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标题: 走地鸡 --- 一鸡多吃 [打印本页]

作者: jamesc    时间: 2010-11-26 22:30:41     标题: 走地鸡 --- 一鸡多吃

因家里养有走地鸡,所以经常吃. 下面的方法特别适合象我这样比较懒的人做菜:

1) 新鲜走地鸡+一小快姜+少许 酒+少许盐(也可用咸天目山笋干)+水(一般浸没大半只鸡)
2) 大火烧开后转中火20分钟, (切开肉中没有血水为好)

一吃:   半只白切, 蘸调料吃

二吃:   剩下的对半切开, 待晾后用辣糟卤浸泡, 用薄膜包好容器, 放入冰箱 ,可以随时捞出来切一块来吃

三吃: 鸡汤可以直接喝, 或用来烧菜, 烧面条

简单吧!
作者: 44中    时间: 2010-11-27 11:27:55

这个。。这个。。再次馋了。。正好有朋友是经营农场的。。去他们家抓只走地鸡回来。。。
作者: wenwen.love    时间: 2010-11-27 12:15:56

要是谁在奥克兰开一家一鸡多吃就好了,自己养,哈哈
作者: jamesc    时间: 2010-11-27 16:48:32

对不起, 不是所有的走地鸡适合做白斩鸡的, 有的比较老或肉紧的适合呀用来褒汤.
作者: prayer914    时间: 2010-11-27 19:00:05

请问你的走地鸡, 怎么卖
作者: nappyboy    时间: 2010-11-27 20:46:30

呵呵。。。标题很搞的说
作者: jamesc    时间: 2011-11-9 11:40:28

prayer914 发表于 2010-11-27 20:00
请问你的走地鸡, 怎么卖

请电话联系:4128168/9291965/0212511868 JAMES.谢谢!
作者: gmail58    时间: 2011-11-14 16:24:42

excellentttttttttt
作者: MAGGIEWONG    时间: 2011-11-16 21:35:57

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作者: 猪小妹_WW    时间: 2011-11-19 18:53:37

走地鸡在哪里买呀?LZ~~
作者: billxuxm    时间: 2011-11-28 14:31:42

真是好吃,你家一只卖多少,请问
作者: charlie2e    时间: 2011-11-28 15:23:38

求走地鸡!!!
作者: gmail58    时间: 2011-11-28 18:46:13

ddddddddddddddddddd
作者: funshopping    时间: 2011-11-29 17:59:45

你的走地鸡论只卖还是论斤呢?价格如何啊?
作者: nthlzjj    时间: 2011-11-29 22:55:00

你可以把你们家的走地鸡卖给大家哈




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