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标题: 今天俺娘做了蒜茄子,真的超级好吃啊! [打印本页]

作者: pupucheng    时间: 2011-1-7 21:26:33     标题: 今天俺娘做了蒜茄子,真的超级好吃啊!

东北银,那念念不忘的。
夏日炎炎,一碗米饭,一盘油油的炒鸡蛋,还有一碟子久违的蒜茄子……

甚至有点感动的一餐啊。
[img]http://bbs.skykiwi.com/[/img]
作者: 野牛    时间: 2011-1-7 21:27:21

真好。。。羡慕!
作者: 庞斑    时间: 2011-1-7 21:46:49

行了! 你娘子以后是我的丫环了 你该干啥干啥去吧
作者: 带刺の玫瑰    时间: 2011-1-7 21:53:43

行了! 你娘子以后是我的丫环了 你该干啥干啥去吧
庞斑 发表于 2011-1-7 21:46

LZ的妈妈做的蒜茄子,你看错了吧,不是他老婆
作者: 中国法拉利    时间: 2011-1-7 22:07:02

羡慕羡慕太幸福了,
作者: AAGIRL@CHCH    时间: 2011-1-7 22:08:56

挺大的。。。
作者: KATE-M    时间: 2011-1-7 22:30:50

娘和娘是不一样啊。。。。
作者: 妮子    时间: 2011-1-7 22:34:23

是老娘,不是娘子。。。

看来都被茄子迷惑住了。。

我想俺娘了
作者: hmtwhy    时间: 2011-1-7 22:53:03

顶。



我们老家就有卖的
作者: hyz326    时间: 2011-1-8 00:01:06

我也想俺娘了
作者: 阿斯巴甜    时间: 2011-1-8 00:19:38

这个必须顶。。。。。。东北妞儿想蒜茄子,太诱人了~~~~~~我不行了~想我妈~{:7_358:}{:7_358:}
作者: 阿斯巴甜    时间: 2011-1-8 00:21:32

娘和娘是不一样啊。。。。
KATE-M 发表于 2011-1-7 22:30

;11; 大牛排和大鸡腿儿
作者: =M=    时间: 2011-1-8 01:01:32

我想我奶奶了,她做的蒜泥茄子无敌!!
作者: Adagio    时间: 2011-1-8 01:10:33

虽然不知道是啥
不过羡慕有妈在身边儿滴银啊!
作者: KATE-M    时间: 2011-1-8 01:16:34

;11; 大牛排和大鸡腿儿
阿斯巴甜 发表于 2011-1-8 00:21

作者: MaxPower    时间: 2011-1-8 01:27:11

LZ的妈妈做的蒜茄子,你看错了吧,不是他老婆
带刺の玫瑰 发表于 2011-1-7 09:53 PM



你不说,我真看成 娘子 了


因为lz一直夸他 娘子
作者: MaxPower    时间: 2011-1-8 01:27:38


KATE-M 发表于 2011-1-8 01:16 AM


今天吃了很多羊肉串,
作者: 空空宝儿    时间: 2011-1-8 09:15:08

这。。。。茄子。。。钢钢滴。。。。。我已经三天没正经吃东西了。。。看着这叫一恍惚。。。
作者: 狂野的水墨    时间: 2011-1-8 09:24:14

蒜茄子啊 蒜茄子!蒜茄子啊 蒜茄子!
作者: whp22    时间: 2011-1-8 09:43:02

---------------------求那种茄子啊,蒸多久啊?
好东西要分享,------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------老婆是好东西吗?
作者: 爱的使者    时间: 2011-1-8 10:03:23

看到蒜茄子,使我想起我勤简又勤劳的母亲。记得小时候妈妈在夏天茄子落秧的时候,买一筐老茄子,把它蒸熟,抛开后把蒜泥(加好多盐)添在中间,再合上。放在坛子里封好等冬天没菜时拿出来吃。现在想起来就流口水。
作者: 小裁缝    时间: 2011-1-8 11:40:30

好想回家吃饭
作者: EdisonLee    时间: 2011-1-8 11:56:22

真好。。。羡慕!
野牛 发表于 2011-1-7 21:27

俺娘在中国。。。。
作者: DISNEY28    时间: 2011-1-8 12:01:33

虽然不知道蒜茄子有多好吃,但是羡慕有妈妈在身边!!!~~~
作者: ameko123    时间: 2011-1-8 12:44:28

楼主是东北哪里人呢?
作者: CESAR    时间: 2011-1-8 15:02:41

看着口水滴滴答答的。。。。
作者: 冷雨寒夜    时间: 2011-1-8 15:13:00

我今天也自己动手做了蒜香肉末茄子~~~~~~
作者: KATE-M    时间: 2011-1-8 16:50:04

今天吃了很多羊肉串,
MaxPower 发表于 2011-1-8 01:27
你太邪恶了
作者: 鮩譤澪    时间: 2011-1-8 17:30:53

妈妈做的饭最好吃了~~~~~~~~~~~~~
作者: 哜咯咙咚呛    时间: 2011-1-9 01:10:01

哪里有卖小茄子的?这里的茄有点小贵。。。。
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 01:10:53

楼主是东北哪里人呢?
ameko123 发表于 2011-1-8 12:44

辽宁,鞍山。
作者: ★EVO3★    时间: 2011-1-9 01:11:27

顶咱东北人,馋死我了。。。。
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 01:11:52

茄子是一个做餐馆的朋友送的,从一大堆茄子里面挑出来一些比较小的,貌似这里很难买到小茄子的样子。
作者: ★EVO3★    时间: 2011-1-9 01:18:21

茄子是一个做餐馆的朋友送的,从一大堆茄子里面挑出来一些比较小的,貌似这里很难买到小茄子的样子。
pupucheng 发表于 2011-1-9 01:11


友情提示
知道有家印度的超市卖那种长条的紫茄子,比较细的,腌蒜茄子首选;loveliness;
就再CITY的Durham St,我再地图上查的应该是Durham St176号。
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 01:31:57

本帖最后由 pupucheng 于 2011-1-9 01:33 编辑

赶上直播了。
看来这里东北银真的不少啊,大家最怀念什么东北菜啊?报个名。有时间来我家一起做,一起吃。
每次我和老婆想吃什么菜,就写在小纸条上收藏起来,等回国的时候一个一个的吃,现在都一小本啦。
我最怀念的前三名:
烧茄子,溜肉段,尖椒干豆腐。

上大学的时候,食堂如果有这几样菜的话,门口那条街上的小饭店生意就不好啦。
作者: ★EVO3★    时间: 2011-1-9 01:34:14

赶上直播了。
看来这里东北银真的不少啊,大家最怀念什么东北菜啊?报个名。有时间来我家一起做,一起吃。
每次我和老婆想吃什么菜,就写在小纸条上收藏起来,等回国的时候一个一个的吃,现在都一小本啦。
我最怀 ...
pupucheng 发表于 2011-1-9 01:31

我怀念锅包肉,地三鲜,还有酸菜粉。。。。。。
作者: 狂野的水墨    时间: 2011-1-9 01:36:28

赶上直播了。
看来这里东北银真的不少啊,大家最怀念什么东北菜啊?报个名。有时间来我家一起做,一起吃。
每次我和老婆想吃什么菜,就写在小纸条上收藏起来,等回国的时候一个一个的吃,现在都一小本啦。
我最怀 ...
pupucheng 发表于 9/1/2011 01:31



"家常涼菜"
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 01:38:56

锅包肉喜欢番茄酱的还是陈醋的?
作者: ★EVO3★    时间: 2011-1-9 01:41:51

锅包肉喜欢番茄酱的还是陈醋的?
pupucheng 发表于 2011-1-9 01:38

就是醋的,上面再放点香菜,美啊;loveliness;
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 01:42:05

"家常涼菜"
狂野的水墨 发表于 2011-1-9 01:36

哪个流派的?
俺娘和俺娘子可都是拌菜高手啊!
整的我哈喇子都流键盘上了,明早我就去亚洲店整几根旱黄瓜,回家就是那么一拍!!!
作者: MaxPower    时间: 2011-1-9 02:32:08

茄子是一个做餐馆的朋友送的,从一大堆茄子里面挑出来一些比较小的,貌似这里很难买到小茄子的样子。
pupucheng 发表于 2011-1-9 01:11 AM



前一阵那批,都是小茄子啊
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 10:37:01

做蒜茄子的茄子,最标准的尺寸是两个大母手指头那么大的,外面卖的还是太大了。而且茄子如果是绿色的就更好了,紫色的茄子皮太硬,不好吃。
作者: 粉色小棉    时间: 2011-1-9 11:48:15

酸菜炖大骨头冻豆腐血肠粉条
作者: 恬倪    时间: 2011-1-9 14:43:57

看着就好有食欲啊
作者: jiuwa    时间: 2011-1-9 15:51:28

晕  能传授一下么。 多少年没吃到了!
作者: pupucheng    时间: 2011-1-9 23:02:30

酸菜炖大骨头冻豆腐血肠粉条
粉色小棉 发表于 2011-1-9 11:48


酸菜+排骨+冻豆腐+血肠+粉条+肥肠+护心肉+小肚+白肉片  一锅出
一大海碗白米饭,一碟蒜酱。
二两小刀,3支人民大会堂。
一把小嫩葱,一碗鸡蛋酱。
几根红肠,一大盘子牛肉西红柿饺子。

又开始梦了。




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