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标题: 【超爱烹饪哒牛小蛙】牛小蛙改良版可乐鸡翅（全过程超清晰图片） [打印本页]

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 19:35:06 标题: 【超爱烹饪哒牛小蛙】牛小蛙改良版可乐鸡翅（全过程超清晰图片）

牛小蛙改良版可乐鸡翅（非传统可乐鸡翅）

这道菜很适合小朋友，和爱吃甜口儿的朋友们！

先来介绍一下材料！

【主料】鸡全翅一盒，Coke一罐

【配料】去皮姜片4片，蒜2瓣

【调料】ABC甜酱油4勺，李锦记老抽2勺，李锦记耗油1勺，盐一

勺

咱们先来做一下准备工作：

1.洗净鸡翅，用吸水纸吸掉表面水分！

2.摸着鸡翅的骨头节处切件！很容易的啊，一定要摸着骨头节！

3.取一个盆，放入鸡翅，配料和调料，拌匀，加保鲜膜，腌制10

分钟

4.用不粘锅！放入“上面那一盆”，然后加入一罐Coke，加盖大

火烧开，然后转小火慢炖5分钟，除去锅盖大火收汁！

5.用夹子把熟了的鸡翅夹出来，摆盘，汤汁继续大火熬，量少并

粘稠后，起锅，浇在鸡翅上！

成品图片以及细节图片！

馋的不行了！照片拍的不是很好，啊！我去吃了！

作者: linwenwang 时间: 2010-12-19 20:10:07

看大家做东西都好简单哦，看来我是没做饭天赋。。。

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 20:11:13

你的照片是你家宝宝吗？好可爱啊，多大了？ 2# linwenwang

作者: linwenwang 时间: 2010-12-19 20:12:29

是啊，十个月了

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 20:17:24

真好玩儿，白白胖胖的！

4# linwenwang

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 22:37:40

酒足饭饱！上来顶贴！

作者: laoshiren1981 时间: 2010-12-19 22:51:05

楼主，你的用来腌制的配料有什么东西没写
最好，能吧比例也写出来，那最好了

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 22:52:50

前面都介绍了啊……要做好菜，要认真看哦！ 7# laoshiren1981

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-19 22:53:47

【主料】鸡全翅一盒，Coke一罐

【配料】去皮姜片4片，蒜2瓣

【调料】ABC甜酱油4勺，李锦记老抽2勺，李锦记耗油1勺，盐一

勺

写着呢…… 7# laoshiren1981

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-20 08:25:25

作者: joybubu 时间: 2010-12-20 10:37:15

好吃好吃好吃馋死人了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！;loveliness;

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-20 10:52:53

哈哈……

11# joybubu

作者: 微笑彩虹 时间: 2010-12-20 14:54:42

好香的雞翅,一定很下飯呵呵

作者: 小人儿雪糕 时间: 2010-12-20 15:16:35

盘子好看。。。

作者: 44中 时间: 2010-12-20 15:17:00

幸福。。满足的。。。可乐鸡翅。。简单省事。。。。。

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-20 17:17:06

吃着就觉得幸福！

15# 44中

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-21 17:27:11

大家都学会了吗？

作者: xinxinhai 时间: 2010-12-21 21:11:54

口水。。。

作者: 霖彬儿 时间: 2010-12-21 21:21:13

不错不错。。。。。

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-22 07:46:06

19# 霖彬儿

作者: hotty 时间: 2010-12-22 13:23:12

收藏了!!!!!!!!!!!!!!!

作者: Paran 时间: 2010-12-22 14:00:01

不错不错看着就好吃占位学习下~

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-22 16:27:33

希望大家能喜欢……

作者: n柒跀a 时间: 2010-12-31 08:47:03

哇，你家盤子很不錯
哪買的??

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-31 09:57:17

两年前了，Farmers 24# n柒跀a

作者: BabyG 时间: 2010-12-31 10:55:08

MM謝謝你的帖子呢, 我上次學著做了一次, 很成功哦~ 蠻好吃的呢!
不過我把雞翼豎著切開兩半, 就是把兩條骨頭分開, 這樣吃起來更方便~~ ^_^

作者: 牛小蛙 时间: 2010-12-31 11:06:22

其实有好的刀工，有时间的话可以吧两条骨头剔除，鸡翅还能不变样！ 26# BabyG

作者: 铁文 时间: 2011-1-1 19:23:15

不是可乐鸡吗？没有可乐！

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-1 19:52:51

28# 铁文

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-1 19:53:12

认真看看帖子吧，上面的朋友……

一上来就写了，coke一罐！

作者: cici0532 时间: 2011-1-2 11:53:55

yum，。。。。。。。。。

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-2 12:42:18

作者: cathryn_wly 时间: 2011-1-2 12:47:46

哈哈，我最爱可乐鸡翅了

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-2 15:55:44

有空试试啊！
不错的！ 33# cathryn_wly

作者: cherry2217 时间: 2011-1-17 09:59:51

这个已经很久没做了
被看成一道很没水平的菜
但lz做的好诱人啊！

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-17 10:36:27

哈哈……谢谢

作者: aq1w2e3 时间: 2011-1-18 14:19:21

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-19 08:27:53

作者: ^-.-^ 时间: 2011-1-19 09:25:28

越简单的东西越好吃我也喜欢吃这个

作者: 牛小蛙 时间: 2011-1-19 11:46:23

嗯！越简单的越好吃！ 39# ^-.-^

作者: CWF895 时间: 2015-5-8 14:11:16

ABC甜酱是长的啥样？

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