搭配的真好看 好餓。。。
作者: ming111_0    时间: 2010-12-4 12:29:08

......................................
作者: 不知影    时间: 2010-12-4 15:20:10

很喜欢迷迭香的味道
作者: 水晶果棒棒糖    时间: 2010-12-12 22:53:24

天呐,口水。。。。。。。。。
作者: 女性化挨罪    时间: 2010-12-13 10:17:23

rosemary好香的
昨天刚做了grilled steak 享受啊
作者: Baper    时间: 2010-12-13 14:25:40

厉害了。。。。。。。。。
作者: 那年樱开    时间: 2010-12-13 15:31:13

也太好吃的样子了吧!!
一直想自己尝试在家弄牛排,等天没这么热了,我也好弄看看。
作者: 五行缺水DIANA    时间: 2010-12-13 21:12:17

看着很不错的样子哦
作者: 落花随水亦东流    时间: 2011-6-17 19:39:55


作者: yinshuisiyuan    时间: 2011-6-18 00:14:17

看着太好吃了,我饿了。。。。。
作者: oh?    时间: 2011-6-18 13:45:37

喜欢喜欢哦!!!!!!!!!!!!!
作者: 雪梨樱桃    时间: 2011-6-18 22:34:11

我感觉猪肉应该挺老的
作者: winnie_211    时间: 2011-6-18 22:55:00

我现在好饿
作者: 不帅你拍我    时间: 2011-6-18 22:58:36

27# 雪梨樱桃
猪肉不会老拉, 很嫩 :) 3个重点:
1-肉要在MAD BUTCHER买
2-铁锅很重要
3-火候
作者: 對不起謝謝你    时间: 2011-6-21 23:13:30

i like it!~~~流口水了
作者: vae_chen    时间: 2011-6-21 23:15:28

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 微笑彩虹    时间: 2011-6-22 10:38:23

支持下,看起來很有氣份呢
美食也要鮮活有感覺才更加美味
作者: 豹豹    时间: 2011-6-23 22:12:34

真不错,摆得也很漂亮,学习了
作者: 棉被人    时间: 2011-6-23 22:57:12

{:8_387:}肉食控來啦。。。過癮D呢~{:8_390:}
作者: 小丸子lolo    时间: 2011-6-23 23:10:38

哇。。可以加点过程吗?是全熟吗?
作者: coke1209    时间: 2011-6-23 23:24:47

oh! oh! meat! i like it.
作者: Luanna    时间: 2011-7-30 18:10:28

说的很详细了,我试试。
作者: july81    时间: 2011-7-31 15:53:57

好有意境!!!羡慕!!!
作者: NEMOJJ    时间: 2011-9-18 22:18:45

LZ喝的什么酒啊?带气的,开起来很吸引
作者: cecilia730    时间: 2011-9-20 17:57:58

卖相很好的说
作者: Annabell-NG    时间: 2011-9-20 18:05:03

不该进来的 我也想吃牛排了 现在
作者: 青丝莲蓉    时间: 2011-9-20 19:24:26

ddddddddddddddddddddddddddddddddddd
作者: 漠漠    时间: 2011-9-20 20:46:29

饿了。。。。
作者: G    时间: 2011-9-21 10:43:18

口水。。。。。
作者: 东    时间: 2011-9-22 19:34:18

LZ 弄的好漂亮啊, 老婆看了 觉得比我做的强很多。




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